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でも、試合内容は、どの試合も最低でした・・・ と、喜んだり、嘆いてみたところで、通常記事へ♪(笑) お庭で取れた大量のゴーヤで作ったお惣菜ですよ〜☆名前は特につけてない・・・w もとは、こんない大量のゴーヤだけど、嵩が減って、たくさん食べられます♪ ワタをキレイにとって、塩でしっかり揉んでから作るのでそんなに苦くないよ〜☆ <材料> ゴーヤ 今回は中くらいのを4本 お砂糖 大さじ2くらい(適当w) お醤油 大さじ2くらい(これも適当w) かつおぶし 1パック(5g入りだった) いりごま 適当・・・たぶん20gくらい入れた ごま油 これも適当・・・ ワタをとって、塩もみして水にさらしたゴーヤの水分をしっかり切ってから ごま油でしっかりいためて、お砂糖を振り掛けてキャラメル状態にしてからお醤油を追加。 かつおぶしを加え、少しごま油を足してからいりごまをまぜて出来上がり♪ 是非作って見てね〜☆ (ちなみに自分は、あまりゴーヤは好きではなかったりしますが、これはオイシイ!自画自賛w) bunちゃんを応援してくれる人、下のバナーからマネパの口座開設ぽちっと!(笑)
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モグモグ&プランター♪
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現在のメイン書庫♪お料理や、プランター栽培のお野菜達の事をupします☆
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あれもこれもそれもどれも・・・・みーんな、頂き物♪畑のおじいちゃんたちと、他から☆ あ、左の緑のザルに入ってるのは、bunちゃん'sガーデンでの収穫です。 毎日きゅうり、きゅうり、きゅうり、ゴーヤ、プチトマト、ゴーヤ・・・。 どうやって食べきろうかな・・・今日は一日中、常備菜作ってるかも・・・。 bunちゃんを応援してくれる人、下のバナーからマネパの口座開設ぽちっと!(笑)
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少し前ですが、お庭で桃が採れましたよ♪ボナンザピーチ、というミニモモです☆ 去年は3個でしたが、今年は沢山とれました。 残念ながら、メインは鑑賞用なので桃は市販のもののように甘くはありません。 でもちゃんと食べられるんですよ♪コンポートにしたいところですが、ダイエット中なので サラダにしたり、酸味が多少あるものの、そのまま食べたりしました(^-^) 近況報告・・・というほど、変化は回りにとくにないけれど・・・ お仕事は6月半ばに一旦、大きな案件を終え、ゆるりとした6月末でした。 とはいえ、自分は一般的な作業のほかに、売り上げ処理等にも関わっているのでそれなりに多忙。 今月は新規案件の責任者に。 8月末までの重要案件で、またまた忙しい日々になりそうです(−−; ダイエットは・・・一旦落ちた体重が1キロ戻ったり、減ったり、停滞期。 というか、健康診断を終えてしまって、継続の気力が(笑) でも、増えてしまったのは事実だから、4年前の体重に戻るまではゆっくり調整していきます。 明日は久しぶりに、バスケの試合を見に行ってきます♪ といっても、関係してるチームのちびっ子試合(ミニバスケ)の応援ですけどね〜。 スリムだけどきれいな筋肉のついた男子、素敵・・・(問題発言?) 子供とは思えない迫力で、楽しいんです。未来の美少年候補たちを探すのが。 冗談ですw bunちゃんを応援してくれる人、下のバナーからマネパの口座開設ぽちっと!(笑)
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ダイエット中ですが・・・先月のお誕生日のケーキです♪ アイスケーキを、プレゼントで頂きました(^-^)おいしかった〜 先日のランチ。パスタのボリュームを抑えて・・・アンチョビとお野菜のパスタを作りました☆ ただ歩くのはつらいので・・・横浜動物園「ズーラシア」に行ってひたすら歩いてきました♪ 有名なのでみんな知ってるかな?「オカピ」というキリンの仲間です☆ 昨年、お庭に植えたポップベリーが収穫できたのでジャムにしました☆ 見た目はちょっと・・・ですよね(笑) マルベリーのジャムはアップしたことあるんだけど、マルベリーの2倍くらいの大きさの実がなります♪ ただ、そのまま食べるにはマルベリーほどはおいしくない。 でも、ジャムにすると・・・超、最高の味になるんです♪ジャムにする、ただそのためだけに植えました(^-^) 自分で言うのもアレですけど・・・これ食べちゃったら、他のジャム食べられない(笑) マルベリーもポップベリーも、桑の木です、桑。 あんまりキレイに撮影できなかった写真ばかりですが・・・近況報告ってところでしょうか?(汗) ダイエット開始から3週間ちょっと。2キロは落ちたけど、年齢的にも簡単には落ちなくて。 まぁ、仕事しながらなのでバテない程度にゆーーーーーーーーーーーーーーっくり、やります♪ 太るのはあっという間なのになぁ・・・(><。) にしても、日経・・・毎日まいにち、上げても下げても700円とかのボラですごいね。(夕場含む) 上げのスピードが速かったから、仕方ないか。実態伴ってないし、ね。 昨年度末、超絶に忙しかったのですが、その合間をぬってとある課題にチャレンジして 役員向けの報告会で発表とかをしたのですが・・・ 頑張った甲斐あって、表彰してもらえました♪(金一封あり) 今度は全社向けの発表をしなければならず・・・資料を一部、手直し中。本業させてよ〜。。。 いくつかのグループが発表したんだけど、一番良い賞を頂きました。 頑張ってよかったぁ〜。(と、自分で自分を褒めておくw) bunちゃんを応援してくれる人、下のバナーからマネパの口座開設ぽちっと!(笑)
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昨日の朝、起きたらパンがなかったので簡単にスコーン(風)を焼いて朝ごはん☆ 強力粉、バター、豆乳、ベーキングパウダー、砂糖、塩、で作りました ついさっき焼きあがった「スイートポテトケーキ」です。ずっしり重たい♪ ケーキ、という名前だけど、ほとんどスイートポテト(笑)見た目よりオイシイ! オーブンが慣れなくて使いづらい(><。)ので、しばらくは簡単なものばかりになりそう。 調査不足で、レンジが非常に使いづらいです。東芝のにすればよかったorz あー・・・体重増えるわけだよねぇ・・・ bunちゃんを応援してくれる人、下のバナーからマネパの口座開設ぽちっと!(笑)
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