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世界に名立たるフランス料理の三つ星シェフ、三国清三氏の言葉を聞いて感動したとともに昔を思い出した。
「レシピを作らない」というのは、お客様を喜ばせるために三国氏が最も大切にしている事だそうだ。料理人がレシピを作らないなんて、そんなことがあるのかと驚いたが、その訳を聞いて納得した。食材は毎日変わる、前もってレシピがあると、もし食材が揃わなかったときに対応出来ないからだというのがその理由だ。毎月変わるコースメニューを考えるときも前もってイメージなどしないという。そのときの食材を前にして、そこから生まれるインスピレーションを大事にするということだ。そのおかげで周りのスタッフは大変らしいのだが、お客様に常に新しい料理を提供する為には欠かせないことなのだ。この話を聞いて僕はDJ時代の頃を思い出した。三国氏と考え方が同じだなんておこがましいのだが、僕のDJとしての信念も実は同じなのである。
毎日ディスコに居れば毎日違うお客さんが来る。前もって用意したセットリストでは、そのお客さんに対応出来な
いのだ。お客さんが変われば音楽の趣味も変わる、それは前もって分かることではない。DJブースに立ち、お客さんを前にして初めて感じることなのである。１時間のプレイでかけられる曲はせいぜい１５曲前後、２時間でも３０曲そこそこだ。もしセットリストを作って３０枚ほどのレコードしか持っていなければ、どんなお客さんが居ようとそれ以上のことはできない。今日のお客は違うなと感じても、手の施しようがなくなる。だから通常プレイするだろうレコードの３倍は必ず持ってゆくようにしていた。もちろんそれはゲストのときであり、箱に居るときは沢山のレコードがあるから苦労はしない。
そもそも、自分の部屋で考えた選曲なんてお客は望まない。目の前に客もいないのに、頭の中で考えた選曲なんてマスターベーションそのものである。そのマスターベーションを金を取って客に見せるのか？もちろんある程度のイメージはＤＪとして必要だが、どういう選曲の流れになるかは回し始めないと分からないものなのだ。考えた選曲通りに回したってＤＪはつまらない、自分自身のセンスとインスピレーションを貫いたとき、自分でも信じられないような素晴らしい選曲やＭＩＸに出会うことができる。もちろん、二流の僕には滅多にないことだったけど・・・。
定番やパターンを作らないというのは難しいことではあるし、もちろんそれ以上ないだろう選曲やＭＩＸは存在する。でも、それに頼ったらプロとしては失格なのだ。常にお客さんを納得させられるようセンスを磨くのがプロの仕事だ。
僕は何人も駄目なＤＪを見てきた。そのＤＪたちに共通することがある。よく遅番でお店に出たとき他のＤＪから聞いた言葉である。「今日のお客は駄目ですね、全然踊らないんですよ、ミーハーばっかりですよ」と・・・。そんなとき僕は心の中で「駄目なのは客じゃなくてお前だよ・・・」と呟く。なかなかダンスフロアーに出てこないお客を躍らせるのがプロのＤＪじゃないのか？そこにやり甲斐を感じないでお前は何が楽しいんだ？ただ好きな曲をかけるだけなら自分の部屋でやれと・・・。お客が踊らないのを自分ではなくお客のせいにする奴はほぼ途中で挫折して消えてゆく。だいたいそんな奴のＤＪになったきっかけは「女にモテたいから」であることは言うまでもない。
ＤＪとして長く生きられるのはオリジナリティーを持つということ。長く第一線でプレイするＤＪなら少なからずそうした資質を持っているはずだ。もちろんお客さんに媚び過ぎるのも駄目。最初に言ったことと反対になるが、お客さんの望むことだけしかしないのは個人的に一番嫌いだ。ただお客さんが望む曲だけかけるのならＤＪはいらない。それこそジュークボックスでも置いて勝手に選ばせればいいのだ。そこにＤＪが存在するのは、その空間を演出するということ。ただ音楽をかければいいというわけではない。そこにＤＪいるからこそ、ダンスフロアーは特別な場所になるのだ。
選曲のレシピはいらないけど、ＤＪとしてのレシピは大切なのである。
まぁ、これは古いＤＪの考え方なんでしょうね。今はデータやＰＣがあれば重たいレコードを持って歩くこともないし、それこそ無数の選曲が現場でもできるでしょう。ただ、根本的な考え方は今も昔も変わらないはず。いつ何時も、お客さんを喜ばせるのがプロの仕事だということです。
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◆80年代夜話◆
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詳細
以前、80'sの書庫でお話していた夜話を独立させ復活いたしました！
