B家の日常

更新滞りがちですが気長にお付き合いください。

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上海では、無糖のプレーンヨーグルトが店頭販売されていません。
ローカルブランドや輸入品のヨーグルトは、どれも砂糖入りの甘いものしか置いてません。

ヨーグルトを赤ちゃんのころから食べている龍馬、ヨーグルトには目がありません。
なので仕方なしに甘いのをあげていましたが、さすがに甘すぎて不健康そうなので、買わない
日々が続いていました。

しか〜し!
宅配天国上海、ヨーグルトの宅配もあるんです!!
しかも無糖!!
『ベベマミ』というフランス系の会社です。
前から存在は知っていましたが、ミニマムオーダーが120グラム入りの瓶8本から〜というのを
きいていたので、多すぎると思い諦めていたんです。
ところが最近になって、要望が多かったようで、4本からオーダーできるようになったとのこと。
なので、今は毎週120グラム入りの瓶が4本届くようになりました。
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龍馬の勢いだと、1本なんて軽く平らげそうですが、ちょっともったいないので
毎回半分ずつ小出しにしています。
1本10元です。130円くらいかな。
日本で考えると高いですよね・・・。まあ、仕方ありませんが。


そんな貴重なヨーグルトを使って、気になってたこちらをつくりました♪
イメージ 2

エバラ焼肉のタレのCMでおなじみの、「黄金☆南国チキンプレート」です!!
タレとヨーグルトが同量で、それに肉を漬け込んでおいて焼くだけ〜というお手軽な一品です。
ヨーグルト効果で、肉が超やわらか〜でした♪ 付け合せの野菜ももりもりすすんじゃう
味の濃さも、いい感じでしたよ〜。

焼肉のタレって、使い道豊富ですよね。
今度はチャプチェに挑戦してみようと思ってます♪

あの肉パン、ほしいんだよなあ・・・。

閉じる コメント(23)

うちもベべマミの宅配を頼んだ事があります。クリーミーで美味しいですよね。1ヶ月結構高かったので止めました(^_^;)。
お料理簡単で美味しそう!試してみたいと思います。

2010/5/14(金) 午後 3:57 パンダ子

ブルガイアヨーグルト450グラムで158円位です。
かなりお高い感じですね。
でも無糖の方が良いし・・・。
龍馬君の事を考えたら仕方ないのかなぁ。

タレとヨーグルト此れは良い味かもし出すますね。
コクも出ます。
母さんもやりますよ。

ポチ☆

2010/5/14(金) 午後 6:34 SEN5988

それは嬉しいですね〜☆
以前私も宅配していたのですが・・・
食べない日があると毎日届くのでたまっていくのですよね(笑)
それで今は辞めています。

チキンプレート美味しそう^^
目玉焼きが良いな〜☆
ポチ

2010/5/14(金) 午後 8:51 LOTUS

焼肉のたれにヨーグルト、美味しそうですね。
お肉が柔らかくなるのね?良いかも!!ポチ☆

ヨーグルトは我が家も欠かしませんが、宅配はお高いのねぇ。
今度自分で作られては如何でしょう?
ヨーグルト菌を売っているので帰国のとき手に入れては?
あと、残ったヨーグルトに牛乳を入れて冷蔵庫に入れておくとヨーグルトになるのではなかったかしら?
作ったことも無いのに、いい加減な情報でごめんなさい。

2010/5/14(金) 午後 10:42 kei

ヨーグルトで
肉がやわらかに
驚きです

2010/5/15(土) 午後 1:27 こもちゃん

こんばんは〜。
台湾で、ペットボトルのウーロン茶。お砂糖が入っているのが普通なのにビックリしました。
上海は、ヨーグルトに砂糖が入っているのが普通なんですね。
南国チキンプレート、美味しそうですね。
ポチ☆

2010/5/15(土) 午後 8:46 もりもん

sachiさんへ。
あのCM、よく流れてますよね〜。なぜかついつい手をとめて
見てしまうんですよね・・・。
ヨーグルト、お値段も高いので、週4本が限度かと・・・。
ぽちっとありがとうございます。

