中華そば 浦島（中華そば小）

２０１０年５月３日（月曜日）

（憲法記念日）

天気：晴れ

本日５軒目。

１１時４５分頃入店。

観音寺駅から西へ、

車で少し走った左手にある中華そば屋「浦島」。

店内に入ると幅広い年齢層の

男性客ばかりでほぼ満席状態。

見ると中華そばと焼きめしのセットで食べている人が多い。

名物の大将は厨房に居らず、

年配のおばちゃんと息子さんらしき４０代位？の方が作っていた。

早速、焼き飯も食べたいが中華そばを注文。

一度に作るラーメンを制限しているのか？

ラーメン一杯一杯に気持ちをこめて作っている様に感じられる。

その為、注文してからやや時間が経って登場。

中華そば小５００円。

トッピングは

２種類のあっさりめの焼き豚に

メンマと青ネギ。

スープの底に沈めた焼き豚は

ええ具合にトロけて旨かった。

出汁は

野菜の甘みのありクセが無い

飲みやすいあっさりスープ。

自家製麺らしい麺は

ええ具合に縮れていて

量的には少なめで硬さは普通。

徐々に待っているお客さんが増え始め

小さい子供を連れた家族連れの方まで

席が空くのを待っていたので急いで食べて店を後にしました。

ご馳走様でした。。。

●住所

香川県観音寺市栄町２−４−５

●電話番号

０８７５−２３−１３４７

●営業時間

１１：００〜１５：００

●定休日

月曜日（祝日営業）

●座席数

１３席（カウンター、テーブル）

●駐車場

不明