|
こんばんわ
先週は本当に寒かったですね。
日本海側の方々の豪雪凄かったですね。
大寒波もこれで終わるそうとか・・・
お兄のクラスの流行り風邪も少し落ち着いて来たと
聞いております。。。ちょっとひと段落でしょうかね。
きづけば、二月になっておりました(笑)
2月に入りますと、町は『バレンタインモード』になってきましたね
先日の講習会でお出しした、
ハートのラズベリーマカロンをバレンタインデザート第一弾として
ご紹介させて頂きます
昨年12月に、お菓子教室でマカロンを習ったaitan。
その時に、左右に絞り金で『ピッピッ』と出すとハートに仕上がりますよ
と、先生に教えて頂き、早速講習会で披露です
絞り金で丸く出すのと比べると・・・・かなり難しく
少々手間取った私
無事に仕上がって本当に良かったです。
ピンクのハートに焼き上げたマカロンに
溶かしたホワイトチョコに生クリームを足してホイップし
フリーズドライのラズベリーをタップリと入れた
生チョコを挟みました
お嬢チリンは、『かわいい〜
バレンタインと言っても男子向けより、女性ウケの良いお菓子かも(笑)
次は、チョコケーキでも挑戦しようかなぁ。。。
|
全体表示
[ リスト ]




こんばんは^^
ピンクのハート・マカロン、確かに女性の方がもらって嬉しいかもしれませんね❤
もしくは本命チョコの中にこれを1つだけ混ぜるとオシャレかもしれません!(^∀^)
ポチ☆
2011/2/1(火) 午後 11:54 [ YUU ]
ハートのマカロン!美味しそうです(*^_^*)
我が家は娘が手作りチョコを作ってくれるみたいです(^_^)v
2011/2/6(日) 午前 9:55