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2010年3月28日(日曜日) 天気:曇りのち雨 高知のタウン誌などでは 今ラーメンが盛り上がっていますが 国道56号線の土佐道路沿いにある 以前から気になっていた 「つけ麺屋ちっちょ」に寄ってみた。 12時40分頃入店。 店内は やや薄暗く黒を基調にした落ち着いた雰囲気。 カウンターとテーブルが 15席で半分ほどの先客。 店内にメニューはありますが、 店外入り口横の券売機で食券を買います。 つけ麺680円プラス大盛り60円。 麺は 超極太縮れ麺でとても綺麗な小麦色をしています。 硬さも やや噛み応えがあり、ノド越しもいい。 つけダレは 豚骨魚介系で塩加減も丁度良く さほど魚介の臭いは気にならない。 テーブルに備え付けの魚粉で調節できるので 魚介好きの自分としては有り難い。 つけダレの中には トロトロチャーシューとメンマやネギが最初から入っています。 ちなみに同行者が頼んだ 特製つけ麺大盛り970円です。 つけダレは同じでした。 ノーマルつけ麺より トッピングがチャーシューと煮玉子と刻み海苔が増えてます。 普通にトッピングした値段と変わりませんでした。 帰る頃には、 10人ほどの行列が店の外に出来てました。 ご馳走様です。。。。 ●住所 高知県高知市鴨部883−1 ●電話番号 088−843−7786 ●営業時間 (平日昼の部) 11:30〜14:30 (平日夜の部) 18:00〜24:00 ※午前午後ともに麺終了閉店 (土日祝) 11:00〜24:00 ●定休日 不定休 ●支払い方法 券売機で食券購入 ●座席数 15席(カウンター、テーブル) ●駐車場 2台
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高知ラーメン
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麺の色が気になりました。ただの小麦粉ではないのでは…
2010/4/22(木) 午後 7:54 [ しび太 ]
しび太さん>
あまり詳しくはわかりませんが、独特な麺でした(◎o◎)
2010/4/22(木) 午後 8:02