晴れのち時々麺

2017年も、静かに麺を食べまくる━━━━(゚∀゚)━━━━ !!!!!

香川東讃うどん

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2011年6月4日(土曜日)

天気:晴れ時々曇り




本日最後の5軒目。

16時00分頃到着。




高松市内から県道33号線を西へ。


香東川を超えて郷東町に入って直ぐ

県道33号線と県道175号線が交わる手前にある「さぬき麺市場」。



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時間の割りに

駐車場には多くの車が止まっている。


店内には先客10名ほど。


最近の大きなセルフ店は

何処の店も従業員さんの挨拶や各々の仕事をキッチリこなしているが

この店も例外にもれず挨拶も元気でマニュアル通りにこなしている。



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うどんを貰い支払いを済ませ

無料の薬味コーナーへ。


薬味のネギや大根おろしなどに

ドレッシングの種類もそこそこある。



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薬味をのせて(かつお節は店員さんが入れてくる)完成。



冷ぶっかけうどん小280円、赤ウインナー100円。



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赤ウインナーは

衣が硬く冷えていてイマイチ。



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出汁は

業務用?濃縮出汁の感じがする。



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麺はシュッと綺麗に揃った

噛み応えのあるコシがありなかなかの麺。



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ご馳走様です。。。




●住所

香川県高松市郷東147




●電話番号

087ー882−1157




●営業時間

6:00〜20:00




●定休日

年中無休




●営業形態

セルフ




●支払い方法

先払い




●座席数

69席




●駐車場

36台




●創業年

平成22年9月7日




●HP










278
2011年5月21日(土曜日)

天気:曇り




本日の3軒目。

11時15分頃到着。




坂出から高松へ抜ける有料道路を

ピュ〜〜〜っと走って高松市内へ。

まるいち郷東店を発見〜〜〜したので突入〜〜〜。



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奥に長〜〜〜い店内に

元気な店員のおばちゃん達多数。

お客さんも数名。



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注文はいつもの〜〜〜。


かけうどん100円。



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数十秒で完食し、この値段なら満足し店外へ。



ご馳走様です。。




●住所

香川県高松市郷東町518−2




●電話番号

087−881−8211




●営業時間

9:00〜19:00




●定休日

年中無休




●営業形態

セルフ




●支払い方法

先払い




●座席数

120席(カウンター、テーブル、座敷)




●駐車場

有り




●創業年

不明




●HP

不明
2011年5月3日(火曜日/憲法記念日)

天気:曇り




本日の4軒目。

12時40分頃到着。




香川県の中心部高松市の繁華街、夜のうどん屋で有名な「鶴丸」。


そのお店が土曜、日曜以外のお昼に

別名「昼丸」と呼ばれて開いている。


普段平日に休みが取れないのでやっと行ける事に。




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先客8名。


昼間は息子さんが中心に営業をしている。


お父さんの大将がホールを担当していて、

その大将に一番奥の席を案内される。


大将に親切丁寧に説明を受けながら少々雑談。


メニューは全体的に夜の料金より少し割安〜。



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注文を済ませ

まず最初にやってきたのが


さしみうどん100円。



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同行者のM本君と共に

サラッとうどんを食べてニヤケ顔で一言「美味い」。



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続けざまにやってきたのが


ひやかけ400円。


奥はM本君注文のきつねうどん450円。


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出汁は

若干温めだが上品で風味がとても良く好みの味〜。



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麺は太さ普通のエッジがある麺。

以前夜食べた温かいかけうどんより

しっかりコシを感じられ麺も好みの味〜。



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入店時間のタイミングが良かったのか?

帰る頃には外に10人ほどの行列が出来てました〜〜〜。



ご馳走様です。。。。。




●住所

香川県高松市古馬場町9−34




●電話番号

087−821−3780




●営業時間

(平日昼の部)

11:38〜14:00(麺終了閉店)

(夜の部)

20:00〜27:00(麺終了閉店)




●定休日

日曜日、祝日(開店の日も有り)




●営業形態

一般店




●支払い方法

後払い




●座席数

50席(カウンター、テーブル、座敷)




●駐車場

無し




●創業年

昭和56年8月10日




●HP

2011年4月30日(土曜日)

天気:晴れ




本日最後の5軒目。

14時00分頃到着。




閉店時間ギリギリに到着。


丁度、大将が暖簾をしまおうとしている

慌ててM本君出動で食べれるかどうかを確認。


OKだったので車を止めて店内へ。



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先客は無し。


BGMでジャズが流れる店内。


「冷やかけ」もあるが

前日にテレビで見ていた「カレーうどん」を注文。


セイロから取ったうどんをテボでチャチャっと湯煎し

かけ出汁はかからずカレールーのみをかけて完成



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カレーうどん370円。



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スパイスの効いた

やや辛めのドロッとしたカレールー。


そのカレールーは

継ぎ足し継ぎ足しで煮込まれているらしく

牛肉も柔らかく野菜などの具も細かくなっている。



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麺の太さは普通。

時間的にしょうがないと言った感じ。



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汗をかきながら食べ終えたが

余ったルーにご飯を入れて食べてみたかった。



ご馳走様です。。。




●住所

香川県高松市東ハゼ町9−1




●電話番号

087−868−2801




●営業時間

11:00〜14:00




●定休日

日曜日、祝日




●営業形態

セルフ




●支払い方法

先払い




●座席数

42席




●駐車場

10台




●創業年

平成18年4月21日




●HP

無し









252
2011年4月30日(土曜日)

天気:晴れ




本日の4軒目。

10時05分頃到着。




高松市の仏生山、県道166号線沿い

高松信用金庫仏生山支店の斜め前にあるお米屋さん「植田米穀店」。


外観は普通のお米屋さん。

事前に知っていないと「うどん玉」が買える店とは分からない。



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店の中に入ると大きな「うどん」の看板を発見。


その周りには誰のか分からないがサイン色紙が沢山飾っている。


奥には製麺所スペースが見える。


セイロに入ったうどん玉を貰って

支払いを済ませて食べるために他に移動。



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うどん玉1玉75円。



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ここでも少々水を足して麺をほぐし

薬味と買ったぶっかけ出汁をかけていただく。


麺は平たく、いい感じに反り返っている。


生き返った麺は

時間を感じさせないコシと風味も有って美味しい。



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ご馳走様です。。。。




●住所

香川県高松市仏生山町甲504




●電話番号

087−889−0536




●営業時間

9:00〜




●定休日

無し




●営業形態

製麺所




●支払い方法

うどん玉と交換




●座席数

無し




●駐車場

不明




●創業年

不明




●HP

無し









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