Ｐｕｔｉｔ☆Ｐｕｔｉｔ

今日のばんごはん

すぐ、テレビや雑誌の特集に影響されてしまうんです・・・

今朝、CMで「浅漬けの素」にきゅうりと長いもを漬けて叩くのが
やっていて、トロトロ好きな私。
「おいしそう・・・」と思って

やってみました。

だって、冷蔵庫に偶然あったんです。きゅうりと長いも。

おいしかった♪

娘には「あーコマーシャルで見たからでしょ！単純！」と言われ・・・
「とろとろしたのキライだから食べない！」と言われ・・・
でもいいの。自分でたらふく食べます。

今日のばんごはん

白米
しじみとニラのスープ
ハンバーグ（えりんぎ、新たまねぎのソテー添え）
きゅうりと長いもの浅漬け
レタスとトマトのサラダ
きのうの肉じゃが

でした♪
ハンバーグは楽して焼くだけのを買ってきてしまいました。
でも、ケンタロウさんの焼き方でやいたので、ふっくら、おいし♪
娘はたまねぎがあまーいといって、全部食べてくれたのでうれしい。

今日のばんごはん

きのう、ぷちサンプルのゼリーを見ていたら、
食べたくなったので・・・作りました。
うちは「かんてんぱぱ」なので、ちょっと固めのゼリーです。

きょうの晩御飯

ごはん・豆腐ときぬさやの味噌汁
豆腐と卵のふわふわ炒め（かにかま、ネギいり）
とりつくね団子（大人は大根おろしとポン酢で）レタスのせ
野沢菜
オレンジゼリー

でした。

昨日、２時ッチャオ！で、枝元なほみさんのレシピをやっていて、
すごく短時間でできる！というので、トライしてみました。
・・・が、ほんとは鶏肉ではなく、まぐろのすき身だったのですが・・・
すっごーく高いのしかなくて、断念しました。
ポイントは、マヨネーズを入れるらしいです。食べたかった・・・また今度。
一応鶏肉にみじんぎりにしたネギたくさんと、しょうがのすったのを入れたらおいしかったです。

豆腐のふわふわ炒めも、たれのオイスターソース（レシピは豆板醤も入れる）がおいしかったです。
ほんとに手軽にふわふわして、いい感じです。
半丁くらい多かったので味噌汁にも入れてしまったのですが、ちょっと重なりすぎかもでした。

うー同居！

義母の当番。

今日もカレー・・・
濃い。豚小間。いつもの・・・
煮込んで作るのではなく、いつも直前から作り出すので、超強火。
水分が減って、濃くなるんじゃないかなあ。

その前は・・・あっためるだけのハンバーグ
その前は・・・買ったコロッケ。

たぶん、あとのレパートリーは麻婆豆腐か焼きそば。

もっと、もっとなんか・・・
一日中家にいるのだから・・・
別に子供の喜ぶもの作らなくてよいのだが・・・
おばあちゃんの味で、肉じゃがとか、おひたしとかでいいのに・・・

今日はなぜかキッチンバサミで手を切っていた。なぜ？？？
魚を焼くグリルでも毎回「あち！ちきしょー」と叫んでいるし。
もう、無理なのだろうか、料理・・・
やる気も感じられないのだけど・・・

料理はやります！と言ったほうがいいのか・・・
でも当番制にしないと、ますます何もしないような・・・

作ってもらって文句を言うのもなんだし
といつも食べるのだけど凹

ケンタロウさんのハンバーグ

LEEを久しぶりに買いました。
伊藤まさこさんのブラウスの型紙がお目当て。
読んでいたら、ケンタロウさんの料理がおいしそうでしたので
今日はハンバーグを作ってみました。
いつも手伝ってくれる娘は今手を怪我していて
息子は買ったばかりの本に夢中だったので、一人ぼっちで作りました・・・

煮込みハンバーグでしたが、ふっくらして、おいしかった！
やっぱり、真似したら、すっごくふっくら、おいしい〜♪びっくりです。
パン粉をたくさんいれるからかな？水を足して蒸すからでしょうか？？

本日のメニュー
煮込みハンバーグ（にんじん、エリンギ、新たまねぎも付け合わせに煮込む）
かぶのお味噌汁
レタスと胡瓜のサラダ
菜の花の胡麻和え

でした。
胡麻和えは私はほとんど作ったことはないのですが、
義理母が作ってくれます。こういうときは二世帯って良いです。
いっつも砂糖がたくさんですごーく甘くてデザートのようなのですが
娘は大好き！息子はちょっと苦手・・・

今日の晩御飯

今日は大雨・大風の中、始業式でした。
かさが飛ばされず、なんとかかえって来ました。
びしょぬれだったけど・・・

息子の塾の体験見学に行ってきました。
クラス全員顔見知りだった（学校はみんな違うのに！）というラッキーな環境。
できれば通ってほしいなあ〜

その帰り、スーパーにより、お買いもの。
熱帯魚やさんにより、珍しい魚を見て帰る。すきとおって骨が見えている！

だからというわけではないが、今日はお魚
帰ったらお母さんがご飯をかけておいてくれ、お味噌汁のだしをとってくれていました。
助かる〜

本日のメニュー

白米
かつおのたたき（レタス、新たまねぎをたくさん！）
ほたてとニラの蒸し物
かぼちゃの煮物
新たまねぎのお味噌汁

でした。
たたき用にと切って水にさらした玉ねぎが多すぎて・・・味噌汁の具に。
娘が「たまねぎ、あま〜い♪」といって生も全部食べてくれ、
息子も「お味噌汁の具の中で一番おいしい」と言ってくれました。
どうやったのと聞かれても、新玉ねぎだからとしか・・・
かぼちゃの煮物は、ぷちサンプルの趣味の方のブログで見かけた、レンジでチンする簡単編。
とっても楽で、私好みの味に仕上がり、おいしかった！大発見でした♪
にんにくのペーストと白ゴマがポイントでしょうか。