Ｐｕｔｉｔ☆Ｐｕｔｉｔ

今日のごはん

今日は、娘が一人で親子劇場のキャンプに行ってしまいました。（新四年生からで、息子はお留守番）

晩ごはん、何がいいかな？娘がいない時に食べるもの…

ということで、
まぐろと鯛のお刺身、
豚の冷しゃぶサラダ
カニの味噌汁
トマトサラダ
でした〜
刺身が苦手な娘に比べ、まぐろ大好き！な息子。そしたら鮮魚コーナーでカニが安かったのです。
美味しくできたのでみんなでたっぷり食べました〜
これは秘密だわ…

あと、いただいたトマト！これがすごーく甘いの！幸せ♪ありがとう。感謝感激。今日で引っ越してしまわれるのですが、とってもお料理上手なママさんで、手作りお菓子やこだわりの食材、お子さんは幸せだなぁ〜。ご主人が転勤で単身赴任も考えたみたいだけど、家族で移られることを選ばれました。きっとどこに引っ越しても変わらない、幸せな家庭だろうな、と思うのです。

カレーうどん

今日も、義父お手製のうどんです・・・

たしか、お彼岸の前と中日もうどん。
しかもたくさんつくるので
何食か続くのです。

さすがの娘も「・・・また？もうあきたー」と言いました。

しかも、義母のバリエーションも全くなく、
つゆを作り、あとはほうれん草をゆでるか、ねぎを刻むか、
てんぷらを買ってくるかしかありません。
そりゃ飽きるよ。

というわけで、今日はカレーうどんを作ってみました。

ベースのつゆはあるので、
S&Bの粉末カレーを入れ、豚肉とジャガイモ、ニンジンをちょっと小さめに刻んで
玉ねぎのかわりにネギを入れました。
やっぱりなんか足りないので、こくまろのルーをひとかけいれたら
カレーうどんになりました！！

おいしかったー♪

今日の晩御飯

今日は、生協の日〜
最近は、チラシにでている「おススメメニュー」を参考にすることが多い
料理苦手なワタシ〜

本日のメニュー

白米、しじみの味噌汁
ごんにゃくと海藻ときゅうりの中華風サラダ
レバニラ＆もやし炒め
チーズはんぺん焼き

でした。

息子はこんだけでも「品数が給食より多い」という。なんということだ！
バランスよくたくさん食べないといけませんよー
娘は「レバニラいため、味はいいけど、レバーがぱさぱさする」
といいます。うーん、難しいよね。

味楽る★ミミカの味噌カレー！

NHKの子供番組で、お料理アニメをやってます。
少女漫画っぽい絵なのに、なかなか無理矢理な展開でメニューが繰り広げられます。

昨日は、先生がライバルにカレーに味噌を入れられてしまい、でも食べたら「あら美味しい！」

これを見たムスコが作れ作れとうるさい…
でもしばらくカレーを作ってなかったので（私が）、作っちゃいました〜♪

しかしすでに昨日の放送、レシピも分からず…適当に入れました♪味噌

ハッキリ言って…カレーに負けてました！全然分かりませ〜ん！もっと味噌入れるのかな？あとおまけで干しブドウも入れました。

（写真に味噌入れるの忘れました〜）

久しぶりの母カレー、子供たちはおかわりして食べてくれて嬉しいな。

今日のごはん

ロールキャベツ？

いいえ、白菜よー!!

今日のメニュー
ごはん
ロール白菜、コンソメ味
もやしとキュウリの和え物
お刺身盛り合わせ

でした♪