こばらへる日々

そうだっ！小豆を煮よう！！

たまらなく「あんこ」が食べたくなる時がある。

今もそう。

昨日は通りかかった渋谷の東横のれん街に行列して、タイ焼きを買って食べた。

家族には１個ずつで、自分は２個。

それでも、今日もまだ、「あんこ」食べたい。


そうだ、冷蔵庫の奥の奥の、アンタッチャブルな場所に

いつのか分からない小豆があった！

うーん、あれは義母のマンションを引き払う時に冷蔵庫のなかにあったものを

捨てるのがもったいないので、我が家に持ち帰ったもの。

つまり・・・５年物？？？よく寝かしてある小豆だワイ。


こんな古い小豆でも、ちゃんと煮えるのか・・不安だが・・



さっそくゆでこぼして、通常のレシピどおり

圧力釜で１３分煮てみた。急令して噛んでみる。

かったーいいい。・・やっぱりね。古いとだめなのかなあ。



ダメもとで、またまた１８分煮た。

そして、今急令してふたをあけてみると・・・

おおお、煮えているではないか。ちゃんと。

つぶれたりして、決してきれいではないけど。

良かった！

今から、これに砂糖を加えて、コネコネしながら

あんこ作ろうっと。

豆を煮ると、なんでこんなに幸せな気分になるんだろう。

コトコト。



さて、あんこの使い道、我が家で一番なのは

「あんこトースト」

トーストにバターを塗ってさらにあんこ。

おいしいよ。

（旦那は名古屋出身）

IKEAに行ってきた

いやなお天気で、歩くのが億劫うので（われながら情けない無精者）

友ランチに車で近くのIKEAに出かけた。

久しぶりだったけど、やっぱり楽しいなあ。

入った途端にわくわくする、異文化体験？みたいな。

食堂（って呼ばないか・・カフェテリア？）で

ケーキやパスタやサラダやパイを選んでトレーに乗せて

最後に合計金額を払うシステム。

学食みたいだね。

最初にケーキからスターチなもんだから、つい手を伸ばしてしまう。

最後にはトレーはてんこもり。

後ろの学生さん風はパスタのみ。

大食いおばさんはちょっとはずかしかったぞ。

広いスペースで収容キャパもあるので

何時間いても平気なかんじ。

料理は冷めてて、不満だったけど、よく見たら電子レンジも設置されていた。

写真は、キッズコーナーにあっためちゃくちゃ手触りのよい犬？。

みょうちきりんな顔をしていて、

毛が両脇からひょろひょろと３本ずつのびている。

他にも色っぽい猫の姐さん（おっぱいのぽちぽちがある）とか

妙にリアルなネズミとかきもかわいいぬいぐるみ満載！

久しぶりに「かわいい！」を連発しました。

広尾の日赤医療センター

広尾の日赤医療センターが新しくなっていた

まるでホテルのような快適さ

見舞客も受付でカードをもらい

そのカードをかざしてエレベーターホールへ入室できる仕組み。

談話室はカフェテリアのよう。

１階にはタリーズコーヒーが。

売店にはレンタルDVDも。

病室の横にはインターネットができる設備。

思わず長居してしまいそうだが

いやいや長居は無用だよ。病院だもん。やっぱり。

ところでここは渋谷駅からしょっちゅうバスが出ているので

行くのにはとっても便利。

餃子20個と広島菜漬と、缶ビール。

一人で夕食。

はねるのとびらを観ながら

プッシューと金麦の缶をあけ

こんがりきつね色に焼けた餃子をひとつ。

ラー油を垂らした酢醤油にちょんちょんと
口に運ぶ。パリっ。

ごくごく。

あー、幸せ。

生協の出来合いの餃子でも焼き方がうまくいくと幸せ。

思い切り一人でおなかいっぱい食べる幸せ。




しょぼいかな。この幸せ感。


いつもはみんながおなかいっぱいになったところで
自分もつまむから、
焼きたての餃子なんてお店でしか、なかなかね。

でも、なんで気張って家族に出すときは失敗して
自分が食べるときはこんなにも成功するのだろう・・餃子の焼け具合。


しかし、ビールは一人でもおいしいけど
お笑いは一人ではつまらんなあ・・。

女子アナ、大きな疑問！コネ採用か？？

テレ朝のQさまクイズを家族で見ていて

全員「あんぐり」と大きく開いた口がふさがらなかった。

問題「土佐とは佐賀県の旧地名である」○か×か？

土佐だよう、竜馬の土佐！！

もちろん、歴史や地理にまったく興味がない人もあろう。

しかし、いやしくも回答者はアナウンサーである。

こいつは、いやごめん。彼女はほかの本当に低レベルの問題にも答えられなかった。

確かに可愛い。ぶりっこに見えるが、可愛いのは認める。

いや、でもアナウンサーである。

ここまで知的レベルを下げてよいものか。

だって、日本中から志願者殺到のアナウンサー。

採用基準はどこまでも厳しくしてもいいんでないかい？公平に。

少なくとも一般常識は、国語力と合わせて公平な試験を課すべきでないかい？

そのあとでコネなり、容姿なり好きにすればよい。

でなければ、努力をして実力をつけ頑張ってきたけど不採用だった多くの女の子たちが報われない・・。

とはいえ、この不公平さが社会の現実だわなあ・・。

就職活動に励む学生のみなさんの検討を祈る！