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最近のワシのお気に入りは〜
近江ちゃんぽん「ちゃんぽん亭総本家」さん
ワシの通勤経路である名鉄岐阜駅構内の商業ビル「イクト」内にあります。
おすすめは「和風ちゃんぽん」680円
特徴はさっぱり関西風和風だしのスープと
山盛りの野菜!
器の割にギッチギチに詰まった麺!
大盛りじゃなくても食べ甲斐があります。
その山盛りの野菜が・・・コレだっ!
野菜不足はこれで補えっ!ってくらいのボリューム。
なかなか麺にたどり着きません^^
このあっさり味は中部圏の人間にとっては薄味で物足りないかもしれません。
と〜こ〜ろ〜が〜!
机の上に並々と置いてある「酢」を途中でひと振り入れると〜
味が豹変します^^
ワシはこの酢を入れた味が大好きで^^
やめられませんわ〜
追記
酢を入れる食べ方はちゃんぽん亭公式の提案です。
メニューにも美味しい食べ方として載せてありますよ〜
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いや〜、これは美味しそうですね〜〜〜
野菜がたっぷり入っていて、この時期非常にありがたいですね(^○^)
なんてったって野菜が手に入りにくくなってきてますからね!
酢ですか…焼きそばやラーメンに酢を入れる方が結構多いですけど、そんなに美味しいんですか?今度やってみよっかな〜〜!
2011/3/30(水) 午後 11:44
ほのか殿>そっ!
外食が多いと野菜不足になりがちですからね〜
ありがたいです。
酢を入れる食べ方はこの「ちゃんぽん亭」も公式で提案してて、店のメニューにも食べ方として書いてあります。
ワシは餃子も酢で食べる方なので違和感無いですが、苦手な方は少しづつ試すといいと思います^^
2011/3/31(木) 午前 2:25
和風だしというのはちょっと興味ありますね
野菜の旨味がチャンポンには欠かせません
う〜ん 近所にないのが残念です
2011/3/31(木) 午前 10:05
みゆパパ殿>ええ、和風だしが決め手なんですよ〜^^
近所にないですか〜
じゃあ、近江に行きますか!^^
あ、岐阜でもいいんか!
2011/3/31(木) 午後 1:27
こんばんは。
「和風ちゃんぽん」って初めて聞きました。
結構ボリュームありそうですね。
でも野菜が多いのですか、これは美味しそうですね。
岐阜以外でも食べられる所ありますか。
2011/3/31(木) 午後 7:15
若紫殿>ボリュームありますよ〜^^
店舗を調べてみましたが、イオンのナゴヤドーム前店と一宮のキリオの中にあるようです。
一度おためしを^^
2011/4/1(金) 午前 0:23
近江ちゃんぽん、はじめて知りました。
確かにちゃんぽんに酢をかけるのはわたしもしますが、その豹変する味を一度体験してみたいもんです。
2011/4/3(日) 午後 7:40 [ かいる ]
かいる殿>おお〜!
ちゃんぽんに酢!いいですね。
でも、それはおそらく通常のちゃんぽん、和風での味を一度お楽しみください^^
2011/4/4(月) 午後 10:39