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こんばんは〜。今日は久々に家でゆっくりしました・・・。
楽器をゆっくり練習して、久々の手料理。
って言っても、食べに行くのもめんどくさいので、冷蔵庫
を覗いて適当に！
よくみたら賞味期限が切れそうな物があったり・・・。
やばいっ！て事でその処理から。f（ーー）
トマトとブロッコリーのグラタンガーリック風味。
アボカドとシソの和え物。賞味期限間近の豆腐を使用した
マーボ豆腐です。（爆）
以上３点一人前です。(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)ｴｯ!?
暑かったし、ちょっとバテ気味だったので豆板醤を多めに
マーボ豆腐！テンメン醤と合わせて。ニンニク多め。（笑）
トマトも火を通すと、ますます甘くなるんだよね。今日の
グラタンは簡単にしちゃいました。f（＾＾）
さて、明日も暑いぞ〜！！体調には気を付けましょうね。
皆さんコメントありがとうございます！
酒蔵が多いという事は、東北や北陸にお住まいなのでしょうか。
美味しいお米とお水に恵まれて羨ましいですね！
獅子唐に辛いのが混じるのは知ってるけど、おいらはしょっちゅう
辛いのに当たりますよ。（笑）１００本に１本辛いという事は、
松永英也のくじ運が良いのかな・・・悪いのかっ？！
さて、エンタの神様も見たし、今日は満足！おいら、次長課長が
好きなんですが、井上君は同じ高校の一つ上の先輩でした。
なんとなく親近感！！
ではでは皆さん良い休日を！（＾＾）／
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2019
松永さんが、ＮＨＫ食彩浪漫のゲストに呼ばれる日も近いですねー！
2006/7/16(日) 午前 0:06
マーボー豆腐好きです。とってもおいしそう〜。
2006/7/16(日) 午前 0:43
アボカドとシソの和え物は、梅肉が乗っているのでしょうか？ 丁度、食べごろのアボカドとキッチンの窓辺で育っているシソがあるので、作ってみようと思います。味付けは梅肉のほかには何かあるのかしら。麺つゆの元とか使っても美味しそうですね。
2006/7/16(日) 午前 8:47 [ yun*iyo ]
すご〜い！美味しそうですね〜。松永さんはホントいい旦那様になれるわ〜。最近 睡魔が襲ってくる時間が大抵22時30分頃で 夕べも 次課長見てる間に寝てしまってました(汗）
2006/7/16(日) 午前 10:09
おいしそう*＞＜*！！松永さんにトロンボｰン以外に料理も教わりたいですっ(笑)次課長は大阪時代から大好きです(^-^)☆
2006/7/16(日) 午後 3:41 [ yasuko ]