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バレンタインデーの夜に降った雪は、山梨県や御殿場地区に、雪としては未曾有の被害をもたらしました。
私も、会社施設の雪かきに行ってまいりましたが、普段、やったことがないものですから、要領が悪く、無駄に体だけ痛めて帰ってくるという体たらく…
 おかげで一週間ほど生活に難渋することになりました。 私の住む地域では、ハラリとも舞わなかったのですが…。
またまた駅弁を持ってこだま号に乗ってまいりました。
静岡駅には、前々から気になっていたお弁当があります。それは『ます寿し』です。
ます寿しと言えば、富山駅のものが全国的に有名で、スーパーなどの駅弁まつりといった催事には、必ずといっていいほど並んでいますね。これがまた美味しいのです
 個人的にも、サケ、マスの類が好きで、このます寿しやスモークサーモンなどは大好きです。そんなサケマス人間にとって、静岡駅でます寿しが売られている…と聞けば、黙っていられないのは自然の成り行き。寧ろ、今まで買わなかったのが不思議なくらいです。
さて、発車のベルが鳴っています。細長い折りを持って、乗り込みましょう
 列車の揺れで、画像がかすかにブレていますが…。
お値段、780円です。静岡駅で売られているお弁当の中では、中くらいの価格でしょうか。
素朴な絵ですね。この飾り気のなさが、逆に期待を煽ったりしてしまいます
 期待が最高潮に達したところで…オープン！
オオォォッ…キレイなオレンジ色ですね。画像の下部には、わかりにくいのですが、袋詰めのガリとわさび、ポリの小瓶に入った醤油が収まっています。
お寿しは全部で９切れですね。
早速、いただいてみましょう。
まずは醤油もわさびも付けないで…パクッと。
結構、酢が効いているのか、酸っぱく感じます。
では、醤油を垂らし、わさびをチョット付けて…醤油のコクが味を膨らませます。でも、少し酸っぱさが気になりますね…飯の酢がキツいのでしょうか、それともマスの方でしょうか…？
アップです。ビニールの掛け紙をしたまま撮影したので、何だかヘンな感じに写ってしまいました。
さすがに一切れを一口でほお張るのは、少し多いですし、早く食べ終わってしまって勿体無い気もしますので、２口ずついただきます。
マスのくどくない、比較的あっさりした脂が、また心地よいですね。
何度も言いますが、少し酸味が強い気がしていたので、原因を探るべく、飯とマス、剥がして別々にいただいてみました。ところが…！
飯はそんなに酢が効いておりません。ではマスか！と食べてみると、こちらも全然酸っぱくない…ただ、合わさると酸味を感じる…不思議でした
 日本酒でもチビチビやりながら、これをツマミにしたら、さぞかし…と夢想しつつ、早春の三河路を新幹線は突っ走ります  |
日常
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この時期の気候を表す言葉として、日本では古来から『三寒四温』といいます。ご存知のとおり、３日寒い日が続くが、その後は４日暖かな日になり、これを繰り返して、やがて春になる…ということを表しています。ですが、今年は『一寒二温』という言葉が相応しいような
 さて、昨日、例によって、駅弁を持ってこだま号に乗ってまいりました。
この駅弁を買うときに、だいぶ迷うのです。いつも前もって「アレ買おうかな」とアタリを付けておくのですが、いざ売り場の前に来ると、他に目が行ってしまったり、財布の中身が気になってしまったり、買うまでに結構な時間を要してしまいます。優柔不断なんですね
仕事の上で、何か決断を迫られたりすると、結構、「エイヤッ」で決めてしまうことが多いブゥたんですが、こと買い物においては、「ウ〜ン」と考えてしまうことが多いです。
この日も時間が気になり、結局、幕の内弁当に落ち着いてしまったのでした。タイトルに『原点回帰』などと書き、何か悟りを得たような感じがしますが、『時間切れ』が実際のところで、弁当シリーズも初回は静岡駅の幕の内弁当だったため、こんな欲張ったタイトルを付けてしまいました
 おなじみの折りです。これを買っとけば間違いないっていう、絶対的な安心感がありますね
この『幕の内弁当』ですが、殆どの駅弁売り場にもありますね。私も近辺の東海道線の駅では、静岡駅の他に、沼津駅、浜松駅、豊橋駅といただいたことがありますが、どれも際立った特色はないものの、味については失敗しないという印象を持っています。
