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高雄、槇尾、栃尾は三尾といわれ、京都市北西部の紅葉の名所として知られています。
「高雄」 粒餡を、焼皮で包んで、 色鮮やかに染まる紅葉を、表現してあるそうです。 京都の鶴屋吉信さんの、お菓子です。 高雄の例年の紅葉の見頃は、11月上旬から下旬だそうです。 |
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こんにちは、ゲストさん
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高雄、槇尾、栃尾は三尾といわれ、京都市北西部の紅葉の名所として知られています。
「高雄」 粒餡を、焼皮で包んで、 色鮮やかに染まる紅葉を、表現してあるそうです。 京都の鶴屋吉信さんの、お菓子です。 高雄の例年の紅葉の見頃は、11月上旬から下旬だそうです。 |
なるほど、紅葉の色合いなんですね
私、ちょっと美味しくパリパリした焦げ具合の
揚げられた中華ワンタン、、、美味しそうだわ、と想像してしまいました
2018/12/1(土) 午前 4:28
> ブルコさん
色が、もみじ色ですね。
ちょっと歯ごたえのある焼き皮には、粒餡が、合いました。
春巻、おいしいですよね。
2018/12/1(土) 午前 6:10 [ wisteria ]
こんにちは〜＾＾
なんだかんだで紅葉を見に行けてないので、お菓子を見て楽しもうと思ってます☆
2018/12/1(土) 午後 8:30
> 半兵衛さん
家のモミジは、赤くならずに、茶色になってしまいました。
桜もです。
台風の潮風のせいでしょうか。
2018/12/1(土) 午後 9:07 [ wisteria ]