晴れのち時々麺

只今の山越です。

今日も暖かいです。

続々とお客さんが集まって来てます。

大衆串屋 ちゃんがらや（とりらーめん）

２０１１年７月２３日（土曜日）

天気：晴れ時々曇り

本日の２軒目。

１２時３０分頃到着。

用事も済ませ伊予郡松前町を通る県道３２６号線を西へ。

町立岡田小学校を超えて２００メートル行った右手にある「大衆串屋ちゃんがらや」。

お昼は「ラーメン専門店」

夜は「居酒屋」として営業している。

何度かネットで名前を聞いていたのと

「とりらーめん」の文字を見つけたので引き返しての入店。

入り口には

「不器用なオヤジが１人で作ってます。遅くてごめんなさい！！」

と粋な看板が置いてある。

シンプルでちょっとお洒落な外観。

少々暗めの店内に

お昼の飲食スペースは個々に仕切られたテーブル席。

先客は男性４名。

お店の人は大将１人でやっている。

お茶とおしぼりはセルフ〜〜〜。

注文してから１０分ほど待って出来上がり〜。

とりらーめん５００円。

かすかな生姜の香りに

少々塩分高めのとろみのあるスープ。

鉄鍋と鶏油だろうか？薄っすらと張った油が

ラーメンを冷めにくくしているのは良い。

麺は

細めの縮れ麺で食感は柔らかめ〜。

ご馳走様です。。。

●住所

愛媛県伊予郡松前町西高柳２４０−７

●電話番号

０８９−９８５−１４２５

●営業時間

（昼の部）

１１：３０〜１４：００

（夜の部）

１８：００〜２４：００

●定休日

（昼の部）

日曜日、祝祭日

（夜の部）

祝祭日の月曜日

●営業形態

一般店

●支払い方法

後払い

●座席数

不明（テーブル、カウンター、座敷）

●駐車場

有り

●創業年

不明

●ＨＰ

無し