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梅雨入りが遅れているようですが、まだまだ春を感じていたい私にとっては
ちょっとだけ嬉しいこと…でも梅雨に入っても楽しく過ごしますよ〜もっちろん
 息子は小学校生活になじんできたようで…毎日、友達と約束して遊びにいきます
外遊びだからホントいっぱい遊んで〜とは思うのですが、
私も送り迎えに結構疲れてきました
 でもまだ手放しではいけないと思うので これからもバンバン着いて回るぞ〜
 そんな生活の中、昨年仕込んだ梅酒がとってもおいしく出来たので
 今年も 仕込もう
 ってことで仕込んだの 娘は梅シロップがおいしかったからそれも〜ってことで２つです
梅酒…梅 １ｋｇ（紀州梅にしました）
氷砂糖 ５００ｇ
黒糖 ６０ｇ
ホワイトリカー １７００ｍｌ
梅シロップ…梅 １ｋｇ
氷砂糖 ７００ｇ
中ざらめ糖 ３００ｇ
今年は梅酒に黒糖を少しと梅シロップには中ざらめ糖を少し使ってみました
 この試みがどうでるか、また楽しみです
 おいしくできますように〜
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お菓子・デザート♪
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コメント（6）
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寒い日が続きますね  昨日はお友達とコストコに行ってきました 久しぶりに行ったのですが、友達と行くのは初めてだったので とっても新鮮で楽しかったです   早速作って持っていきました  高校生の時から作っているのですが、今回はホットケーキミックスを 使って作ってみました！  手軽に作るにはピッタリでしたよ♪ いろいろアレンジしてみるのもいいものですね |
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昨日１０月３１日はハロウィンでしたね♪  最近はハロウィンパーティーをするご家庭も多くなったようですね＾＾ 我が家は、娘が学校では午前授業→午後バザーだったので学校を行ったり来たり＾＾； でも朝、パンプキンクッキーを焼いて、バザーに行くお約束をしたお友達におすそ分け 忙しいながらも楽しい一日になりました♪ パーティーはしなかったけどね  息子はちょっと前に幼稚園のハロウィンパーティーに参加！ おみやげで仮装したよ〜  |
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台風、スゴイ脅威ですね  こちらは昨夜から今朝まですっごい雨と風で寝た気がしませんでした
我が家は川が近いので、氾濫したら…と考えると寝るに寝れず…
寝れたと思ったら消防のサイレンがなったり… そして朝、連絡網が…「県内の公立小・中・高は休校」とのこと  じゃあ、幼稚園もお休みだね〜なんて話していたら、連絡網が… 「ありますから、来てください」って  息子はお姉ちゃんがいることで園に行きたくないと言い張りましたが、もちろん行かせました 娘がゼリーを作りたいって言うので、家にあったゼラチンとぶどうジュースで作りました  行ったと思ったら帰ってきたの＾＾；「電車動いてない、送って〜」って 仕方なく車で大きな駅まで送りました 何だか逆に忙しい１日でした まだ風が強いです。みなさまに被害がないことを祈っています。
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今日のお天気は急に強く雨が降ったかと思ったら晴れたりと 変なお天気。こんなお天気のため、息子のサッカークラブは中止に…＞＜ 明日は幼稚園の夕涼み会。雨降らないといいけれど。  先日作ったスコーンが大好評だったので、今度はバターを使わないレシピで 作ってみました。 ゴマをいれるのですが、そこがサクサクのポイントだそうで ホント、サックサクでした＾＾ このスコーンにプラムで作ったジャムをつけていただくとさらにおいしいの♪ プラムは出たてのあまり熟れていないものが破格値だったので、購入！ １つはそのままで〜って…すっぱくて即座にジャムにしました＾＾； プラムをジャムにしたのも初めてですが、おいしいですね！ 前回のスコーン 今回のスコーン |