この日は、いつもより１本早い電車に乗ったので、浜松駅に着いたらほぼお昼。蓋を開けてみましょう…では、オープン！
完璧です
 ですが、１つ気付きました。今までいただいた際は、梅干が『カリカリ梅』だったのに、これは普通の果肉が軟らかいタイプです。でも、私はこの方が好きなのでありがたいのですが
わさび漬けも付いて、嬉しい限りです。本当はビールを飲みながら、おかずをチビチビつまんで行けたら最高なのに…との思いが頭をもたげます。もともと冷めており、でも美味しくいただける工夫もされているため、お酒のツマミにもってこいなのが、実は幕の内弁当だったりします
 画像２枚だけでは寂しいので、おかずアップいきましょう！
幕の内弁当のおかずにおいて、『三種の神器』と言われるのが、中央に鎮座する焼き魚、カマボコ、玉子焼きだそうです。「コレらが入っていないものは、幕の内弁当を名乗るなかれ！」と厳しいことを仰る方もいらっしゃるようですが、確かにこの３種のおかずが入っている例は多いですね…なぜなのでしょう？『幕の内弁当規格』なるものがあるとも思えないし…
考えたところで、「ま、美味しいからイイや」というところに落着してしまいます。
冬の陽にキラキラ輝く浜名湖を眺め、「ウナギ弁当も食べたいな…」などという浮気心を抑えつつ、わさび漬けを塗ったご飯にツンと来た後、ウグイス豆で口内をマッタリさせ、サバの照り焼きの脂に思わずご飯をほお張り、玉子焼きの甘みにホッコリする…至福のひと時です
幕の内弁当という名前の由来は諸説あるそうですが、よく聞くのが『芝居の幕間に食べた』というものです。
新幹線の車窓に過ぎ行く風景を、舞台で繰り広げられる芝居に例えるなら、まさに幕の内弁当の名は言い得て妙！鉄道の旅にピッタリなお弁当ですね  |
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昨日は、今季一番の大寒波の襲来！とのことで、大変に寒い日でした。
お正月は孫のお相手に明け暮れ、何だかよくわからないうちに終わってしまった感がありました
 さて、だんだんシリーズ化の装いを呈してまいりました、駅弁持ってこだま号ですが、本日は『鯛めし』を持って乗車です。
そもそも駅弁の始まりは、栃木県の宇都宮駅で竹皮に包んだおにぎりだったそうです。鉄道の延伸と、長距離列車の走行に伴って、全国に広がっていったのでしょう。長旅なので、道中、腹を満たさねばならない…至極当たり前の成り行きですね
いつものとおり、掛川駅を過ぎた付近から、おもむろに袋から取り出します…。
静岡駅で駅弁を発売しているのは、東海軒さんという会社です。何でも、東海道線の開通から創業されているそうで、創業直後に発売されたのが、この鯛めしとのこと。掛け紙も大変クラシックな感じですね。お値段は570円。画像ではわかりにくいのですが、あまり大きい包みではありません。寧ろ、小さい…と言った方が適切かもしれません。ただ、包みを持ったときのズッシリ感はあり、「駅弁を買った！」という気には十分させてくれます。
私が名古屋へ出かけるときは、なぜか好天が多く、この日も寒いながら冬晴れでした。
N700Aという一番新しい新幹線に乗りながら、静岡駅で最も古くから発売されている駅弁をいただく…何とも楽しい気分になってまいりました
では…オープン！
何ともシンプル！鯛のおぼろが、しょうゆ味の炊き込みご飯の上にギッシリ敷き詰められており、そのカドにはたくあんが鎮座しております。
少し物足りない方には、これに鯛の切り身が乗り、おかずが付いた特製鯛めしという商品も発売されていましたよ
全体的に薄味となっており、このようなシンプルなスタイルでも飽きずに食べ進められます。ほんのり甘い鯛のおぼろと、炊き込みご飯の相性は抜群。このお弁当を持って、明治の人たちも東海道を行き来していたのかと思うと、雄大な気分になってきます
お弁当自体は小さいので、男性には少し物足りないかもしれないですが、ご飯がギュッと詰まってますので、私は腹八分で「ごちそうさま」と蓋を閉じることができました。
このお弁当が昔から発売されていたことを示唆するようなポイントがコレです。
１枚目画像では箸で隠れて見えませんでしたが、このようなことがプリントされています。
昔の汽車は、大変混雑していたと聞きます。当然、今にも通ずることではありますが、何だか時代を反映したようなコメントですね。
