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毎年宿泊している民宿の人から 簡単デザート教えてもらったので さっそく、作ってみました♡ まず りんごを12等分くらいに切って、塩水につけます。 塩水につけた りんごを鍋に入れ火にかけ砂糖(適当w)を加えます。 りんごは 塩水を含んでいるので 煮込んでる間に水分は出てきます。 柔らかくなるまで 中火で煮込んで 煮込んだら火から下ろしてさまします。 さました後、冷蔵庫で冷やし、食べる時はヨーグルトをかけて食べるとおいしい(σ・ω・)σYO♪ 作りすぎたら 冷凍しておくと保つそうです(*∂_<*) 今日早速作ったら 娘は即座に 食べていました*^▽^*ニコ♪
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ほんと簡単だったよ^^お砂糖で疲れがとれると思う*^▽^*ニコ♪
2007/2/20(火) 午後 10:42
「焼林檎」ではなく「煮林檎」ですね! 林檎ってそのまま食べても美味しいですが、火を通すと美味しくなりますよね! あと食べるとき、林檎だけでは淋しいのでヨーグルトにイチゴやキウィを 加えると色取りも綺麗になるかもね!
2007/2/25(日) 午後 8:30 [ Fmradio831 ]
うなちゃん、そうそう焼くんじゃなくて煮るの〜。リンゴって火を通すと甘みが凄く出るからいよねぇ。民宿の人は、お客さんの疲れをつるため、このデザートにしたそうです。ココはもう5年くらいのお付き合いです^^
2007/2/26(月) 午前 1:36
内緒Kちゃん、作る時間無いでしょう〜〜〜〜。今度冷凍にして持って行くよ。。<え?どこまでやねんw
2007/2/26(月) 午前 1:37