葡萄のふくおかへようこそ

愛知県日進市のぶどう屋さん^−^たくさんの方に見ていただきありがとうございます。

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ぶどうらしく❗

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ハニーシードレス

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ベリーA

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デラウェア

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サニールージュ
梅雨入りし雨を貰い#日進 の#ぶどう 達が大きく実ってきました🎵品種によって色や形が違います‼
日進では房の最終量決定や袋かけ作業が始まりました。
日進と豊田の畑では作業の進み具合が違うのであちこちで違う作業します。

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花切り真っ最中❗

花切りの真っ最中。

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日進市の花切りはほぼ終了、豊田畑はまだまだこれから沢山処理しないといけません。まだ咲きませんように🎵
このブドウの花が満開を迎えるまでには済ませないと、今年のブドウの出来に左右します〜(^^;
と、同時に枝縛りも続行中。あれもこれも同時に作業します。

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日中暖かいのを越して暑くなってきました🎵

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葡萄の芽も日に日に大きくなり、デラウェアの葉は展葉5-6枚となりました。
ツボミも大きくなりサイズ調整します。

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葉の付け根から出来ているツボミの塊が花と言い、元の方のツボミの塊を取ります。同時に大きな枝には5房程ツボミが付いてますが、下から2段目と3段目を残し後は取り除きます。これらをしないと房や着果量が大くなりすぎてしまい着色不足や味が淡白になったりと美味しく仕上がらない原因となるんです。
そんな作業を我が家では花切り作業と言います

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5月7日は大名古屋ツアー‼
普段は入ることのできない、我が家の農園へ遊びに来ませんか?
5月初めという事で、ちょうどぶどうのツボミが見える頃となります🎵
まだまだ可愛らしく普段は見ることの出来ないぶどうを、是非見に入らしてください。

http://dai-nagoyatours.jp/article/211.html

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4月頭には、まだこのように芽が萌芽状態でしたが、

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このところの気温で葡萄の芽が、動きだし展葉してきました‼
雨が定期的に降ってくれているお陰で、芽揃いがいいです🎵

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やはり小雨だと芽出しが不揃いとなり、後々の作業性が悪くなります。
ありがたやー。
ぶどうはツル性植物、頂芽優勢なので先端の芽の伸びがいいんです。

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この芽は、ジャムにもしているキウイフルーツの芽でーす

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