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この書庫で記事を書くのは３年ぶりだな・・・。
写真は大手ファーストフードのフライドポテトを３年間放置したもの。
一方は腐食しているが、もう一方は色褪せてはいるもののほぼ原形を留めている。
腐食しない原因は化学調味料の有無だけではなく、乾燥しやすいとか、塩分が多いとか、高熱で処理してるとか、いろいろ考えられる。
この結果だけで簡単に判断するのは難しいといえる。
どちらを好んで食べるかは個人の判断しかないだろう。
一番問題なのはこれが美味しいと思って食べてる人が大多数だということ。
僕はそっちの方が心配だ。。。
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食と環境を考える・・・
なるほど、
時の経過は真実を語りますね
[ クール_サンチャン ]
2012/1/13(金) 午後 1:28
腐らない方を食べて 身体もいつまでも老化しないままならいいんだけどね・・・
2012/1/13(金) 午後 2:01
どちらもファーストフードのポテトですか？
右側の方が食べるにはいいのかな？
家庭で調理したものは、放置してたら何日も持ちませんから。
2012/1/14(土) 午前 9:53
良くないとわかっていてもたまに食べたくなります。
油がいかんと聞いていましたが、やっぱりそれだけじゃないんですよね。
[ NL ]
2012/1/14(土) 午後 9:08
クールさん＞どちらにしてもドングリの背比べに思えなくもないですが・・・。（＾。＾＊
2012/1/15(日) 午前 2:03
とろさん＞確かに！それは究極の食品ですね。
一番望まれるものかも・・・。（＾。＾；
2012/1/15(日) 午前 2:04
SANAEさん＞よく見るとビンに書いてありますが・・・マックとケンタです。（＾。＾＊
科学調味料は身体に停滞するので、長い目で見ると百害あって一利なしなんですよね。。。
2012/1/15(日) 午前 2:07
ＮＬさん＞僕ももちろん食べますよ。美味しいと思ったことはありませんが・・・。（＾。＾＋
マックは数年前に植物性の油に代えたのでその点はクリアしています。でも整形ポテトは粉ですから、食べるならジャガイモの感触があるケンタとかモスですね。。。
2012/1/15(日) 午前 2:09
ボクはマックのフライドポテトが大好きです。。。
体に良くないことは百も承知なのですが。。。
2012/1/15(日) 午後 8:22
マックがお好きですか・・・（＾。＾；
大人は別として、子供には食べさせたくないですね。。。
2012/1/16(月) 午前 1:14
こんばんは
昔食べてはいけない関連の本が続々と発売されました。
大手有名食品がいろいろ載っていました。
塩分や脂質、また化学調味料の分野も保存料や着色系も沢山あって
眩暈がしそうでした。
僕もマックもケンタもすきやにセブンと体にいいものは余り食べて
いませんが、レトルトカレーも怪しいかな。
困ったものです。
[ - ]
2012/1/17(火) 午前 0:45
僕も食べてはいけない系の本をたくさん読みましたが、食べて良い物を探すほうが大変だと悟りました。(*^_^*
僕も外食が多いので分かっていてもコントロールは難しいです。
母親の手料理が食べられなくなったらアウトですよ。(^_^;)
2012/1/17(火) 午前 8:47