オト珠の北海道 釣・食・遊・音記

皆様。コメント出来ずすみません。週末にコメントを返させていただきます。

色々

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自然の恵み。

北海道では、都会の札幌でも緑が多いです。だから、札幌の滝野とか、中島公園でも食用キノコが採れます、って書いときながら、私の住んでる街は、車で5分で山。
で、
採って来たのがこれ。

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畑シメジ。それと、ムキタケ。
美味しいキノコです。
採ったキノコの処理もキノコ採りの楽しみです。
料理は後日アップします。

ライブィ〜〜(^-^)ゝ゛

キ〜〜〜〜ッス
ではないです。コピバンデス。

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liveは楽しス
今日は家でヌメヌメしてました(涙)
で、買い物も行かず...
しょ。食材が無い。
冷凍庫を開けるとありましたありました(^-^)ゝ゛

実家が浜なのでシーフード。

で米はある。

じゃあ和風シーフードパエリアモドキだと、早速仕込み...って。
切っただけですが!Σ(×_×;)!

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毛蟹。ツブ貝。蛸。ホッキ貝。

毛蟹はばらさない。

昆布だし汁作っといて、オリーブ油でガーリック炒めて、米入れて、だし汁入れて酒、醤油、味醂少々で味整えて。具を入れて、隠し味にバター少々入れて

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炊くだけ。

で、
出来上がったのがこれ。

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メッチャ旨そうですよね♪♪♪

蟹の足を外して海苔散らして完成(/▽\)♪

お好みで粉チーズどうぞっと(/▽\)♪

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なんまら旨いから〜〜。
食べて見ぃ〜〜試して見ぃ〜〜○○べだよ〜〜(*^^*)
わかる人はわかるねた。
今日は竜巻注意報が出てた千歳地区です。
って、記事には関係ないですが!

朝食。
以前庭で収穫したジャガイモ。インカの目覚め。

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まだまだ小さいのが一杯有ったので、
ポテトサラダ。

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今朝チャッチャと作って、
具は、紫キャベツ、キュウリ、玉ねぎ、リンゴ(これ絶対いれた方が旨いし懐かしい。)と、カリカリに焼いたベーコンと、普通のベーコン入れて作りました。
リンゴとベーコン以外は自家製。

で、そのサラダを、

胡桃レーズンの入ったパンにトマトスライスとサラダを挟んでサンドイッチです。

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旨かった〜〜。
無農薬の野菜は不恰好だけど旨味が違います。
それと同じで、野犬や収容されているワンコ。それぞれの生い立ちで深い深い味がある。
その味を最大限いい方向に引き出すのは作りてや飼い主次第です(*^^*)

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今日の千歳保健所ワンニャン収容情報!!!


現在の状況

現在、収容されている犬、猫はお りません。

バンザーイ(*^^*)
3日間続いてます。

これも全て千歳保健所と民間メディアちゃんとガッチリ手を組んで助けるために必死になってるお陰で、
地域住民の意識が、

保健所職員さんの想い。
「棄てないで。持ち込まないで。最期まで一緒に暮らして」
って強い想いが定着してきているからかも?

ゼロって言葉の重さ。動物愛護の記事書くようになり、つくづく感じます。

全てがゼロに!!

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