日記
開店百二日目
バロック・カフェ開店百二日目です。 開店から早くも百日をこえました。 さて事件です。 店長にとって必需品である、コーヒーメーカーが 急遽故障してしまいました(すでに二年ほど使用済にて仕方のないことかもしれせん)。 真夏であろうと毎朝挽き立てコーヒーが飲めない苦しみには耐えられません。 早速、新しいミル付き浄水コーヒーメーカーを購入してきました。 蒸らして一気ドリップ、いれ分け機能(マイルド、リッチ、アイス)付で 一応味わい手出し風と書いてあります(ナショナル製)。 明日の朝から店長のコーヒーの味が変わるかもしれません。 あと、将来のために実印作ってみました。印鑑登録も含め終了です。 今日も暑いです。早く冬になってほしい…。 バロック・カフェ店長
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(祝)初オーケストラ練習参加
2007/7/16(月) 午後 11:43
2007年7月14日(土)、店長にとって人生初の古楽オーケストラ参加記念日。
一年以上前から注目して憧れの存在だった、オール古楽器オーケストラ。
生涯のうちに、古楽オーケストラでバロック音楽を演奏することが店長の長年の夢でした。
古楽合唱団とのコラボレーションによるバロックの声楽作品を
大好きなバロック・ヴァイオリンとともに演奏できることは、
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18世紀ドイツコンチェルトの夕べ
2007/6/17(日) 午後 8:25
事後報告になりますが…先週金曜日6月15日にまたしても仕事を抜け出し
古楽演奏会に行ってきました。前から気になっていた演奏会だったのですが
平日の金曜日では、仕事で難しいことが多く半ば諦めていたのです。
翌日土曜日にも千葉で同じ演奏会が開かれるとの情報を得ていましたが、
あいにく仕事が予定されていたので、平日のこの金曜日しかチャンスはありませ
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キリマンジェロ
2007/6/12(火) 午後 10:43
六月のサービス豆は、キリマンジェロ(100gで通常400円が300円へ値引き)。
この値段で、お店にある焙煎機を使って、煎ってくれるのだからコーヒー好きにはたまらない。
店長は当然、豆のまま購入して、家で挽いて毎朝コーヒーを楽しみます。
強い酸味と深いコクが特徴で、口あたりがよくて飲みやすく、コクがあるのに重すぎない。
キリマンジェロの特徴と
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