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２０１１年３月１２日（土曜日） 天気：曇り １１時３０分頃到着。 本日は久々の松山へ。 最近は松山にも セルフうどん店ができて来ているがまだ数少ないセルフ店の１軒、 南環状線沿いのＴＵＴＡＹＡやマクドナルドの間にあるお店「讃岐うどん桜製麺」。 香川のセルフうどん屋の様な店内に 分かりやすい導線。 注文口横の壁には 色々と讃岐特有のうどんの呼び名や 出汁に対して詳しく説明書きが張られていて分かりやすい。 冷かけうどん１玉１９０円、昆布天９０円。 透き通った出汁は 最初の飲み口あっさりで 後々イリコの風味もあり飲みやすい。 やや細めの麺はよく冷えて 麺の喉越しと硬いコシは好みの味。 今日は続けざまにもう１杯。 かまあげうどん１玉２５０円。 麺はフワッとしていて 量も冷かけに比べて多く食べ応えがある。 出汁は 甘めで醤油が勝っているので好みから外れる。 松山に行くことが有れば もう一度行ってみたいお店でした。 ご馳走様です。。。 ●住所 愛媛県松山市朝生田町５丁目３−２０ ●電話番号 ０８９−９４７−０１９２ ●営業時間 １０：３０〜１５：００ ●定休日 月曜日（祝日営業、翌日休日） ●営業形態 セルフ ●支払い方法 先払い ●座席数 ７０席（カウンター、テーブル、座敷） ●駐車場 ２４台（店舗近くに共同駐車場） ●創業年 平成２２年９月２９日 ●ＨＰ
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愛媛うどん
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まっ まっ 松山までは・・・・・・。（爆＾）
2011/8/1(月) 午後 10:18
おっさんうど〜んさん＞
たまには道後温泉にゆっくりつかって、うどん巡りはどうですか〜？（≧∇≦)
2011/8/2(火) 午後 8:55