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栗の渋皮煮

こんにちわんこ♪

先週末を利用して、私の神様(勝手に呼ばせてもらってます(笑))noriranさんに

レシピを教えていただき作ってみましたo(●´ω`●)oわくわく♪



栗の渋皮煮☆〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜☆
イメージ 1


2日がかりの大作業にレシピを見てびっくりしましたが、食べて納得!

これならば・・・頑張れる。(●≧v≦)。ゥキ。!!



でも〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜><

せっかくとってもとっても分かりやすいレシピだったのに・・・


アク抜き時点で大半の栗がクラッシュ><!!



でも、生き残ったヤツラだけ見事に渋皮煮になってくれました(笑)










noriranさん素敵なレシピをワタクシめに譲っていただきありがとうございました〜〜><





この日。。。。。。



せっかく遊びに来てくれていたぱぱんの姉ちゃん。


とても、仲良しなのです♪私が@@!(笑)

ぱぱんが居なくてもいつも我家に遊びに来てくれます(●´3`)ノ゛ルンルン






で・・・

犠牲者になったぱぱんとぱぱんの姉ちゃん・・・・・・・・・( ̄ー ̄)ニヤリッ



さ〜〜〜〜〜〜〜!栗の鬼皮剥くの手伝ってチョーダイ(笑)!!!


と強引に手伝ってもらったから、皮むきは早く終わったのでした( ̄ ̄▽ ̄ ̄) ニコッ





栗の皮むきが終わって、くつろぐぱぱんの姉ちゃんと甘えるぶっちょ


イメージ 2

ぱぱんの姉ちゃん、私が『ぶっちょは赤ちゃんだっこが好きだよ』と言うと・・・

いつもいつも人間の赤ちゃんのように優しく抱っこしてくれて寝かしつけてくれます(´▽`)

優しい姉ちゃんなのです(´▽`)





写真を撮ってたら割り込んできたおぼっちゃん

イメージ 3

ぷぷぷ(●´艸`)フ゛ハッ

noriranさんとこのボノ君みた〜〜〜い(笑)やはり、デカい子は前に出たがる@@?(笑)


どうでしょうか〜〜@@?(笑)まだボノ君には及びませんが・・・♪






ぱぱんの姉ちゃんにぶっちゃんだけ抱っこされてるのでハブてたじゅにとかい坊


イメージ 4


じゅに『いいわよね〜〜ママだけ抱っこされてズルいわよね〜〜〜〜(−−)』

かい坊『んだ!んだ!!』





うふふ♪あんた達は私が嫌という程抱きしめてあげるから〜〜〜〜〜〜><♪

そのお鼻を私のお鼻につっこんで・・・・

その肉球の匂いをかいで・・・・

首のたるみをひっぱって・・・・・・

オシリに頬ずりをして・・・・

そんなに暇そうにしてたら、いろいろな事をしてあげたくなっちゃうよ(笑)Ψ( ̄∀ ̄)Ψケケケ




ちょっと、(いや、けっこう)クラッシュした栗の渋皮煮ですが初めてだからヨシとして・・・

美味しくできました(^▽^)♪♪



イメージ 5



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閉じる コメント(20)

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はじめまして。
昔学校の友達のお母さんが栗の渋皮煮を作るのが好きで毎年食べさせてもらってたのを思い出しました。
作ってみたいけど、飽き症の私には難しそう。。。

2009/9/28(月) 午前 11:30 [ ウツだった彼とカイロと私 ]

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ウツだった彼とカイロと私さん
はじめまして〜〜^^
お名前が難しいですな〜〜><(笑)
渋皮煮・・・確かにかなりの体力を使うやもしれません・・・
でも、美味しいし出来たらなんか妙な達成感ですよ(笑)作ってくれる人が周りにいたら最高なんですけどね〜^^♪

2009/9/28(月) 午前 11:39 ぶっちょままん

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やっぱりデカイと前にかぶりたがるんですよ(笑)大きいから奥でもめだつのにね〜〜。。♂デカシュナの性。。。でもそこがかわいい♪

渋皮煮きれいにできているではないですか!!!お疲れ様でした。
すばらしぃ〜〜★☆ポチ
皮剥き隊の援護射撃が羨ましいです(笑)
レシピは渋皮煮マイスターのカルネさんから教えていただいたものです。彼女は茹でこぼしを3回以上するようです。
TBありがとうございます

2009/9/28(月) 午後 0:12 noriran

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noriranさn
デカシュナの性・・・(笑)

皮むき隊、居なかったらどうなってた事か!
カルネさんですね〜@@素晴らしいレシピを頂きまして本当に感謝です♪後でお礼に伺おう@@!
TB返しありがとうございます(^^)☆

2009/9/28(月) 午後 0:49 ぶっちょままん

母が昔渋皮煮を作っていたのですが、私はまだ作った事がありません。
だってすご〜く大変そうなんですもの。私には無理!!と諦めてしまってます。
でもこんなに美味しそうに出来るのなら作ってみようかな??

凄く綺麗に出来てますよ〜!ピッカピカにポチ!!

