アメリカで、ふつ～に売られている牛乳です。この牛乳を２個、３個と彼等は買っていきます。

右下に写っているのが、MD

これは、１ガロン3.78リットル入り！　重くて、重くて、最初の一杯をつぐのは、かなり大変です。

日本のような、１リットル入りの牛乳をみつけたー！！

と思ったら.....

「生クリーム」でした.....（T T）

帰国？帰ボストン以来、良い天気が続いていたが、
今日は、とってもボストンちっくな

どんよ～り

した曇り空。気温も冷え込んできてます。

日本は、今、雨だそう。

ボストンでは、雪予報。

ボストンに来てすぐ、眩しくてたまらな～い！！
なんて日記を書いた気がするけど、
先週１週間、私の帰りを祝うかのような晴天で
目の奥が痛いくらいに眩しかったのだ。

と、ここで関係ないけど、

気付いてしまった。。。

今日で、渡米１周年だわ。案外早かったわね。。。
（８ヶ月イタリアにいただろ！って突っ込みは無しってことで）

で、話は戻って、あんまり眩しいものだから
何が原因なのか突き止めたい！と思って、調べてみたの。

そうしたら、どうも、仮設とは逆の結果しか得られなくて。
（文系的論証法！！）
（自分の都合の良い情報のみ拾ってこようとする）
（情報源は、あまり気にしない）

同居人達の世界じゃありえない論証だよな～

と思いながら、御機嫌ななめ。

だって、眩しいのは、紫外線が多いせいかも？

　　＝眩しさは、光線量で決まる。紫外線量では無い。

とか

１年間、間接照明の暗い部屋で夜を過ごしてきたから
瞳孔の締まりが悪くなってきたせいかも？

　　＝瞳孔が閉まらないって、死んでるじゃん　by　同居人

とか

挙げ句に、紫外線量は、赤道から離れる程少なくなるので、
東京よりボストンのほうが紫外線量は少なくて...
冬のボストンでは５時間日光浴をしても、体に必要なビタミンD
の合成ができないくらい光線量もない、なんて実験結果を発見して

ことごとく惨敗。

ということで、眩しい原因はいまだ突き止められませんが、
とにかく眩しいと思うので、これからボストンへ来られる方々
サングラスはお忘れなくー。

あ～

空気が乾燥しているから、雲が出来にくくて、
晴天の際の光線量は、東京より多いに違い無い！！
きっとそうだー！
（しつこい？）

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マーメイドと芸者、どっちがお好き？？

今日、昼食に、きのことツナのパスタを作った。
個人的には、きのこだけのシンプルなパスタが好みだが、
栄養の事を考えると妥協も必要であろう。

ついでに、たまねぎも入れる事にして
調理開始。
オリーブオイルを温めて、たまねぎを炒めて.....

と、そんなことを書きたいのでは無く

アメリカのツナはですね、油漬けが主流ではなく、
水漬け（in water）が主流なのです。

油漬けもあるんでしょうが、私の行くスーパーではほとんど、
いや、全くと言って良いほど見たことがありません。

肥満が国家的問題になっているアメリカだけに、
カロリーの低い魚を油漬けにするなんて、とんでもない！
とでも思ってのことでしょうか？？

だったら、もっと改善できるところがほかにあるだろう、
なんてつっこみはしませんが、
故に、なんか、生臭いというか、
美味しいと思った事はなかった訳です。

でも、缶詰め。保存食。あれば、なにかと重宝するので、
アメリカでおそらく最も有名なツナのブランドとおもわれる
「マーメイド」がトレードマークのツナを購入していました。

ところが、先日行ったスーパーには「マーメイド」ちゃんの
姿がありません。
そこで、数あるツナ缶のなかから、どれを買うべきか、
決断を迫られました。

目にとまったのは

５個　＄３　「GEISYA」

ん～～～「芸者」？？？
こんなネーミングのツナ買えます？？

でもですね、所詮、そんなに美味しくないわけですよ。
サラダで食べるわけでもない。

イタリアの友人は、「迷ったときは２番目に安いのにしな」
と言うのですが、どうせそんなに美味しいもんじゃない、
えーーーい！買ってしまえーーー！！
と、５缶買って来たのです。
（チャレンジャー？）

しかーーーし！

このツナ！
美味しかった！
IN WATERにもかかわらず、ツナの風味が残っているし、
かたまりも、大きいわ。

ん～～～やるな！「GEISYA」

「今日は、どっちのツナにする？？芸者？マーメイド？」

こんな会話をするようになるなんて誰が想像できたでしょう？
（しかも、意外と普通に言える自分が、たまに可笑しいのです。）