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カテキンがダイエットにいいらしいとのことで、実は、ここ2年近く緑茶を飲み続けている。
http://blogs.yahoo.co.jp/bucpolar/folder/260335.html
つい最近まで、2つのお湯の温度で、かつ包丁で細かく切って、丹念に丹念にお茶を入れていたが、なんとも朝からなんとも面倒くさい。
最近は買ってきた緑茶の葉をまとめて電動ミルに入れ、粉状に細かくしている。粉茶の保管は、乾燥予防として空いたペットボトルに入れ冷蔵庫に保管している。
朝起きたら、まず粉茶を小さじ2杯計って小さな鍋に入れ熱湯を注ぎ、それから朝食を食べる。
朝食を食べ終わった頃には、お茶もぬるくなっているのでそのまま水筒(ペットボトル)に移し変える。
上澄みのお茶と、粉状になったお茶っ葉も、一緒に丸ごとそのまま飲み込んでいる。
TVで見たのだが、お茶をお茶として普通に飲むとどうしてもカテキンなど、お茶の有効な成分の3分の1くらいしか摂取できないらしい。3分の2は茶ガラとして捨てているそうだ。
しかし、その捨てているお茶っ葉も含めて、飲むと、ビタミンや食物繊維など残り3分の2の様々な有効な成分が摂取可能なのだ。
ぜひ一回お試しアレ。
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