・・ 手作りのダックワーズ ・・

こんばんは..｡o○☆*ﾟ¨ﾟﾟ･　今日はとっても風が強かったですヽ(･ω･*)ﾉ

明日からは、ポカポカ天気になるそうですネ ヽ(*^∇^*)ﾉ ﾜ〜ｲ

今夜は、帰宅してから久しぶりにお菓子作りをしました♬

なのでUPがこんな時間に （*‥*） ちょっと疲れちゃいましたが、頑張ってUPします〜

作ったのは、大好きなダックワーズ♡♡♡　もともとは、フランスから来たお菓子☆

良く頂き物で貰ったり、自分で買う専門だったのですが

大好きなので、お家で作れれば嬉しいナ〜と前から思っていたのぉ ( ´艸｀)

そこで、今回レシピを探して作ってみました♬

思ったより上手に焼きあがってくれました ヽ(･ω･*)ﾉ　これは、クセになりそうです ( *´艸｀)

まず、バタークリームを沢山作りました♬♪

普通のバタークリームとモカーバタークリームと

それぞれ、紅茶味のクリームを作ったので4種類です☆

モカは、珈琲を入れました （*^-^*）

このバタークリームは、卵黄を使った「パータボンブ」というクリームです。

とてもコクがあって、バターの香りをとても感じられるクリームでした。

バタークリームのレシピはこちらで作りました☆

とっても参考になったので、良かったら覗いてﾐﾃﾈ (｡･ω･)ﾉﾞ

焼きあがってからクリームをたっぷりサンドしました♬♪

アーモンドの香りがしてとても幸せな焼き菓子です +ﾟ*｡：ﾟ+(人*´∀｀)

焼き前には、たっぷりとパウダーシュガーをフリフリしました☆

スプーンで簡単な成形だけど、私は意外と気に入りました（*^-^*）

沢山は作れなかったので、モカバタークリームをサンドしました♪

本当に、手軽に美味しく作れたのでこれはハマっちゃいそうです o(〃'▽'〃)o

まだクリームもいっぱいあるし、疲れてなければまた明日焼いちゃうかも？！

そして、一番右の袋に入ってるのは、買ってきたダックワーズです♬

焼き色も気をつけてみてると、また一段と売り物に近づいてくれました (人*´∀｀)

あと、私もパン作りの経験を自分なりにつんだので

そろそろ、天然酵母パンにチャレンジしてみようと思います。

やっぱりふっくら感と美味しさが全然違うと聞いて

私もいつかは手を出したいなぁ〜ナンテ思っていた天然酵母パン （*'‐'*)

仲良くして頂いている何人かのブロ友ちゃんもいつも

美味しそうに焼かれていたので、フツフツと私の気持ちは高鳴っていたのでした！（*^-^*）

実は、今日の夕方からホシノ天然酵母パン種でこっそりと生種を作っています☆

生種おこしは、24時間くらいかかるので明日の夜には出来上がりそうです！

明日は、このクリームを使って天然酵母パンも作っちゃおうｶﾅって思っています。

といっても初めてなので上手に出来るかわかりませんが〜 ( *´艸｀)

ちゃんと焼きあがってくれたらUPさせて頂きますネ (ゝω・)b

今夜もローリエの長いお話にお付き合いしてくれてありがとうございました (*･ω･人)

とっても感謝しています（*'‐'*) 　　それでは、おやすみナサイ..｡o○☆*ﾟ¨ﾟﾟ･

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バタークリームが美味しそうですね。
あまりに美味しそうなのでポチッ★
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すごいね！
手作りでおいしそう♪
作れちゃうんだね！
私も作りたい！！！
売り物と手作りとわからないくらいきれいだよね！

天然酵母も楽しみだね。
私は好きなんだけど、子供たちがあまり食べてくれなくて...
まだまだ腕が未熟なせいなんだろうけど...
どうもかたくなっちゃうんだよね。
でもきっとローリエちゃんなら大丈夫よ！
楽しみにしているわ！
このクリーム作ってみたいわ！
ぽち☆

