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２０１１年７月１７日（日曜日） 天気：晴天 本日の４軒目。 １１時１０分頃到着。 高松市林町の香川県立図書館南側手にある お店の大将が書かれた絵の看板が特徴のうどん屋さん「三徳」。 店内に入ると 直ぐにお客さんの長い行列。 お店の人は 看板に書かれているスキンヘッドの大将に おばちゃんが多数で厨房内はバタバタ〜。 変り種メニューがとても多く 個々に気になり悩む〜〜〜。 行列のお客さん達も悩んでいる〜。 その為か なかなか行列のお客さんが減らないず順番が進まない〜。 やっと順番が来て 注文口の店員のおばちゃんに「ひやかけ」を尋ねると 出来るとの事なので早速注文〜〜〜。 ひやかけ２２０円。 出汁は 可もなく不可もなく冷えて飲みやすい。 麺は やや太めでモッチ〜〜〜としていて此方も良く冷えている。 まだまだ入ってくるお客さん ササッと食べて席を譲り次の店へ〜〜〜。 ご馳走様です。。。 ●住所 香川県高松市林町３９０−１ ●電話番号 ０８７−８８８−２３６８ ●営業時間 １１：００〜１６：００ ●定休日 木曜日 ●営業形態 セルフ ●支払い方法 先払い ●座席数 ９５席 ●駐車場 ５０台 ●創業年 平成８年７月３０日 ●ＨＰ 304
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香川東讃うどん
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２０１１年７月１７日（日曜日） 天気：晴天 本日の３軒目。 ９時００分頃到着。 国道１９３号線バイパスを高松空港方面へ。 高松空港へ曲がるファミリーマートがある交差点から 南へ直ぐに大きな看板が見える酒屋さんが営む「空海房」。 入り口を入ると直ぐに 写真付の沢山のメニューがお出迎え〜。 先客は４名。 お店の人は男性２名におばちゃん３名 このお店も皆挨拶は元気で好印象。 この時の時間は朝の９時だが 天ぷらは悩むほどの多くの種類がすでに揃っている。 ひやかけ小１８０円、メンチカツ８０円。 メンチカツは まだ温かく値段の安さでも納得の美味しさ〜〜。 出汁はちゃんと冷えている 少々濁っているが癖なども感じず普通に飲みやすい。 麺の太さは普通 コシも良い感じで若干塩気を感じる。 ご馳走様です。。。 ●住所 香川県高松市香南町岡１９９ ●電話番号 ０８７−８７９−１４０３ ●営業時間 ６：３０〜１５：００ ●定休日 年中無休 ●営業形態 セルフ ●支払い方法 先払い ●座席数 ８０席 ●駐車場 ４２台 ●創業年 平成２２年１０月５日 ●ＨＰ 無し 303
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２０１１年７月１７日（日曜日） 天気：晴れ 本日の２軒目。 ８時００分頃到着。 開店と同時の一番乗り〜〜〜。 広々とした店内にテーブル席に座敷もあり。 店員さんは 割烹着姿の男性２名におばちゃんが１名で慌しく準備中。 店内は開店間もないためか エアコンが効いておらずかなりの熱さ〜(;^^A 持ってきてくれた水を ガブガブ飲みながらしばしメニューと睨めっこ(¬з¬)ジーーーッ メニューの種類は 冷系や温系など沢山有りセットメニューも豊富。 注文時、店員さんから 麺を茹で上げる為１５分の待ちを告げられる(-ρ-)...zzzZZZ 冷ぶっかけうどん３３０円。 ぶっかけ出汁は 癖も無くアッサリと飲めるカツオ風味。 やや細めで量の多めの麺 艶々でテカテカとした光沢にプニプニとした押し返す食感が良い。 入り口には 贈答用やお土産うどんが沢山置いてあった。 中には２割引のうどんもあり 今度は買って帰ろうかな〜由＼(@_+ )土産じゃ〜 ご馳走様です。。。 ●住所 香川県高松市西ハゼ町２３５−１ ●電話番号 ０８７−８６６−４９８１ ●営業時間 ８：００〜２０：００ ●定休日 年中無休 ●営業形態 一般店 ●支払い方法 後払い ●座席数 １１４席 ●駐車場 ４０台 ●創業年 昭和３９年３月 ●ＨＰ 302
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２０１１年６月２５日（土曜日） 天気：晴れ時々曇り 本日最後の５軒目。 １３時４５分頃到着。 高松中央通りを北へ進み高松国税局手前の細道を西へ。 高松市内のオフィス街にある サラリーマンの財布に優しい値段設定のお店「さぬきうどん高雄」。 全国でも初！！ではなかろうか？ 「冷やししっぽくうどん」が食べれると知ったので訪問。 先客は無し。 店の人は 出来たてのうどんを洗っている大将と他におばちゃんが１名。 天ぷらは 時間が時間だけにほとんど無し。 メニューの かけうどん１４０円は安〜〜〜い。 勿論注文は(￣m￣*)ププッ 冷やししっぽくうどん４８０円。 出汁は良〜〜〜く冷えている。 野菜からの水気が出ているのか？少々薄め。 味はかぼちゃの旨みが染み出ている。 麺の太さは普通で ほど良いコシにチュルッとノド越しもなかなか。 ご馳走様です。。。 ●住所 香川県高松市天神前８−１横山ビル１０１ ●電話番号 ０８７−８３７−３２５８ ●営業時間 １１：００〜２０：００ ●定休日 日曜日 ●営業形態 セルフ ●支払い方法 先払い ●座席数 ３２席（カウンター、テーブル） ●駐車場 無し ●創業年 平成２２年９月８日 ●ＨＰ 無し 294
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２０１１年６月１８日（土曜日） 天気：雨 本日最後の５軒目。 １５時１０分頃到着。 高松市西部、鬼無町を走る県道３３号線沿いにある「こがね製麺所 鬼無店」。 平日は「かけうどん１００円」のタイムサービスが 有名なこがね製麺所グループの１軒。 先客は１名。 お店の人は若いお姉ちゃんが２名でともに元気で愛想が良い。 そのうちの１人が麺を茹でている。 「かけ」を注文すると 茹であがるのに１分ほど待って欲しいと言うので「釜あげ」に変更。 しかし、 今茹でている麺では「釜上げ」が出来ないとの事・・・。 何故に・・・？ かけうどん小１９０円。 透き通った出汁は 可もなく不可もなく普通にいける。 麺の太さ普通で 洗いが物足りなく、少々茹で過ぎ感がある食感。 ご馳走様です。。 ●住所 香川県高松市鬼無町佐料６１−５ ●電話番号 ０８７−８８１−４０３０ ●営業時間 ７：００〜１５：００（平成２３年１１月１日より） ●定休日 年中無休 ●営業形態 セルフ ●支払い方法 先払い ●座席数 ６２席 ●駐車場 ２２台 ●創業年 不明 ●ＨＰ 289
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