|
先日、「りゅう」とテニススクールの帰りにカレー屋ココ壱番屋に行く事になった。 普通にカレーを食べるつもりで行ったのだが、メニューを見てビックリした。 ９月からの新しいメニューがあるやん！ それはスープカレー！ 前にもあったのだが、ホワイトスープカレーだったので、ワシは今ひとつだった。 前回の記事↓ http://blogs.yahoo.co.jp/burns5555/11253021.html それに、春に札幌に行って本場のスープカリーを味わってしまった後では、今までのワシとは違う！ 札幌スープカリー記事↓ http://blogs.yahoo.co.jp/burns5555/19219975.html しかし、今回のココイチは違う！ 「パリパリチキンスープカレー！」
ライスが標準で２００ｇになってることからも（通常のカレーはライス３００ｇ）、 具が多いことが予想される。 食ってみる。。。 うまい！ いけるわコレは！ さすがに、札幌で食べたやつよりはスパイス少なめで万人向けにしてあるけど、 それはチェーン店だから仕方ないとして、結構札幌の味を再現してあります。 他に具がソーセージのヤツとかもあるけど、 やっぱりお奨めは、基本のチキン！ １１月までの限定というのが惜しい！ 定番メニューにしてもいいと思いますよ。 手軽にチェーン店で札幌の味が食べられるのがイイと思います！ これで物足りなくなれば、、、後は札幌へ〜！！ パリパリチキンスープカレー ８５０円（ライス２００ｇ付き）
|
||||
岐阜グルメ
[ リスト | 詳細 ]
コメント（6）
|
今日はひょんなことからジャズの生演奏が聴けた。 元々、妻「おまあ」と後輩ちゃんが二人で食事に行くはずで男組は留守番のはずだったのだが、、、 息子「りゅう」が行きたいとダダをこねたため、ワシも急遽行く事となった。 「りゅう」がダダをこねたのも理由があって、特別の友人であるミュージシャンBOO氏が 出演するレストランに食事に行くからだ。 BOO氏は、ピアノをやっている「りゅう」に、出来るだけ生の音楽に触れる機会を与えてくれる。 ありがたいものだ。
コースの予算は２５００円。 みんな、肉、魚と違うのを頼み、ちょっとずつつまんでみましたがどれも美味しかったですよ！ 途中、パンはお替り自由。 これが曲者で、パンは焼き立てで美味しいのだが、次々と持ってくるのでついつい手を出し、 メインの料理が来る頃にはおなかいっぱい、、、気をつけろ！！ ジャズバンドの生演奏は毎週火曜の19:00〜と20:00〜の２ステージ。 BOO氏は来週１０日と２４、３１日も出演するそうです。 ぜひ、足を運んでやってください！ なお、平日といえども、予約して行くが吉。 気をつけろ！！！
|
||||||||
|
今日は妻「おまあ」が日曜出勤の代休だったので、 息子「りゅう」が学校行ってる間にデート。 下呂市に用事があったので、用事を済ませがてらのドライブ。 昼食に寄ったのは、そばうどん『ひさご』地図
今日は寒かったので「ざる」って気分じゃなかったです。 そばは手打ちでシコシコしてて美味しかったです。今度は手打ちうどんも食べてみたい。 きのこはこれでもか！って入ってましたよ！ 麺がなくなり次第終了だそうです。 ご馳走様でした！また行きたいです。 ひさご
下呂市湯の島741 0576-25-2214 11：00〜 定休月曜 |
||||||||||||
|
先日、妻「おまあ」が、横浜方面に出張に行った。 その土産にコレを買ってきてくれた。 よこすか海軍カレー？ 横須賀とカレーに何の関係が？ 箱を見ると、、、 ・明治４１年の海軍割烹術参考書の「カレイライス」レシピを素に、食べやすく復元したものです 牛肉、野菜のたっぷり入った懐かしい味をどうぞお召し上がりください。 ・現在でも海上自衛隊では、毎週金曜日に「カレーの日」を設け、栄養のバランスを考え、カレーに 牛乳、サラダを付けて食べています。とのこと。 さらに箱の中には詳しい由来が、、、読みたい人はよんでね。読みたくない人は飛ばしてね。 カレーライス誕生秘話
１．今、日本人が一般に食べている「カレーライス」は、「インドのカレー」ではなく、「イギリスのカレー」 です。イギリス人の食事は一般に質素ですが、その長い経験から栄養のバランスのとれた「シチュー」は イギリス人の好んだ食事でした。イギリス人の船乗りも航海の時「シチュー」を食べたいと思っていましたが、 味付けに使う牛乳が長持ちしないために長い航海の時には諦めざるを得なかったそうです。 そこで、イギリス人は、「シチュー」と同じ食材（肉、人参、ジャガイモ、玉ねぎなど）に、日持ちする 香辛料（カレーパウダー）を使った料理「カレー」を考案しました。 これが、イギリス海軍の「軍隊食」として定着していきました。 ２．明治期の日本海軍は、イギリス海軍を範として成長してきましたので、栄養バランスが良く、調理が 簡単なカレーに目をつけ艦艇での食事に取り入れました。 最初は、イギリス水兵と同様にカレーをパンにつけて食べていました。しかし、これではどうも力がでないと いうことで、小麦粉を加えてとろみをつけてご飯にかけて食べたところこれはイケルということになり、以後 日本海軍の軍隊食として定着しました。これが現在のカレーライスのルーツともいえるもので、今では 毎週金曜日の昼食に、北海道から沖縄まで、４万５千人の海上自衛隊員が一斉に「カレーライス」を食べています。 ３．こうして日本海軍の「軍隊食」となったカレーライスは、故郷に帰った兵士が家庭に持ち込むことによって 全国に広がっていきました。 横須賀は海軍の発祥以来、海軍とともに歩んで来た街であり、カレーは横須賀から全国に 広がったと言っても過言ではありません。 このことから、「カレーの街よこすか」として推進委員会も発足し横須賀市と地元企業が一体となり全国に アピールしております。 当商品は、明治４１年の海軍割烹術参考書の『カレイライス』のレシピーを素に、食べやすく復元したもので あります。どうぞご賞味ください。 ま、能書きはこのくらいで。 出来上がり。。。 食べてみる。 第一印象は中辛。 具はゴロゴロ満足。 食べていくと、具の野菜のせいか、甘く感じる。 全体には美味しいです。 中辛なのは、自衛隊員誰もが食べれるような設定なんでしょうね。 |
|
犬山ハーフマラソンが終わってから、 腹が空き空きになった、、、 昼はガッツリ食べたかったのでココと決めてました。 各務原市 中国料理 誠龍 ランナーの空腹を満たしてくれるのはココしかない！ ここは、昔、夜中走り回っていた時からよく利用していた店だ。 最近はご無沙汰だったが、店に入ると店長の元気な声が迎えてくれた。 中華飯セット９８０円を注文する。 何で中華飯食べかけかって？ 特に秀でたところはないのだが、基本は押さえていてウマい。 中華飯は具たっぷり！ から揚げも衣が薄くて肉たっぷり！ 全体に量はガッツリ！ 店主の気迫が伝わってくるから、こちらも完全空腹状態じゃないと太刀打ちできない。 キャベツまできれいに食べて完食！満腹満腹！ 美味しゅうございました。 |
