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２０１０年１１月１８（木曜日） 天気：晴れ時々曇り 近所のちゃーしゅー工房に久々の訪問。 最近は店を覗く度にお客さんで一杯だった。 今日も先客８名。 カウンターは１名のみ。 またもや新メニューを発見。 珍しい「ミルクらーめん」なるものは 食べた事が無いので注文。 少し他のお客さん達と注文がかぶり 慌しく１０分ほど待っての出来上がり。 ミルクらーめん７５０円。 少々熱々のスープは味噌ベースで 牛乳の癖などのしつこさが無いクリーミーな味。 麺にスープがよく絡む。 麺は 他のラーメンと同じの縮れ麺。 トッピングは鶏肉に スパイスの効いたしめじ、たまねぎスライスと水菜。 スープを飲み干した後には 隠し味程度にミョウガの欠片も入っていた。 ご馳走様です。。。 ●住所 愛媛県西条市朔日市５２８−３−１Ｆ ●電話番号 ０８９７−５５−２５４６ ●営業時間 （昼の部） １１：３０〜１４：３０ （夜の部） １８：００〜２３：００（ＬＯ２２：３０） ●定休日 火曜日 ●座席数 １９席（カウンター５席、テーブル６席、こあがり８席） ●駐車場 ５台 不明
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2011年01月01日
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