2010/5/16(日) 午前 7:49 かおりん

こもちゃんへ。
そうなんです。
宅配に関しては、日本よりかなり進んでいる上海です。
ぽちっとありがとうございます。

2010/5/16(日) 午前 7:50 かおりん

かおりさんへ。
どうして無糖ないんでしょうねえ・・・。
砂糖入りのほうが、保存がきくからなのかなあ。
砂糖入りなら、あふれるくらい店頭に並んでいるんですけどねえ。

2010/5/16(日) 午前 7:51 かおりん

Tengtianさんへ。
そうそう、1ヶ月単位で考えると高いですよね。
我が家も毎月160元なので、払うときにはちょっと躊躇
してしまいました。

2010/5/16(日) 午前 7:53 かおりん

母さんへ。
ヨーグルト、食べなきゃ食べないでどうにでもなるんですけど
龍馬が結構楽しみに食べているようなので、まあ少しくらいなら・・
って感じですね。
ぜひつくってみてください! おいしかったですよ。
ぽちっとありがとうございます。

2010/5/16(日) 午前 7:54 かおりん

LOTUSさんへ。
日本でも宅配ってあるんだ〜。
毎日となると、たしかにどんどんたまりそうですね。食べ続けると
結構飽きてくるんですよね・・・。
ぽちっとありがとうございます。

2010/5/16(日) 午前 7:56 かおりん

keihimeさんへ。
そうですよね、ヨーグルト菌があると家でもできるんですよね。
少し前に流行った、カスピ海ヨーグルトとかって、みなさん
家でやってましたもんねえ〜。
その菌を上海までもってくるのが大変そうですけどね・・・。
ぽちっとありがとうございます。

2010/5/16(日) 午前 7:58 かおりん

10:45鍵さんへ。
わざわざありがとうございます!!
なるほど・・・。見た目よりも簡単にできそうですね♪
これから夏だし、おもてなしとかでも重宝しますね。
ぜひやってみます!

2010/5/16(日) 午前 7:59 かおりん

こもちゃんへ。
2回もコメントありがとうございます。
ヨーグルト効果は絶大ですよ〜。

2010/5/16(日) 午前 8:00 かおりん

もりもんさんへ。
こっちでも砂糖入り烏龍茶ありますよ!! いつも買うときは
砂糖なしかどうか欠かさずチェックしています。
烏龍茶に限らず、緑茶とかにも砂糖が入っているのでビックリ。
好みの違いなんですかねえ・・・。
ぽちっとありがとうございます。

2010/5/16(日) 午前 8:02 かおりん

顔アイコン

お久しぶりです〜!
これ美味しそうですね。日本にいながら全然知りませんでした(笑)
一人ご飯にもとっても良さそうです^^

2010/5/19(水) 午前 9:18 ちきどん&メイ

チキドンさんへ。
お久しぶりです!! お元気ですか〜?
これ、簡単だけどなかなか深みのある味でおいしかったですよ。
漬けとくだけなので、ひとりご飯にもピッタリです。

2010/5/21(金) 午前 11:04 かおりん

顔アイコン

はじめまして。
きっと同じ幼稚園だと思います。
もしかしたら、同じ委員かも・・?今、すんごく忙しい委員ですか?

本題ですが、
パール城ちかくの華光路にある「CHEER! チーズ」というお店ご存知ですか?
チーズケーキ専門店ですが、ここに無糖のヨーグルト売ってますよ。
打包の容器で13元です。

あと、最近はまっているのが 青海のヨーグルト
中山公園の駅ビル地下1Fや、イベントなどで売ってます。
かなりいけてます(5元)

おためしあれ〜〜〜〜

2010/5/21(金) 午後 11:11 [ tom*_ch*n0*26 ]

tom*ch*n0*26さんへ。
はじめまして。
今すごく忙しい委員会に在籍なのは確かですが・・・。
スイマセン、お会いしたときにお声かけいただけるとうれしいです♪
ヨーグルト情報ありがとうございます!! そのお店は初耳です。
ベベマミより量は多そうですね。
チーズケーキもすきなので、ぜひ行ってみようと思います。
青海のヨーグルトは友達にもらったことがあります。5元って
安いですよね〜。
でもなぜかなかなか遭遇できなくて・・・。中山公園にいるん
ですね〜。探してみようと思います。
情報ありがとうございました!!

2010/5/24(月) 午後 2:37 かおりん


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