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２０１１年６月４日（土曜日） 天気：晴れ時々曇り 本日の１軒目。 １０時００分頃到着。 観音寺市内にある一般店のうまじ家。 そのうまじ家がセルフの支店を マルナカ豊浜店の道を挟んで西側手に ５月１９日にオープンさせた「うまじ家 豊浜店」。 店内は先客無しの一番乗り 新店らしく明るく綺麗。 店員さんは 麺を打っている男性におばちゃん、 学生だろう女の子数名など多数で皆挨拶元気。 支払いを済ませ薬味を入れるスペースへ。 スペースにトレー１枚がはみ出すほど狭く 危うく落としそうに・・・もう少し広目がいいかな〜。 そうこうして完成〜。 かけうどん小１９０円、ちくわ天１００円。 ちくわ天は丸々一本上げ。 まだ揚げたてで温かくホ〜クホク〜〜。 出汁は カツオが際立っていて甘みもあり上品な味に感じる。 麺は 太めの不揃いでモチモチ感がある。 本店と変わらず より安く食べれるのが良かった〜。 ご馳走様です。。。 ●住所 香川県観音寺市豊浜町姫浜８３−１ ●電話番号 ０８７５−５２−５８３５ ●営業時間 １０：００〜１５：００ ●定休日 水曜日 ●営業形態 セルフ ●支払い方法 先払い ●座席数 不明（カウンター、テーブル、座敷） ●駐車場 多数有り ●創業年 平成２３年５月１９日 ●ＨＰ 無し 274
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香川西讃うどん
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コメント（4）
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２０１１年５月２８日（土曜日） 天気：雨 本日最後の５軒目。 １６時２５分頃到着。 観音寺市内、県道２３７号線沿い 店の規模からすると とても大きな駐車場が併設してある「つるや」。 店内は先客７名。 店の人は年配の大将に女将さん、 あと男性が１名で皆さん手際よくそれぞれの仕事をこなしている。 かけうどん小２００円。 出汁は カツオと昆布の効いた飲みやすい味。 注文して直ぐに出来上がったが 引っ切り無しのお客さんの入れ替わりを見ると 時間は経っていないだろう麺。 太さは普通でコシなどはそれほど感じなく普通。 店内に居る間も ３名の玉買いの人が訪れたり 他にもお客さんが続々と訪れる店でした。 ご馳走様です。。。 ●住所 香川県観音寺市坂本町１５１−３ ●電話番号 ０８７５−２３−１７６１ ●営業時間 １０：００〜２０：００ ●定休日 火曜日 ●営業形態 一般店 ●支払い方法 後払い ●座席数 ５５席（テーブル、座敷） ●駐車場 １００台 ●創業年 昭和５８年１２月 ●ＨＰ 無し 273
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２０１１年５月２８日（土曜日） 天気：雨 本日の２軒目。 １２時２０分頃到着。 三豊市高瀬町、 市立比地小学校から県道２２４号線を 東へ少し走っていると右手に見えてくる「きくやうどん」。 入り口には うどんの文字の入った小さな暖簾と営業中の看板のみ。 先客は 近くの工事現場の人たちであろう４名と 近所の常連さんであろうお孫さん連れの４名。 店の人は じいちゃんとばあちゃんの２名で 両人とも挨拶が元気で気持ち良い。 うどんメニュー以外に 手作り感のある「おにぎり」や「バラ寿司」に 天ぷらなどのサイドメニューもそこそこある。 ぶっかけうどんを注文し 「温かい」のか「冷たい」のかを聞いてくれるので冷たいのを注文。 薬味は全て 自分でトッピングをし支払いを済ませて完成。 冷ぶっかけうどん小２３０円。 少々少なめのぶっかけ出汁。 味はカツオ風味で塩分も少々高め。 少なめに感じた出汁も味の濃さからこの量が丁度良い。 麺の太さは 普通の太さから細いのやらが混じる不揃い麺。 食感もチュルッといけるノド越しのいい麺。 ご馳走様です。。。 ●住所 香川県三豊市高瀬町比地中１９４２−１ ●電話番号 ０８７５−７３−３９５０ ●営業時間 １０：００〜１４：００ ●定休日 日曜日 ●営業形態 セルフ ●支払い方法 先払い ●座席数 ３８席（テーブル） ●駐車場 有り ●創業年 不明 ●ＨＰ 無し 270
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２０１１年５月２８日（土曜日） 天気：雨 本日の１軒目。 １０時５５分頃到着。 大野原町内を走る国道３７７号線。 その国道沿い辻西交差点のそばにある「うどんあさの」。 近くには観音寺市役所大野原支所や大野原図書館もある。 コンクリートの打ちっぱなしの店内。 先客は無し。 お店の人は大将に女将さんの２人。 注文は 冷やかけうどん１玉２５０円と たこのかき揚げ１００円。 たこのかき揚げは少々冷めて衣が硬かったが 玉ねぎやサツマイモにかぼちゃなどの根菜の甘みがある。 出汁の香りはさほど感じないが 飲むと口の中に広がるイリコの風味に塩加減も丁度良い。 麺の太さは普通で コシとのど越しも良い。 続々と学生やらお客さんが入ってきて 賑わってました。 ご馳走様です。。。。 ●住所 香川県観音寺市大野原町大野原１３５５ ●電話番号 非公開 ●営業時間 １０：００〜１４：００ ●定休日 日曜日（祝日営業） ●営業形態 セルフ ●支払い方法 先払い ●座席数 不明（カウンター、テーブル） ●駐車場 有り ●創業年 不明 ●ＨＰ 無し 269
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２０１１年５月２１日（土曜日） 天気：曇り 本日最後の５軒目。 １５時３５分頃到着。 観音寺市内の国道１１号線から 豊稔池や五郷ダムへ向かう県道８号線を大野原方面へ。 県道８号線をず〜〜〜っと真っ直ぐ走り のどかな山間部の道路沿いにあるうどん屋「イシイうどん」。 店内は座敷もあり広々としていて 節電のためか？店内は少々暗め。 先客は無し。 物静かな女将さんが１人テレビを見て休憩中。 メニューは 定食なども食べれて種類は多め〜。 注文してからの麺の茹であげ。 おでんの豆腐をつまみながら待つこと１０分で出来上がり。 ざるうどん３５０円。 手打ちが分かる 不揃いの細めの平打ち麺は ややぬめりを感じるもののコシも有って好みの麺。 出汁は 醤油が濃い目だが甘みもあってなかなか。 ご馳走様です。。。 ●住所 香川県観音寺市大野原町五郷井関３５４−２ ●電話番号 ０８７５−５４−４２６６ ●営業時間 １０：００〜２０：００ ●定休日 日曜日 ●営業形態 一般店 ●支払い方法 後払い ●座席数 ４５席（テーブル、座敷） ●駐車場 有り ●創業年 不明 ●ＨＰ 無し 268
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