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★ brillat savarin の 麦酒天国 ★
ビール王国2016年11月号（ワイン王国 別冊）より、「ベルギービール解体新書」というコーナーを書かせて頂くことになりました。

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  • ■No.734_De Plukker K...

    De Plukker Keikoppenbier (ドゥ・プルッケル・ケイコッペンビール；ベルギー／西フランデレン州)。容量750mL、アルコール度数6.1％、原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ（アドミラル、ゴールディング、カスケード:いず ...すべて表示すべて表示

  • 5月12日(火)放送 TBSラジオ「荻上...

    2015/5/12(火) 午前 7:59

    いつも当ブログを御覧いただきまして有難うございます。 5月12日放送 TBSラジオ「荻上チキ・Session-22」の「Midnight Session（23:55頃〜：変更可能性あり）」に出演してまいります。 ベルギービー ...すべて表示すべて表示

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    2015/1/6(火) 午前 7:52

    Con Domus (コン・ドームス；ベルギー／ヴラームス・ブラバント州)。アルコール度数5.0％、原材料：大麦麦芽、ホップ。無濾過、非加熱。ピルスナー。 やや白濁したゴールド。草のようなホップのアロマが印象的。やや華やかで、桃のよ ...すべて表示すべて表示

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