リーガでごはん

ラトヴィアの首都リーガでは、HTLスタッフお勧めのレストランに行きました。シックで素敵な店内です。

 

 

やっぱりここでも地ビール♪ パンとキャロットバターが美味しい♪ ひと口サイズのおサカナちゃんも可愛い ＾ ＾

 

 

ペリメニというロシア風餃子♪ セージとピンクペッパーはこのお店のアレンジです。

 

 

カレイ（かヒラメ）のグリルとマッシュポテト♪ この焼き加減が絶妙でした。ほんとに美味しかった〜 （＾−＾）

 

 

すっかりこのレストランが気に入ってしまい、翌日のランチにもお邪魔しました。アンチョビのサラダも絶品です。

 

 

ポルチーニ茸のスープ♪ 見た目だけでなく味も本格的です。ここにもさりげなくピンクペッパーが♪

 

 

そして鴨のベリーソース♪ 鴨はフルーツソースによく合うので、オレンジや洋梨のソースは知っていましたが、

ベリーソースは初めてでした。アカスグリの甘酸っぱさがぴったり♪ 素晴らしい一品でした。

 

 

このあとバスに乗って次なる目的地エストニアに向かうのですが、もう１泊してこのお店に来たいなぁ。。。

なんて思ったのでした。

 

人気ブログランキング