2009/9/28(月) 午後 1:02 レオとハッピー

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レオママさん
ありがとうございます>▽<♪
でも、これは〜〜・・綺麗なのを寄りすぐって撮影です(笑)
気長な作業だったけど、出来たらあ@@できた@@って感じでした♪
レオママさんは私よりも断然お料理上手だから絶対できます!!
絶対に><!!
栗を茹でてる時は3わんこみんなフガフガ言って栗の匂いをかいでたからきっとレオちゃんも・・・・^^♪
ポチありがとうございますです〜^^

2009/9/28(月) 午後 1:08 ぶっちょままん

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栗の渋皮煮だなんて!
とても綺麗な色ですね〜〜〜おいしそうに撮れてます
ままんさんは料理上手ね^^

カメラ目線の写真たまらな〜〜〜〜くかわゆ〜〜〜〜いですね!!
ままんさんとこの写真のわんSはみんな写真好きよね=
自然体をそのまま撮ってるから、良いお顔になるんですね〜〜〜

今度機会があれば栗レシピ教えてください。
皮むくの大変そうだけど......。

2009/9/28(月) 午後 1:57 [ ros*p*rpu* ]

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Hanaさん
教えていただいたレシピが良かったのですよ〜^^
カメラ好きなのはかい坊だけです・・(笑)ぶっちょはどうでも良いみたいなのですが、じゅにはカメラ向けるとそっぽ向くのですよ><

だから、、、、私はヨソ向いて・・・鼻歌歌いながらふいをついて撮るのです。じゅにに限り・・・(笑)Hanaさんの写真の技術、教えていただきたい!あ@@でも三万円の私のデジカメじゃだめか!(笑)

2009/9/28(月) 午後 2:09 ぶっちょままん

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ふふふ、ボノ君はしっかり目立ちやがりさんです。。。(笑)


一度触ってみるとわかります。12歳とは信じられないくらいの
すべすべ・・・・・・大きさは、でかくない?
いや、でかいけど可愛いです。。(笑)

栗の記事が多いですね。ウチはもっぱら天津甘栗ですよ。。(笑)

2009/9/28(月) 午後 2:33 @SAKURA

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さくらぱぱさん
天津甘栗ってあの赤い袋の・・・(笑)
やっぱりでかいんだ^^!触ってみたいなぁ〜〜〜@@もう、ここのブログのみんなのわんこを撫でくり回したい><!!!
そういう旅に出たいですよ(笑)

2009/9/28(月) 午後 2:43 ぶっちょままん

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栗って美味しいですよね〜♪
でも、調理したことなんて一度もないです。
手間暇かけて作ったものは、やっぱり美味しいんでしょうね!

カイリ君、超前に出てますね(笑)
いじけてる所もカワイイです♪

ママにいっぱいスリスリしてもらわなくちゃね(*^_^*)

2009/9/28(月) 午後 7:00 銀花☆パパママ

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こんばんは。
義姉さんと仲が良いっていいですね♪
私のぱぱは4人兄弟で、私も弟3人・・・
お姉さんがいません・・・
とても羨ましいです♪

栗の渋皮煮は難しそうですね・・・
私には出来ませんね(笑)

わんちゃん達可愛いです♪
また癒されてしまいました。
ポチ★

2009/9/28(月) 午後 7:45 [ - ]

かーーーー栗は大好きだけど皮むくのたいへーーん。
なので・・我が家ではなかなか食べなくなってきちゃいました。
でも、好きだから見ると食べたくなるなあ。
おいしそうですね<^^>

2009/9/28(月) 午後 8:54 [ ちさちさ ]

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銀☆花ママさん
愛着わくので美味しく感じるのです(笑)
かい坊はずいずい前に出てきます@@
すりすりしましたよ〜〜〜〜〜〜〜><♪
皮がむけるほどに顔をこすりつけました(笑)そして二人は迷惑そうに逃げるのでした・・・

2009/9/28(月) 午後 9:54 ぶっちょままん

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のあさん
きっとできますよ!!難しいというか・・・気長な作業です(笑)
私は自分のおねえちゃんとぱぱんのおねえちゃんがいるからおねぇちゃんだらけですよ(笑)むふふ^^♪

2009/9/28(月) 午後 9:55 ぶっちょままん

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シュナママさん
そう@@!皮むくの大変ですよね〜〜><!親指が腱鞘炎になりそうでした。。。(笑)
今年は是非、皮むき隊を雇って作ってください(笑)
美味しかったでふよ〜〜〜^^

2009/9/28(月) 午後 9:57 ぶっちょままん

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何年か前にモンブランを作って・・・半数くらいの栗にムシがいたし、大変だし・・・もぅヤメた!!(笑) だって栗クリームも売ってるんだもん!!(笑) 渋皮煮って食べた事ありません。どんなのかな?
赤ちゃんダッコで寝ちゃうなんて、なんともかわいいです!!

2009/9/29(火) 午前 9:16 夢子ママ

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ゆめちかさん
ぷぷぷー@@確かに栗クリーム売ってる(笑)!!
落ちてる古い栗には虫は居ますね〜〜><!栗虫とかいうヤツが><
渋皮煮は、ケーキのモンブランの上にちょこんと乗ってるようなヤツです♪栗のシロップ漬けみたいな感じかな〜@@とにかく美味しいのですよ!!
ぶっちょは赤ちゃん抱っこが大好きなんです(´▽`)子供の時から赤ちゃん抱っこで眠ってました♪どのスタイルよりも落ち着くみたい
@@

2009/9/29(火) 午前 9:57 ぶっちょままん

作る手間がかかるほうが、食べたときの感動が大きいんですよね

甘いものは幸せを連れてきてくれます

ぶっちょさんが一番甘えん坊かな

イメージではかい坊さんが、さびしくてもしっかり自分の番を待つ、いい子のかんじ

2009/9/29(火) 午後 7:09 momo

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momoさん
そうです!そうなんです!!
時間かけて作ったものほど美味しく愛おしく感じるものはありません♪

あ〜〜〜〜〜〜〜><
すっかりかい坊に騙されているっ(笑)
本当は、他の子を抱っこしてても押しのけて割り込んでくる我慢のできない甘えん坊がかい坊です(笑)
我慢強いのはじゅにかな〜♪放置するとハブてて部屋のすみっこに行ってしまうのがぶっちょです(^^)

2009/9/29(火) 午後 10:37 ぶっちょままん

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