少しづつではありますが昔話を綴っていきたいと思います。
（自伝的な内容になりますが・・・)
コメント（4）
コメント（4）|
バレンタインと言えばもう久しく縁がないんだけど、DJ時代は沢山もらったものだ。
最近は手作りでも材料が良くなったせいか美味しいものができるらしい。
でも昔は「手作り」と言うだけで嫌悪感を示していたものだ。
既成品だと安心して食べられるけど、手作りはまず後輩DJに味見させるのが基本だ。
どう考えても売ってる完成品に勝るわけはない。
あの頃は今みたいにベルギー・チョコなんてなかったし、そもそも売ってる板チョコを一度溶かして形を変えて固め直した程度のものだった。
出来上がったものを壊して再構築するなんて鮮度も味も落ちるに決まってる。
おまけに少しでも手を加えようなどと思えばさらに危険なことになる。
「そういうのは気持の問題だから・・・」なんてみんな言うけど、それは違う。
口に入るのだから、やっぱり味の問題なのだ。
そう言えば小悪魔キョウコも手作りで持ってきたときがあった。
「お前作らなくていいから、来年からポポロン（僕が昔から一番好きなチョコ菓子）買ってこいよ！」
なんて酷いこと言ってた。
まぁ、どっちにせよ、ほとんどは後輩ＤＪに消化させていたけど・・・。
甘いものには目がないけど、味にはめっぽう煩いんです。
前回の話の続きで・・・
ＤＪがモテるって言うのは確かなことで、、、
フロアーより一段高い所で偉そうにレコード回してるから、みんな錯覚するんだな。
スキー場では男も女もワンランク良く見えるなんていうのと同じだ。
鎧を解けばどこにでもいる輩でしかない。
だからお店に居るときはスターなのである。
でも、一歩外を出ると普通の男に成り下がるから、布団の中でキスを拒まれたりする。
１００人に声をかけ１００人を部屋に連れてきたとしても、その先はＤＪ以外の腕次第ということになる。
山の手育ちの僕にはそんな腕はまだなかったから、そうした試みを考える余地ももちろんなかった。
今思うと、一番困ったのが遊びが通用しないということだった。
たとえば黒服やウエイターなら一夜限りの遊びでイケる、酔った勢いでノリのまま、なんて感じだ。
あいつらは女に対して非情になれと教えられているから、次会ったときも何もなかったような顔ができる。
そんなやつらが羨ましかったんだ・・・。
僕の場合はそうはいかなかった。
声をかけてもかけられても、相手はいつも本気モードだったからだ。
だって、遊びだったら部屋まで来て拒まないでしょ？
本気度が伝わるからそれ以上手を出すのが怖くなる。
けして逃げることはできない、、、
一度そうなるとこちらが拒んでも彼女たちはお金を払ってやってくるからだ。
僕がＥＸＣＥＬ時代につき合った子は二人のキョウコだけだ。
特に小悪魔の方は恐ろしい執念で僕を追いかけてきた。
でも、いつも最後は僕の方が追いかけてるんだ。
でも、それを小悪魔は一番嫌ってた。
逃げると猛然と追いかけるくせに、こちらが追いかけ始めると背を向ける・・・。
「私は常に追いかけてないと駄目なの」
なんだそれ？二十歳そこそこの青二才には理解できないでしょ？
小悪魔には２回フラれて２回戻ってきた。
最初、一か月足らずで戻って来たとき聞いた。
「おまえなんなんだよ！どういうことなんだ？」
「だって、お店で女の子のお客さんが、（別れて淋しくないですか？戻りたいと思いませんか？）なんて聞いてくるから、誰かに取られるのは絶対いやなの！」
そんなつまらんきっかけで神経を揺さぶられるこっちの身にもなれって・・・。
一段高い所に居るＤＪはお客さんからするとハードルが高いらしい。
ウエイターや黒服はいつも同じ高さかそれ以下で接するけど、ＤＪはいつも高いところか特別に隔離された場所に居る。
多くの女の子が下から遠目に見ているのに対し、一部の子だけはそれを超えてこちらにやってくることがある。
みんなが手をこまねいている中で、それを突破してくるんだからそれだけで本気モードは伝わるのだ。
小悪魔は最初にそれを突破して来た女だった。
あれ、一体なんの話だっけ？
バレンタインをテーマに書き始めたら、まったく意に反する方向へきてしまった。
まるであの頃のＤＪのようだな。
バレンタインにディスコの話なら選曲はこれしかないでしょう。
でも、気持はね、この曲の詞のようにいつもワクワクしてたんですよ。
それは間違いない。。。
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EXCEL（つくば学園都市のディスコ）でDJしてた時代に足掛け４年つき合った彼女の名はキョウコ。
（以前写真でも紹介した小悪魔）
同じくEXCEL時代に少しだけつき合った一つ年上の彼女の名もキョウコ。
