B家の日常

更新滞りがちですが気長にお付き合いください。

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大好きなブロガーさんのひとりに『YOMEちゃん』がいます。
本もたくさん出しているし、テレビにもちょこちょこ登場されていたりするので、ご存知の方も
多いと思います。

日本に帰ったときにたまたま見つけたYOMEちゃんの新しい本。
思わず手にとって、即買いしちゃいました。
イメージ 1

YOMEちゃんやご家族が選んだベストレシピがたくさん載ってます! どれもおいしそう♪
レシピごとに書いてあるYOMEちゃんのコメントを読むのも楽しいです。

今日のよるごはんは、どれもこちらのレシピで〜。
イメージ 2

豚こまのさっぱり照り焼き
切り干し大根の中華風煮
チーズポテト
味噌汁

イメージ 3

照り焼きの調味料には酢が入っています。なので普段の甘辛味プラス酸味、って感じで
いつもよりさっぱりいただけました。下に敷いた野菜と一緒に食べるとさらにさっぱり♪

イメージ 4

切り干し大根って、つい和風な味付けになっちゃいますけど、これはオイスターソースが入ってます。
少量ですが、生姜とにんにくのすりおろしがいい仕事をしてくれていました。

イメージ 5

粉チーズをきかせて、おつまみにもおやつにもなりそうな一品でした。
これはお弁当でも使えそうです!


どれもおいしくいただきました。
まだまだつくりたいレシピがいっぱいあります。楽しみだわ〜♪



さてさて。
いよいよ明日、龍馬の幼稚園入園式です。
どうなることやら・・・。
新たな生活が始まりそうです。
うれしさあり、でもやっぱりドキドキ不安のほうがちょっと大きいかも。
どうかいいお天気でありますように・・・。

閉じる コメント(10)

私もブログはたまに拝見させてもらってまぁ〜す。@@
ご活躍されてますよね♪
こうゆう本を買うと、あれもこれもと刺激になって良いですよねぇ〜!!
どれも美味しそうな物ばかりです。

明日、入園式なんですねぇ〜!!
楽しい幼稚園生活を送ってくれると良いですね★

2010/4/7(水) 午後 11:20 * かおり * 返信する

ブロガーさんのレシピは、割と手軽に作れる料理が多いので嬉しいですね。
切り干し大根、ちょっと見は普通の煮物ですが、頂いてみてびっくり!のお味なのね〜。にんにくとオイスターソースが入ると、中華風ですね。
いよいよ入園式ですか。
龍馬君、最後まで泣かずにいられるかな?
元気に通園してくれると良いですね。
おめでとう!!のポチ☆

2010/4/8(木) 午前 1:21 kei 返信する

かおりんさんの好きそうな
本ですね
楽しそうですね
ポチ。

2010/4/8(木) 午前 4:52 こもちゃん 返信する

今度ちゃんとブログを見てみます(笑)
本でしか拝見したことがないのですよ〜@@

この切干大根の一品、今度私も作ってみまつ♪
ぽちん

2010/4/8(木) 午前 8:37 LOTUS 返信する

『YOMEちゃん』知らなかったです。
今度ブログ拝見して見ます。

手軽に出来そうなお料理でしかも美味しそう。
かおりんさんの拝見してそう感じました。

切干大根を和風にしない辺りがまた嬉しいです。

ポチット☆彡。

2010/4/8(木) 午前 8:50 SEN5988 返信する

かおりさんへ。
最近はパソコンに頼っていて、レシピ本を買っていなかったので
久々の本で余計につくりたい意欲がわいてきましたよ。
アイデアの多さにはほんと脱帽です。

2010/4/8(木) 午後 10:40 かおりん 返信する

keihimeさんへ。
そうですね。わりと普通にあるものだけでつくれるレシピばかり
なので、トライしやすいですよね〜。
切り干し大根、和風もおいしいけどワンパターンになりがちなので
中華風もアリですよ。
ぽちっとありがとうございます。

2010/4/8(木) 午後 10:41 かおりん 返信する

こもちゃんへ。
レシピ本、だいすきなんです♪ これはいろんなジャンルの料理が
のっているのでどれもつくりたくなります。
ぽちっとありがとうございます。

2010/4/8(木) 午後 10:42 かおりん 返信する

LOTUSさんへ。
ブログもレシピだけじゃなく、お子さんのこととか家族のこととか
書いてあって読むのが楽しいです。
毎日更新されているので、それだけでもスゴイって思います。
ぽちっとありがとうございます。

2010/4/8(木) 午後 10:44 かおりん 返信する

母さんへ。
YOMEちゃん、わりとテレビによく出ていますよ〜。簡単レシピとか
をよく紹介しています。
どれも食欲をそそるレシピばかりなので参考になります。
ぽちっとありがとうございます。

2010/4/8(木) 午後 10:46 かおりん 返信する

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