手作りフランスパン

イタリア人の義兄を真似して作ってみました・・・。

でも、イタリアならずフランスパン。

でも、フランスパンではなく『チャバタ』みたいな
形になってしまった・・・。

初めてのパン作り。

意外と面白いし、食べた時の感動はひとしお。

でも、２３時半から作るもんではない。

寝たのは４時。

物を作るとは、簡単にはいかないべし・・・。

写真上は『タネ』

写真下は『ぶさいく』

思い立ったら、翌日ってやつですねー、でもおいしそうにできてますねー！

ふふふふ・・・確かに フランスパンとはちょっと違ってる？(^_^; でも 夜中に作り始める松永さんて 凄い！凄すぎる〜！！

[flute0410]

私の母は、毎日食パンを焼いてくれていました。ま、材料を入れるだけなのですが･･･(笑)手作りの物ほど、美味しいものはありません!!

[ruth]

(笑)そう！！料理始めるのって遅くなりますよね？！私も料理し始めると深夜3時になったりと睡眠不足で健康のための料理か？疑問です。何だか風味のあるステキなパンですよね。次回はパスタも作って下さい。私も挑戦してみます！

[バーバパパ]

教育テレビでパン職人のことを放送してるのを見ましたが、フランスパンって難度が高いらしいですね。切ったときに大きい気泡や小さい気泡ができてなきゃいけないとか。写真見たらパン食べたくなってきた！私も昔お菓子作りを22時スタートとかでやってました。夜中に終わるとヘトヘトだし、味見したいけど時間的にビミョー…。

[crescenttai3]

私もチャレンジしてみようかなぁ。学生の時作ったきりだわ・・・・

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え？フランスパンのあのカリカリ感はどこ？（笑）ｗｗｗｗ私はパン教室かよって一応ですが上級者終了してますぅｗパンｗ自分でつくるとおいしいよね！！

すごーい＾＾手作りのパンは美味しいですよねぇ。私はパン焼き器のものしか作ったことありませんが（笑）松永さんのことですから、何度かやっていればすぐにコツをつかめるのでは？？