チーズの里

アルプスの見える峠道を越えて、スイスのフランス語圏へドライブしました。

 

 

白いぽこんとした山がモレゾンです。あの山のふもとに・・・

 

 

古い城壁の残る可愛らしい村があります。

 

 

両手ですくえてしまいそうな小さな村ですが、ここが有名なスイスチーズの産地、グリュイエールです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

春の花を愛らしく飾った家や

 

 

のどかな緑の丘のあるとても素敵なところです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、フランス語圏ならではのお洒落なレストランやお店がいっぱい♪

 

 

雑貨屋さんや

 

 

カフェのあるホテルも素敵です。

 

 

フォンデュセットやメレンゲのお店もたくさんあります。

 

 

この村に来ると必ず立ち寄る小さなチーズ屋さん（右）♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

伝統手法で熟成させたグリュイエールチーズとヴァシュランチーズを買っちゃいました♪

 

 

いただきものの自家製キルシュをたっぷり入れて、チーズフォンデュをつくりましょう （*＾ ＾*）

 

 

とろとろの美味しいフォンデュにしましょう〜♫♬ （≧ｍ≦）

 

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ドライブでグリュイエールに行けるなんて、いいですね〜♪
ウチは、結局、グリュイエールには行かず仕舞いでした。。。フランス語圏に住んでたのに！！
あ〜、スイスのチーズが食べたくなっちゃいました（笑）

キルシュの横のにゃんこの置物(?)もプリティです（＾−＾）♪

グリュイエールチーズはさすがに私も知っています！！♥♥(o￫ܫ￩o)♫
本場のチーズでフォンデュなんて☆.。.:*・°☆美味しいでしょうね〜〜〜〜（*´∇｀人）
今さらですが・・・スイスはフランス語の他にはどんな言語が使われるんですか？？？ヨーロッパにとんと弱い私です(^^ゞ
本当に絵本の中の景色ですね(#^.^#)こんな村をゆっくりお散歩してみたいです〜★雑貨屋さん！！可愛い〜〜♬♫♪

うわぁ〜❤グリュイエールチーズ！！
伯父がスイス旅行した際に「マジウマ」やったで。と言ってた。
食べてみたい！！と百貨店で探しても中々無いのです。
チーズ専門店へＧＯ！！探して、やっと口に… ﾙﾝﾙﾝ((´I `*))♪
また、食べたくなりましたぁ〜。

可愛い村や美しい山並み…顔を埋めたいメルローちゃんのお腹にポチポチ
行きたい行きたい！！スイスに行きたい。住みたい！！

こんな小さな可愛い村があのグリュイエールチーズの故郷なんですか!!
いつか是非行ってみたいです〜〜☆☆
フランス語圏ということですし(*´▽`)/Bonjour!!なんちゃって
お店も可愛いです〜〜♪♪あ、壁に鳥さんが……？(≧ｍ≦*)
ヴァシュランチーズは食べたことないかも知れません。
チーズフォンデュにキルシュを入れたことも……!!
どんなお味なのか、そちらのこんがりチーズ君に聞いてみようかな♪♪♪

懐かしぃぃ〜っ。 グリュイエール♪ ぽちぽちでっす♪
フォンデュが食べたくなるとここまで来ていました。
モレゾンでは、昔ながらのチーズ作りが見学出来るんですよね^^

あまりの懐かしさに、すっごく古記事ですがTBさせて下さい☆

小さなステキな村ですね。お店もおしゃれでセンスよく小粋に飾られていて素晴らしいです。
Buesittiさんのブログは綺麗な景色と美味しいお料理とメルローちゃんとで楽しいですね。

ホント、すごく素敵な街ですね♪
そうか、チーズフォンデュに使われているのがグリュイエールかぁ。
チーズは大好きなのですが、どんなチーズがどの料理に使われて
いるか覚えていなくて…勉強になりますっ U^ェ^U
メルちゃんのお腹モフモフしたいなぁ。怒られるかなぁ。むふふ。

グリュイエールって地名だったのね･･･(^-^;
手ですくえそうな･･って表現が素敵！
メインストリートっぽい所には人が沢山いたのに レストランや雑貨屋さんやホテルとかは 人がいない･･･人がいなくなるまで待ってから撮影したの？
どの写真も絵はがきみたい･･･(´∇｀)
本場物のチーズでのお料理 絶品でしょうね〜
メルちゃんのおなかが 溶けて ちょっと焦げたチーズみたいですね(^ｍ^)ぽち☆

