鳥坂食堂（よしの屋移転後）（ぶっかけうどん）

２０１１年５月１４日（土曜日）

天気：晴れ時々曇り

本日最後の５軒目。

１３時２０分頃到着。

４軒目を食べ終え一路帰路に。

善通寺市の国道１１号線を鳥坂峠に向けて走っていると

鳥坂ゴルフセンターの向かいに新しく「鳥坂食堂」と言う

うどん屋が開店していたので寄って見た。

以前、

同じ善通寺市内で「よしの屋」を

していた大将が新たに移転して始めたらしい。

店に入ると

以前のお店と同じ作りかけの状態（驚）

先客は３名。

少し疲れた様子の大将に話を聞くと

以前の店は場所が悪く客が入らじまい

名前を変えて心機一転新しく始めたらしい。

しかし、

移転してからあまりにも客が入りすぎて疲れているらしい・・・。

そうこう話しているうちに完成。

ぶっかけうどん２００円。

出来上がったうどんは

どう見ても世間一般的な「かやくうどん」。

出汁は

超熱々で甘めの味。

麺は

作っているときにビニール袋から出しているのを見てしまった０１０麺。

大将曰く

この次の日にゴルフに行けるのが唯一の楽しみだが

疲れたので成績が悪くなりそうと心配してました（笑）。

ご馳走様です。

●住所

香川県善通寺市吉原町２０８４-１

●電話番号

不明

●営業時間

不明

●定休日

不定休（ゴルフの日）

●営業形態

一般店

●支払い方法

後払い

●座席数

不明（カウンター、テーブル）

●駐車場

有り

●創業年

平成２３年

●ＨＰ

無し

264

前の店では、麺 打ってたのにね〜（残念＾）

おっさんうど〜んさん＞

下手な麺よりはまだマシ？と自分に言い聞かせてます〜（^^;