宇都宮から来ていたお客さんで、僕がEXCELを辞める最後の日に「キスしなきゃ帰らない」と泥酔状態で迫ってきた彼女の名はキヨコ。
一度EXCELを離れて六本木に戻った頃、僕の誕生日の日にわざわざ茨城からお店にやって来て歳の数だけバラの花をくれた彼女の名もキヨコ。
なんで同じような名前ばかりに好かれるのか解らなかったけど、なんだかあの頃は縁があった。
この４人なら同時につき合っても名前を間違わなくてすむよなぁ〜なんてことも思ったけど、もちろんそんなことは実現してない。
そういえば、「キスしてくれなきゃ帰らない！」と言われたことがもう一回あった。
送ってもらった車の中で言われたんだけど、どうしたかは残念ながら覚えてない。
ちなみに、宇都宮の彼女にはしてない・・・キスしたら犯されるのではないかと、思ったからだ。
部屋に呼んだものの、何もしないまま帰そうとしたら、布団に入ったまま動かない女もいた。
そうそう、年上のキョウコと小悪魔のキョウコが僕の部屋で御対面なんてこともあった。
「あ、こちらがキョウコ、あちらもキョウコ、同じ名前だね」なんて誤魔化したかどうかは覚えてない。
布団に入って動かなかった女は、僕が東京へ帰ると言ったら「私も東京行くから一緒に住む？」なんて言ってきた。
「手も握ったことないのに何言ってんだこのバカ女は」って思ったのはよく覚えてる。
ストーカーのように毎週お店に現れて、ダンスフロアーからこちらをひたすら見つめるお客さんもいた。
バレンタインや誕生日には必ずプレゼントを持ってくるけど、それ以上のことは望まない人だった。
ファンだからと言って毎週遠くから遊びに来てくれた子に彼氏を紹介されたこともあった。
俺はいいけど、彼氏は複雑じゃないのか？
リクエストカードがラブレターになってることは日常茶飯事だった。
「お店が終わったら外で待ってます」なんて言われても、顔が分かんないから・・・。
でも、いつもこちらから断るばかりじゃない。
同じ布団で寝ていながら、いざキスをしようとしたら「いつもこんなふうにしてるんでしょ？」なんて言われてショックを受けたこともある。
そりゃDJだし、水商売だし、女にもてるし、そう思われるのは仕方ないけど・・・
そういう軟派な男だと思われるのは悔しかった。
出勤前にベンツで迎えに来てくれた女も、やはり同じように布団の中で拒否された。
やっぱりその子も二言目には「いつもしてるんでしょ？」なんて言いやがる・・・。
してね〜よ！
したくないときはみんな迫ってくるのに、したいときには誰も応じてくれないんだ。
そんな彼女たちが一堂に会することも日常茶飯事だった。
こちらはDJでお店にいるから、お金を払ってやってくる彼女たちはお客さんなので断れない。
そう、いつも彼女たちは一方的にやって来るのだ。
一度別れた小悪魔キョウコは、別れた後でも平気な顔してお店にやって来た。
（こいつだけはいつも金払ってない）
こっちはフラれてるんだから逢いたくないのに、目の前で楽しそうに踊りやがる。
その後ろでストーカーに見つめられ、DJブースの裏からは幽霊のようにこちらを見ている女もいる。
だから黒服のようにむやみに手を出せない。
あいつらはやるだけやって、次に女が店に来ても平然と無視できるが、こっちはそうはいかない。
いつもDJブースは包囲されてるんだ。
俺はレコードを回したいだけなのに・・・。
いつも余計なことが頭をよぎる。
だからいつもクールを装っていたのだ。
７年間の現役生活で、僕がディスコで仕事中に女性に声をかけたのは３回だけ。
それは黙ってても女の方から声をかけてくるからでしょ？なんて思うでしょうが・・・
まぁ、それは事実かも知れない。
でも、DJ時代にそんなことを望んだことは一度もない。
それはDJ以上に幸せを感じることがなかったからだ。
俺はDJ馬鹿だったのだ。
今は後悔してるけどね・・・。
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（写真は使い回しです）
Ｙａｈｏｏ！トピックから・・・
僕の場合は言うまでもないでしょう。 もちろんＤＪ時代です。
特に筑波学園都市の「エクセル」にいたときは無敵だったと言えるでしょう。
ただ、その無敵を生かすことはありませんでしたけどね。
今思うと残念だし、タイムマシンがあったらそこからやり直したいとも思います。（＾。＾＊
僕は東京人だし、なんといっても六本木から来たＤＪというレッテルがありましたから、
田舎のディスコでモテるのは当たり前かもしれません。
ただ、東京でも山の手育ちだった僕はかなり奥手だったとも言えます。
そういう面では正直、田舎の方がはるかに進んでいたというのが当時の印象です。
これは悪い意味ではなくて・・・羨ましいということです。
