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今日は土用の丑。皆さんうなぎは食べましたか？！f（＾＾）
おいらは実は２日前にうなぎを食べてしまったので、今日は
別の物。
最近の湿気でバテ気味な松永英也。どうも調子が良くない
のです。（TToTT）
そこで、今日は野菜をたくさん摂ろうと・・・
『レタスと小松菜のポタージュスープ』を作ってしまいました！
レタス２個分丸々と玉ねぎを炒め、スープを入れて、ジャガイモ１個と
小松菜一束を茹でたものを一緒に入れ、ミキサーにかけます。
その後、牛乳と合わせ塩こしょうで整えるだけ！！
見た目もきれいで、食欲がそそるのです。
簡単だけど、小松菜は栄養価が高い野菜の王様だし、レタスは
ビタミンEが多いので細胞を活性化させてくれます。（＾＾）
味は、おいらが作ったんだからうまいに決まってる！（爆）
だって自分で味付けするんだもんね〜。
でも、一人で食べるには多すぎるとです。（TToTT）
当分これを食べるしかないなあ・・・。
でも、冷製スープにしてもきっと美味しそう！
皆さんはウナギを食べましたか〜？！なんか今年は価格高騰してる？！
でも栄養をつけるには良いですよね。
さて、毎度コメントをありがとうございます！
カレー納豆、引き続き挑戦した方がいたら報告をお待ちしております！
それにしても、会社の弁当に出て来そうって不思議？！Σ(ﾟДﾟ)ｶﾞｰﾝ
明日は、ラジオ大阪の収録です！詳細はまた近々ブログで報告させて
頂きますね〜。
それでは皆さん、また一週間頑張りましょう！！
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