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こんばんは!今日は用事があって、浜松町の方へ出かけました。
朝の冷え込みはあったものの、秋のほどよい冷たさが心地よく、
何回も深呼吸してしまいました。(^^)
う〜ん、これからおいらの大好きな冬がやって来ると思うと、
なんだか楽しくなって来ます!
今夜は、久々に家でご飯。
今日は、エビと玉ねぎ、春雨をナンプラーとシークヮーサーを
混ぜたドレッシングをかけて頂きました。
おっと、それに香菜(シャンツァイ)をたっぷり乗せるんです!
お酒は、しばらく前に頂いた『梅乃宿』のひやおろしを。
きちんと保管していたので、味は落ちず美味しく頂きました。
(Rさんありがとう!!)
お米の香りがふくよかで、やや黄色がかった色のお酒。
ひやおろしなので冷や、もしくは冷酒で頂くのも良いのですが、
山廃のまろみも強いので、ひょっとしたらぬる燗くらいで頂くと
なおふくらみが感じられ、美味しいかもしれません!
日本には美味しいお酒がまだまだ眠っているのでしょうね〜。
梅乃宿の『純米吟醸袋しぼり』も頂いたので、次はそれを楽しみ
たいと思います!
さて、皆さん毎度コメントありがとうございます!
>>flute0410様
焼きそばにはまってるんですか?(笑)では、うんとお腹を空かして
ぜひ梅欄行ってみてください!
>>masao_trb様
逆に中華街の本店の方へ行きたくなりました〜。(笑)トロトロな
中のあんがなんとも言えないんですよね〜。
>>chika12xxuchi様
宝塚、確かに寒いですね。六甲おろしの影響でしょうね〜。冬に渡る宝来橋の
寒さと言ったら・・・。(ーー)別名、地獄橋と言って恐れられていました。
>>indochine1946様
渋谷の道源坂にありますので、ぜひ一度行ってみてくださいませ!(^o^)
>>shippo_furi_furi様
そうそう、道玄坂の真ん中辺りにありますよ。お腹を空かして行く事を
お薦めします。(笑)
>>バーバパパ様
おお!それはお誕生日おめでとうございます。(^^)/ そうですか〜。
素敵な誕生日を迎えられたのでしょうね!週に2回は休肝日を作っている
おいら。意外でしょ?!ところでもうヒーターですか?!
というわけで、明日も冷え込みますが、皆さん温かいふとんでゆっくり寝てね!
おやすみなさい!(^^)/
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松永さん、きりっとしてかっこいい、新撰組ってかんじ。
2006/11/14(火) 午前 4:42
気が付けば 日本酒からも 随分遠ざかってしまっていますが 冷酒美味しそうですね〜 ネーミングも面白い!
2006/11/14(火) 午前 8:31
もぉ〜光中は死にそぅになるくらぃ寒かったです…。 今はもぅ雪の中あの坂は歩きたくなぃですぅ…↓↓
2006/11/14(火) 午後 5:32
ヒーターは猫用です。「燃えるぞっ!」ってくらい近づいてぬくぬくしています。でも私も寒いのは苦手で…私の冬眠も間近です。あのぅ、質問です。「山廃」って聞きますけど、なんなんでしょうか?
2006/11/14(火) 午後 6:27 [ バーバパパ ]
飲み方まで教えて頂き誠に有難うございます。松永先生とのツーショットも美し過ぎて感無量です。来年はお燗で頂きます。やはり利酒師ですね。お料理もちょっとクセのあるオリエント風で合いますよね。毎秋杜氏の楽しみであった「ひやおろし」は私の楽しみでもあります。
2006/11/14(火) 午後 10:38 [ ruth ]
寒いですね。。お酒の良さが解り掛けてきた、この頃です。。^w^いいですね。。
2006/11/14(火) 午後 10:53
あけましておめでとう!初?登場のwillieです。今年も頑張ってね!! 去年はサッカーの決勝の日に長々と引っ張ってしまってゴメンねm(__)m ファンクラブ会員番号0番は無理だと思いますが、今年も応援させて下さい!!ではまた。
2007/1/4(木) 午後 3:33 [ wil**esath*r ]