もちろん女子には興味があったけど、性欲はほとんどなかった記憶があります。（少なくても今よりは・・・）
今思うと不思議ですけどね、あの頃はＤＪに夢中だったし、音楽がすべてみたいな感じでした。
自分自身が臆病だったというのもあるけど、他の人間と一緒に見られるのが一番嫌だったというのもあります。
「女に金使うならレコード買う！」と豪語してましたからね。
しかし、それはＤＪとしてのプライド意外なにものでもありません。
「俺は女と遊ぶためにＤＪになったわけじゃない、最高の音楽を最高のかたちでお客さんに聴かせたいだけだ」
そのために自分自身のイメージを作っていたのかも知れません。
エクセルにいた６年間で彼女は２人だけでした。
そりゃぁ、まったくなかったと言えば嘘になるでしょう。
ただ、他のＤＪや黒服は知りませんが、僕の場合は遊びと言うのが駄目だったんです。
それは自分が遊びのつもりでも、相手はそうじゃないということ・・・。
いつも僕に近づいてくる女子は限りなく本気だったのです。
それに、ディスコ従業員て逃げられないんですよ。
こっちはもう逢いたくないと思っても、相手はお金さえ払えば近づけますからね、そうなると拒否できない。
お客さんとして遊び来られたらこちらはただただ静観するのみなんです。
フラれた彼女が店に来るのは最悪ですよ。
「お前なんで来るんだよ！」
「踊りたいから・・・」
「ふはっぁ・・・ふはぁっ・・・」
もう鼻で笑うしかないんです。
「キスしてくれないと帰らない！」なんてことを言われたのも一度や二度ではありません。
都会育ちの僕には刺激が強過ぎたのでしょうか？そんなのテレビや漫画の中だけだと思ってたから・・・。
「ふざけたこと言ってんじゃないよ！このばか女！」なんて心の中で叫んでました。
それに僕の場合はかなり重苦しいオーラを放っていたと思います。
ＤＪとしてのプライドがバリアを張っていたのでしょう。
非常に気分屋で、意味も無く機嫌が悪くなる。
酷いときなんか、相棒のＤＪの顔見ただけでムカついたりしてました。
下のＤＪにも厳しかったし、ある意味ＤＪに関しては馬鹿真面目だったと言えます。
周りのＤＪには嫌な思いをさせていたことでしょうね。
ＤＪするときも無表情で（半分はカッコつけですけどね）、お客さんからもかなりクールな印象だったでしょう。
まぁ、それは集中しているというのもあるし、ＤＪをするときは自分の世界に入り込むタイプなので、
誰にも邪魔されたくないと思ってました。
自分で言うのもなんだけど、お店の中で一番敷居の高かった人間だったかも知れません。
とっつき難くて気難しい人間でしたから。
そんなバリアを張る僕に近づいてくる女性はかなり積極的だったと言えるでしょう。
だからこそみんな本気度が高いんです。
六本木のお店にいたときなんか、茨城から歳の数だけのバラを抱えて誕生日にやって来るお客さんもいました。
夜中にですよ・・・。
もうそんなことされても、どうしていいか分からないんですよね。
どうですか？そんなのばっかりだったら疲れるでしょ・・・。
俺はＤＪがしたいだけだったのに・・・。 あ〜〜〜タイムマシンであの頃からやり直したいなぁ・・・。
今だったらバンバンいくんだけどなぁ〜〜〜〜〜。
今なら冷酷なＳＥＸマシーンを演じる自信があるんだけどなぁ。。。
それでは今日の一曲（番外編）です！（＾。＾♪
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僕もフラッシュバックしてみたんだけど・・・
やっぱり高校生まで戻っちゃいます。
あの頃は夜中に千葉の海まで行って、朝まで浜辺で騒いで日の出とともに海に入る・・・
それが定番でした。
駅から海まで５キロくらいあるので、途中で自転車盗んで警察に捕まったこともあった。
冬だったので警察に泊れてみんな喜んでたけど・・・。
吉祥寺に住んでたＳは、住所書けって警官に言われて書き始めたんだけど、
武蔵野市が書けなくて、警官に「お前自分の住所も書けないのか！」って怒られてたっけ・・・
みんな元気かなぁ・・・。
ちなみに、懐かしいヌーダの垂れ幕はどこかで拝借してきたものです。（＾。＾；
ピンクのパンツは一つ年上の彼女だった。
高３のときＤＪ目指して修行してた頃、彼女は納豆屋の跡継ぎと浮気したんだ。
俺は六本木のＤＪになる男だぜ・・・
なのに納豆屋かよ・・・
そいうえば、ディスコ嫌いの彼女を無理やり派手な格好させて歌舞伎町まで連れてったなぁ〜
あれがいけなかったのかな？
たしか彼女はキツネ目だったな・・・
たぶん親父がグリコ・森永事件の犯人に違いない・・・。
ビキニの女の子・・・
もう何年も生で見てないなぁ。
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