バタークリームってコクがあって美味しいよね〜。
私も大好き！！
買ってきたものと、ローリエちゃんが作ったもの、同じくらい上手にできてる〜〜すごい！！
ダッグワーズ？売っているの食べたことないかも？
バタークリームがサンドされたクッキーなのかしら？
私も先日レモンバタークリームをサンドしたレモンクッキーを作ったの。でもこれはダッグワーズじゃなさそう〜。
天然酵母でパンを作ってみたいけど。。。
私の場合もっとパン作りの修業が必要ネ☆
全ポチ＆クリームを挟んだクッキーつながりという事でTBさせてね。

[ジミーチダ]

ローリエさんこんにちは。ジミーです。
おいし追うなダックワーズが焼きあがりましたね！パタークリームがまた美味しさを増してくれそうです！これ、本当に美味しそう！売り物と変らないですよ！ＭＰＷ

ダックワーズ、手作りできるって最近知ったの☆
ローリエちゃん作ったのね！
お店で買ったものと、区別がつかないくらい上手！
バタークリームも美味しそうだよ♪
レシピをのぞいたけど、バタークリームって１種類じゃないんだね☆

天然酵母パン、デヒューするの！？
わぁ♪とっても楽しみ！！！
私も天然酵母パンがとっても好きだから作ってみたいけど
まだまだ先になりそうよ＾＾；

記事ＵＰ楽しみにしているね！

全部ぽちん☆

市販のものと同じ出来栄えにびっくり。
さすがです〜♪
もう売れちゃうね、これ本当に美味しそうだもの。

天然酵母のパンも楽しみにしています♪ぽち

[nonaha]

あらやだ、さっききたのに私この記事見てなかった。
やっぱりボケ気味だわ〜(￣ｍ￣〃）

え？買ってきたものとローリエちゃんが作ったもの、
同じじゃないの〜！凄い凄い！

ダックワーズ私食べた事がないの。
どんな感じなんだろう？
お店のじゃなくて、ローリエちゃんのが食べたいよ〜！

記事＆村ポチ（村はさっきしちゃったから反映しないかも）

ダックワーズ私も大好き〜。
とってもお上手ですわ〜。
そして、いっぱいのバタークリーム。
買ってきたのと同じだし〜。

全ぽち！！

ローリエちゃんこんにちは★
ダックワーズって美味しいんだよね〜！
私大好き！もちろん何回か作っています。
でもローリエちゃん上手に作ってるよ〜！
焼き色が最高。
オーブンの癖を知るのが早いね。
パンを作る人は焼き菓子みんなお上手だもんね。

私も久々に作りたくなっちゃった〜！

天然酵母のパンって難しいんだよね。
今日はドキドキワクワク？？？

成功すること祈ってるよ。
UP楽しみにしてるね♪

今日の全ぽち☆

クリーム４種類つくるなんて、さすがローリエちゃんです！
しかもとっても美味しそう☆

天然酵母パン、私も大好き！（作りませんが＾＾；）
体にいいものが一番よね〜。
頑張れ〜♪♪♪全ぽちよっ！

ﾀﾞｯｸﾜｰｽﾞって言うんだぁ〜
ﾛｰﾘｴちゃん､ほんとにﾚﾊﾟｰﾄﾘｰ広いね！
ﾏｼﾞで尊敬しちゃう(*^^*)
ｱﾀｼなんて仕事の日は何にも出来ません(>_<)
ﾎﾟﾁﾎﾟﾁﾎﾟﾁ〜ﾝ♪

[ジミーチダ]

本日のＭＰ

ダ、ダ、ダックワーズ？
知らない 知らない 美味しそう・・・

ウチ のダーリンも バタークリームだいすきなんです。
よし、明日作るぞー ワンパターンな マフィン ハハ！

手作りがこんな美味しそうな感じでできるってすごいですね^^。おいしそうです！！！