Ｄａｙｓ〜懸賞とＬＯＨＡＳな日記〜

ふき

実家で「ふき」をもらいました。
食べるのは好きなんだけど、調理をした事がなくてとりあえず母親にレシピを教えてもらい煮物を作りました。
１・皮をむく・・・これをすると手が黒くなって大変なんです！私はビニール袋を両手にしてむきました。
２．適当な長さに切ってゆでる・・・お好みの固さだそうです。
３．ゆでたらざるにあけて１晩、水につけてあく抜きする。
４．翌日、水を切ってごま油で炒めてしょうゆ・みりん・砂糖で味付けする。
当たり前ですが、自分で作ったので自分好みの味になって美味しかったです。
でも、やっぱり母の味にはまだ遠いような・・・

GIFT

明日で会社が最終日なので、地元で美味しいと評判の洋菓子店B sweetsにクッキーの詰め合わせを作って
もらいました。
すごくオシャレなお店で、パティシエの方も感じの良い方で来月の結婚記念日のケーキもついでに頼んでしまいました。

\150円×40個の出費は痛いのですが、今までの感謝の気持ちを考えれば少ない位ですよね。
マナーだし。
もう１人の退職される女性からはハンカチを頂きました。
明日は絶対泣くとおもいます、泣かない自信は無い！？

そうそう、隣の席の係長が以前からブログをやっていると言っていたんだけど、絶対に教えてくれなくて。
でも、少しづつヒントを出してくるので、多分見て欲しいんだろうなと解釈していろいろ検索してみたらヒットしました。
普段から愛妻１００％の係長ですが、ブログでも奥さん＆子供LOVEな様子が伺えてほのぼのしました。
明日見つけましたよ〜って言ってやろう。
ちなみに一昨日のブログには「隣の席でイヤな顔ひとつせず仕事してくれた」と私の事も書いてあり、思わず涙しちゃいました。

佐渡の天然寒ぶり

今年は暖冬の為か、佐渡の寒ぶりが不漁と聞いていたので今年は食べられないかと思っていましたが
駅ビルの中の魚屋さんに美味しそうな寒ブリのお刺身があったので思わず買ってしまいました。
明日は福山雅治さんのライブなので夕ご飯を家で作らない為、冷蔵庫の食材を無くすべく天ぷらに
しようと思っていたのに！
天ぷらに刺身って大丈夫な組み合わせでしたっけ？

明日の今頃は朱鷺メッセです。楽しみだけど、終わってしまったら寂しいものでしょうね。

美松のシュークリーム☆☆

仕事帰りに1時間半並んで長岡の方にはおなじみの「サンキュー祭り」に行ってきました。
「サンキュー祭り」とは、美松という長岡の洋菓子屋さんで2月のみ行われるシュークリームを
1個39円という激安で販売するお祭り？の事です。
ちなみに1個では買えません。
1箱からです。
このシュークリームはあっさりしているので、一度に２個位は食べられます。
それにしても並んでいる時は本当に寒くて、もう帰ろうと何回も思いました。
今日はトラックが遅れたので、すごい並んでしまったのですが、トラックさえ遅れなければ
1時間半も待つ事はないです。普段は。
あと２回位は買いに行こうかな。

栃尾のあぶらげ

職場の方が栃尾に行くというので、栃尾名物の「あぶらげ」を買ってきてもらいました。
栃尾とは長岡市の隣の町で今は合併して長岡市になっていますが、一昨年までは栃尾市として
存在しておりました。
主にあぶらげ（油揚げ）や手まりが名産品で水が美味しい事や熊が出る事でも知られています。
栃尾のあぶらげは普通の油揚げよりもずっと大きく肉厚です。

職場の方が買うのはいつも小さいお店らしいのですが、ここの「あぶらげ」は本当に美味しい
んです。
いつもワンパターンな食べ方ですが、焼いて納豆・ネギ・鰹節をのせて頂きました。
栃尾市HPにはいろんなレシピが載っているので、いろいろ試してみたいものです。
http://www.city.tochio.niigata.jp/kankou/aburage/resipi.html

話は変わりますが、今クールはいろんなドラマを見ています。
日曜日は「風林火山」「華麗なる一族」　火曜日は「今週、妻が浮気します」　
水曜日は「ハケンの品格」などなどですがどれも面白くて夜のドラマが楽しみで仕事をしている
ようなものです。
その中でも私は、火曜日の「今週、妻が浮気します」を一番ハラハラしながら見ています。
石田ゆり子さんが好きという事で見始めましたが、ユースケさんの演技が目が放せなくてハラハラ
しながら見ています。
来週はいよいよ奥様の浮気相手と対決するみたいなので、どうなるんでしょうか。
こういうドラマを見るとついつい、自分だったらと考えてしまいます。
もし、自分のパートナーが浮気をしたら・・・皆さんだったらどうしますか？