あけましておめでとうございます

　旧年中は、私の拙いブログに来て頂き

本当に有難うございました。

 

　忙しい・・と言い訳し、ついつい疎かにしておりますが

今年も日々精進して、更新して行きたいと思いますので

どうか宜しくお願い申し上げます

 

 

 

　　年末３０日は、naoチャン家族に、

長男チクンの幼稚園来から、家族ぐるみで仲良くして頂いてるｋファミリーとで

恒例のお餅つきを致しました。

 

　朝7時過ぎから釜に火をパパがおこし

８時半頃から、ペッタンペッタンと杵と臼で・・・・・

計１３臼つきましたよ

 

　なんだか、家の外と中をうろうろとしていた私、

写真を撮るのをスッカリ忘れておりました

スミマセン

 

　途中、パパの会社の部下ファミリーや、近所のＡチャンママも

遊びに来て下さり、本当に有難うございます。

なんのお構いも出来なくて、本当に申し訳ございません

 

　結局、１３臼のウチ、９臼を白餅（ウチ１臼は鏡）

３臼を海老餅、そしてラスト１臼を海苔餅に致しました。

　撮影している後ろにも、コウジュウタ（木のバットの様な物）が山積みでございます。

海老餅は、海老の粉を山盛り、海苔は青海苔を山盛り、入れて付きます

 

　私、こちらに嫁に来るまで、

海老餅や海苔餅を食した事がありますが

色の違いこそあれ、香りや味に違いをそれ程感じませんでした。

しかし！この色餅は、シッカリと具（？）を入れての色ですので

味や香りが全然違います。

 

　年々、上手につける様になり、親戚や近所の方に

くばりますと、皆様からも大変感激の声を頂けます。

 

　やはり、もち米も、無農薬＆天日干しが

餅を柔らかく美味しくしてくれている様です。

　

　なかなかこの様なもち米を手に入れれるのは

普通は難しいと思いますので

感謝して頂かないといけませんね。。。

 

　ちなみに・・・海苔餅は

　

　

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　この様に、薄く切って乾燥中でございます。

（茂ママ様が、上手にうす〜く切って並べて下さってます）

 

　揚げたり、焼いたりしておかきとして頂く予定です。

すでに、食べたnaoチャンの話では

「めっちゃ美味しいよ！」って事ですので、楽しみです

 

　

　　本当に無農薬のお野菜などを色々と手広く

作って下さる友爺様に感謝をして

今年も、色々と物作りに挑戦して行ってみたいと思います。

これからも、宜しくお願い申し上げます

 

あけましておめでとうございます！！
昨年は思いがけず共通点があることが判明して（？）
嬉しかったです♪♪
今年はお会い出来たらいいな〜〜。
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

あけましておめでとうございます

凄いお餅ですね〜
そんなふうに作るの知りませんでした

今年も色々教えてください。
どうぞよろしくお願いします。

あけましておめでとうございます〜
そちらは丸餅なんですね〜
青海苔入りのはこちらでもありますが・・・
海老入りは初めて見ます！！
今年もよろしくお願いします〜
ポチ☆

aitanさん、今年もよろしくおねがいします！
また、お正月らしいお写真、ありがとうございます＾＾〜
こころホンワカ〜〜(#^.^#)デス

あけましておめでとうございます♫
今年もよろしくお願いします（＾Ｏ＾☆♪

お持ちつき〜すごくたくさん出来て、
美味しそう☆
のりもち、はやくカリッと揚げて食べたい
ですね〜ワクワク！

おはようございます今年もよろしくお願いします

自宅で餅搗き…子供の頃やってましたよ懐かしいなぁ

石油ストーブの上で煎餅もしていました

古きよき習わしを続けていらして素晴らしいです