夏バテ解消スープ！

今日は土用の丑。皆さんうなぎは食べましたか？！f（＾＾）

おいらは実は２日前にうなぎを食べてしまったので、今日は
別の物。

最近の湿気でバテ気味な松永英也。どうも調子が良くない
のです。（TToTT）

そこで、今日は野菜をたくさん摂ろうと・・・

『レタスと小松菜のポタージュスープ』を作ってしまいました！

レタス２個分丸々と玉ねぎを炒め、スープを入れて、ジャガイモ１個と
小松菜一束を茹でたものを一緒に入れ、ミキサーにかけます。

その後、牛乳と合わせ塩こしょうで整えるだけ！！

見た目もきれいで、食欲がそそるのです。

簡単だけど、小松菜は栄養価が高い野菜の王様だし、レタスは
ビタミンEが多いので細胞を活性化させてくれます。（＾＾）

味は、おいらが作ったんだからうまいに決まってる！（爆）
だって自分で味付けするんだもんね〜。

でも、一人で食べるには多すぎるとです。（TToTT）

当分これを食べるしかないなあ・・・。

でも、冷製スープにしてもきっと美味しそう！

皆さんはウナギを食べましたか〜？！なんか今年は価格高騰してる？！
でも栄養をつけるには良いですよね。

さて、毎度コメントをありがとうございます！

カレー納豆、引き続き挑戦した方がいたら報告をお待ちしております！
それにしても、会社の弁当に出て来そうって不思議？！Σ(ﾟДﾟ)ｶﾞｰﾝ

明日は、ラジオ大阪の収録です！詳細はまた近々ブログで報告させて
頂きますね〜。

それでは皆さん、また一週間頑張りましょう！！

おお！関西ローカル♪大阪弁での、おしゃべり聞けるんかな♪

すご〜い まるでプロの作ったスープみたい。この長雨で体調もおかしくなりますよね････酷くなる前に睡眠を充分にとって エネルギー補充してくださいね。無理はしないで！

これが、松永さんの美しさの源なんですねー！美肌！

[hiro]

料理は本を見て作るのですか？それとも自己流ですか？料理上手で羨ましいです。ミキサー欲しいな。杏仁豆腐を杏仁から作ったときミキサーがなくて、すり鉢で1時間頑張った事があります(--;。