トムヤムクン

世界三大スープで有名なタイのトムヤムクン
残念ながら、他の二つはよく存じ上げません。

トムとは、タイの言葉で『煮る』　ヤムとは『混ぜる』　クンとは『エビ』　という意味だそうです。

[coast dog]

同じベースのスープに鶏を入れるとトムヤムガイというそうです。

世界三大スープは、トムヤムクン、ブイヤベースとボルシチ（この中のひとつがフカヒレスープとなることもあるようです）といわれていますね。誰が決めたんだか。

世界三大スープとは、そうだったんですか。勉強になりました。
実はうちにタイからの留学生がホームステイしているんですが、その人との会話は、その人が英語が流暢なので、英語でやっているのですが、タイ語も教えてもらおうかな？