ちなみに今の東海道線で駅弁の包みを開いて食べるのは、だいぶ勇気が要ると思うのは私だけでしょうか |
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本格的に寒くなってまいりました！
風邪など召しませんよう、ご自愛ください
さて、またやってまいりました『お弁当』のご紹介
 午後イチから名古屋で打ち合わせのある際はコレ！静岡駅のお弁当です。
今回セレクトしたのは…
『親子めし』です。お値段680円。
持った感じは、結構ズッシリ感がありますよ
この『紐』が良いですね。昨今、完全密封されたお弁当が多い中（衛生的に安心ではありますが）、この紐を解いて…というアクションが良いです。だって、駅弁って、何割かは雰囲気でいただくものだと思いますから
さて、お弁当の袋をぶら下げて、こだま号に乗り込みます。進行方向の左側（南側）に席を陣取り、しばし景色を眺めます。間もなく掛川駅に到着するあたり、期待が最高潮に達したところで…さぁ、紐を解いて…オープン！
目にも鮮やかな、まるで菜の花畑を思わせるルックスです。
新幹線の窓外は、快晴とはいえ、やはり寒々とした冬景色。静岡県は雪がほとんど降らないため、季節を通じて景色に変化があまりありませんが、やはり木々を見ると、赤あり茶色ありと僅かながら季節を感じます（富士山は別ですよ）。そんな中、一足も二足も早い春の訪れです。
玉子は甘めに、鶏はあっさり、美味しいのが鶏スープで炊いたご飯です。箸がモリモリ進みます。そして、隅にいながら存在感を放つのが、野菜の煮物です。煮るというより炊いてあるという表現が正しいでしょうか。
あっさりした優しいお味。別々に炊いてあるのでしょう、その野菜の味がしっかりします。野菜嫌いの方は少し大変かもしれないですね。でも美味しいので、ぜひ箸休めに食べていただきたいおかずです。
モリモリ食べたくなりますが、あえてノンビリと。
新幹線はエコパを望み、磐田市の田園地帯を見晴らすと、天竜川を渡って浜松市に入ります。この６月まで住んでいた浜松市、「懐かしいな〜」などと感慨に耽りつつも、口はモグモグ動き続けます。
このお弁当、玉子と鶏とご飯と一緒に食べるのがベストですが、やはり玉子がポロポロ…仕方ないですが、結局最後には結構残ります。それをワーッとかき込む…玉子ファンの私としては至福のひととき。ただ、前述のとおり、少し甘めに味付けされていますので、甘いのが苦手な方は、できるだけご飯と一緒に食べ進んだ方が良いかもしれないですね
 さて、「ごちそうさま」と蓋を閉じ、もう一度紐でくくれば、窓外には浜名湖が広がります。
こだま号の旅ですので、クルクルと変わっていく小春日和の景色を眺めつつ、名古屋駅までもう少しノンビリと食後の時間を過ごしましょう |
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15日の金曜日のことでした。
仕事も終わり、駅から家への帰宅途中のことです。
普段は妻が車で駅まで迎えに来てくれるのですが、この日は用件があり、一人で帰らねばなりません。バスがあれば良いのですが、次のバスまで約30分…。明日は休みだし、妻もまだ帰宅していませんので、ここは歩いて帰ることにしましょう
昼間降っていた雨も上がり、湿った空気が漂います。
普段通る道を帰っても面白くありません。そこで、スマホのマップを見ながら、通ったことのない道で帰ることにしました。
普段通らない道…当然、幹線道路から一歩二歩外れた路地を行くことになります。
雨上がり、霧が立ち込め始めました。
滅多にお目にかかれないシチュエーションに、冒険気分も倍増です。いずれも初めて通る道、立ち並ぶ家々には、ポツポツ灯りが点いているものの、なぜか子供の騒ぎ声やテレビの音なども聞こえず、シンと静まり返っています。日常の中にいるはずなのに、この非現実的な世界にワクワクしながら歩くこと、約15分、予定通り、近所を走る国道1号線に出てきました。
初めて歩く道＋立ち込める霧という要素もあって、少しも疲れず、自宅までの30分間がアッと言う間に過ぎた気がします。
もし、このまま異世界へ入ってしまったら…と考えると、背筋がスッと寒くなります。そんなことを考えてしまうほど、この日の霧は雰囲気がありました。
たまにはこんな遊び心のある通勤も良いですね
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