とってもセンスのいい村ですね。。
Buesittiさんに ピッタリ。。♪〜
チーズ大好きです。。
近くなら 私も毎日でも行きたい。。
ここに来ると 旅を したくなります。。^^

大福ママさん
そうなんです。さりげなく飾ってあるお花や雑貨がとっても素敵なんです。
美味しいチーズはもちろん、チーズ用品もたくさんあって、それがまた可愛い♪
ぽちぽち、ありがとうございます＾−＾

Chorohimeさん
可愛い村ですよね〜 ここからあの美味しいチーズが♪
美しく整えられた村を歩いていると、村人たちの伝統産業への誇りを感じます＾＾
あらら、割れちゃったんですか・・・（＞＜）
冬には新しいお鍋をゲットでしょうか♪
あ、この村で買っちゃいますか？？？ （≧ｍ≦）
ぽち、ありがとうございます=＾・＾=

マックムックさん
峠を越えてのドライブになりますが、日帰りできる距離なんです♪
って、スイス国内には日帰りできる場所がたくさんありますよね・・・＾＾；
スイスのチーズはやっぱり美味しいですよね。私も一時帰国中に食べたくなることがよくあります。
キルシュの横のにゃんこは、実は塩胡椒入れのひとつなんです(￣ﾉ∀￣*）

ドロップさん
グリュイエールチーズは日本でもときどき見かけますよね〜
大好きなチーズのひとつです（≧ｖ≦）
スイスの公用語はドイツ語、フランス語、イタリア語、ロマンシュ語の４つです。
国境を越えなくても国内で言語が変わっちゃうんですよ〜〜〜
街の雰囲気もがらりと変わります。国ができる前に文化があったんだなー と実感しちゃいます＾＾

ainさん
伯父さまも気に入ってくださったんですね。
チーズ専門店で見つかりましたか♪ よかった〜〜〜♪
この村から運ばれたチーズなんですね〜〜〜(*´∇`*)
スイスには山あり峠あり、緑いっぱいののどかな村あり・・・ 大都市はないけれど、美しい自然がたくさんあります＾＾
オレンジの毛玉もいます(￣ﾉ∀￣*）

ちゃとらんさん
びっくりするほど小さくて可愛らしい村なんです。
ちゃとらんさんだったら、チーズもお菓子も雑貨も、お店の人とおしゃべりしながら楽しくお買い物できちゃいますね〜〜〜♪
ヴァシュランチーズはスイスとフランスの国境付近にあるユラ地方の特産品だそうです。
とろんとしたそれはそれは美味しいチーズですよ〜〜〜♪
キルシュは香りづけにフォンデュに入れています。南仏のハーブを入れることもありますよ♪
どんな味か説明できるように、メルローにも味見させないとですね。。。（≧ｍ≦）

あんずさん
おおっ TBありがとうございます♪
こちらからもTBさせていただきますね＾−＾
フォンデュを食べにグリュイエールへ♪ お洒落ですね〜〜〜＾＾
そうそう、チーズ工場♪ 専門的ですごく勉強になるので何度か足を運びました。
伝統産業をしっかりと守っている村っていいですよね。
ぽちぽち、ありがとうございますm(_ _)m

mioさん
このセンスを見習いたいなぁといつも思うのですが、やはりこれは感性なのかな、私にはとても真似できそうもありません＾＾；
すごいなー きれいだなー と感心するばかりです 笑

だらだら散歩さん
チーズ屋さんに行くと、びっくりするほどたくさんの種類のチーズがあるので、私もいつも混乱するんですが、とりあえずグリュイエールだけはしっかり憶えました♪
メルローのおなかモフモフ、大歓迎ですよ〜〜〜♪
きっとゴロゴロが始まりますよん（＾−＾）

たまごさん
両手のひらに乗りそうな、本当に可愛らしい村なんです＾＾
そう言われてみると、人のいない画像が多いですね〜〜〜
人がいなくなるまで待ったというか、人がいないから撮ったというか・・・
あまり深く考えていなかったような・・・ 大雑把ですみません・・・汗
フフフ、メルチーズはちょうど食べ頃ですね。味見しちゃおうかな(￣ﾉ∀￣*）
ぽち、ありがとうございます♫♬

よーこさん
このセンスのよさには脱帽です。
私にもこんなセンスがあったらなぁ・・・
真似しようと思っても、美的感覚よりも遊びゴコロの方が強いらしく、いつも笑える装飾になってしまうワタシです・・・(ノ_ _)ノ
こんな村が近くにあったら、私も毎日通ってしまいそうです＾＾