Ｐｕｔｉｔ☆Ｐｕｔｉｔ

また・・・

またカレー・・・

おかあさん、たまには私にも作らせて・・・

サッカーの日とか、楽したいのに・・・

いつも先に作られてしまう

最近、二週間にいっぺんくらいの頻度で出てきます。
しかも、おんなじ中身。
豚小間と、ニンジン、じゃがいも、たまねぎ。

たまには違うやつを食べたいいい〜

みんな、もくもくと食べてました。

今日の晩ご飯

夕方、突然の突風！

そしてあまりにもさむっ！外に出たくない…

と いうわけで、家にあるもので、なんとか〜ということに。

キャベツ、ニラ、にんじん…そしてなぜか、冷蔵庫にゴーヤ。

そうだ！沖縄みやげの缶詰めがあった〜

ということで、本日のメニューは、
ゴーヤチャンプルーとしじみの味噌汁、目玉焼き！？でした。
デザートは、午前中たくさん作っておいた、お手製ババロア♪
休日はパパさんが豪快に中華鍋で作ってくれるので、パリっとおいしいです！

今日のは子供たちもゴーヤを完食！びっくり！
全然苦味がなかったよ〜。そして初めて食べる缶詰めお肉に興味津々でした。

ギョーザ事件

ギョーザ事件がいまトップニュースである。
うちの実家からも電話がかかってきた。
生協をたのんでいるから、もしかして一品ぐらいあるのではにかと心配して・・・

でも、大丈夫。
この前の北海道のミートホープの事件以来、ほとんど加工品は信用しておりません。
おもに原材料（国産厳選）で頼んでます。
ぶっちゃけ、生協も完全には信頼してません。
加工品ばっかりだしね。ここまでチェックできるとは思っていませんでしたから
なにかあるのではと思ってました。
火曜日に届いた肉まんは、食べてしまったですけど〜

でも・・・いくら私が注意しても、ほかに食事を作る人がいるんですよねえ

というわけで、よい機会なので（インスタントが多すぎるぞ！といいたいところ我慢して）
私　「もう怖いですよね〜これからは何でも家で作りましょうね〜餃子でもハンバーグでも」
と言っておいた。

義母は「そうね、そうね」
と言っていたのに、今朝になって「でも、冷凍じゃなきゃいいんでしょ？」だって。

（・・・なんじゃそりゃ〜！！！！！）

私「いや、そうじゃなくて、作ったものじゃないと、中身は完全に信用できないじゃないですか」

義母「ああ、気持ちの問題ね」

（気持ちじゃなーーーーい！！安全性のもんだーーーーい！！）

こんな義母ですが、二言目には「昔は何でも手作りしたものよ」です。
旦那は、そんなことはまったくないというし、あっても数回だといいます。
昔より、時間はいっぱいあるのだろうから、手作りしてほしいよ・・・

まあ、でも連日の餃子報道を目にするにして、おいしそうに焼いている絵などをみて
なんだか食べたくなってしまいました。（不謹慎かも）
なので、今日は手作り餃子！！子供たちもせっせとお手伝いしてくれました。
はずれはキムチ入り、あたりはとろけるチーズ入り。
にらと白菜とエリンギ入り。

今日のメニュー
白米、三つ葉となめこの味噌汁、餃子
八宝菜もどき（白菜、マイタケ、ほたて）
韓国のり

でした。

今日のばんごはん

いつもながら、バタバタの木曜日。
今日もどんぶりにしました。

今日のメニュー

しゃけ＆いくら丼
ふかひれスープ（生協の濃縮スープに、卵、レタス、大根を入れた）
肉野菜炒め（豚肉、玉ねぎ、白菜、ニンジン、宮殿のたれ）
ふろふき大根（みそ）

でした。
こどもたちはデザートにバナナ。

おいしかったです♪

今日の晩御飯

久しぶりに更新のばんごはん。

今日は、お義父さんの作ったたくさんの太い大根を消費すべく、
ちょうどはなまるでやっていた大根の煮物にチャレンジ。

お米のとぎ汁で下ゆでしておいた大根と、だしと調味料、それから
ホタテの缶詰・・・がなかったので、ささみの缶詰と一緒に煮るだけ。
ただ、１０分煮て１０分さます。また１０分煮るというのがコツだそうです。
そのとおりに煮たあと、大根を取り出して煮汁に片栗粉でとろみをだす。
煮汁は薄めの味付けがよいとのことでした。

おいしかったです。
でもホタテだともっとおいしいんだろうなあ〜
みんな、煮汁のあんかけまで食べていました。

それから、デパートなどで遭遇すると必ずといっていいほど買ってしまうもの
それは、店頭販売している、いわしのつみれとハンバーグ。
「試食してって〜」といつも大盤振る舞いの、あれです。
カルシウムがよく取れそうなので、ついつい冷凍庫にストックしてます。

今日のメニュー

ごはん、たくあん（おばあちゃんが送ってきてくれたお手製）
豚汁（大根、ニンジン、豚肉、ねぎたくさん、白菜）
大根の煮物・とりささみあんかけ
いわしハンバーグ・エリンギ添え

でした。