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陽だまりの中で生きたい・・・

本当少しずつしかお友達の所に遊びに行けなくてごめんなさい＞＜

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■手作りお菓子・食■

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手作りのお菓子中心ですが、気になったお菓子や
お土産で頂いたお菓子を紹介していこうと思っています☆彡

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スイートかぼちゃ

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o(-""-；)o))うーん…　ちょっと水分がおおかったかな・・・
でも、おいしかったのでアップ(o^∇^o)ﾉ

かぼちゃを買ってきて　「スイートかぼちゃ」を作ってみました♪

かぼちゃを切って（わたと種をとる）レンジで柔らかくなるまでチーンする
そのかぼちゃの身をスプーンですくって　ボールに入れる
卵黄と砂糖をまぜて　丸状にする
つまようじとかで　かぼちゃみたいに　周りに線をひく
かぼちゃの皮を細く切り　スイートかぼちゃの上にさす

トースターで少し焦げ目がつくまで焼く

簡単な説明で(｡-人-｡) ごめんちゃい

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フルーツパウンドケーキ

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今回は　パウンドケーキのフルーツのを作ってみました。
小さな型で焼いたので　ちょっと小さいですが(;￣ー￣A アセアセ・・・

パウンドケーキは　短時間で作れるし　（私の苦手な）メレンゲを使用しないので
結構安心して作れます。
さぁ　今度はなにつくろうかなぁ((o(*'∇'*)o))わくわく

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紅茶シフォンケーキ

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☆・:*:・°★.。・:*:・°☆.。・:*:・°★☆・:*:・°★

なかなか難しかったです。
一回目は　まったくふくらまくて　残念だったけど　２回目はなんとか膨らみました♪
味は良かったのか　子供や主人はもくもくと食べてくれて　うれしかったですo(〃＾▽＾〃)oあはっ♪
今回が初めてだったので　何度か回数を増やして　成功できるようにしていきたいです★

☆・:*:・°★.。・:*:・°☆.。・:*:・°★☆・:*:・°★

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抹茶パウンドケーキ

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抹茶のパウンドケーキを作ってみました♪
はじめて作ったので　ちょっとスポンジが荒いかも。。。(^∇^;)
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●薄力粉１２０ｇとベーキングパウダー小さじ１／２と抹茶７ｇを一緒にふるっておく。

★バター１００ｇを常温に戻して　ボールに入れ（お塩もひとつまみ入れる）
ハンドミキサーでなめらかにする。　
そこに　グラニュー糖７０ｇを何回かに分けていれ卵黄２個分もいれて
白っぽくなるまで　混ぜ合わします。
（このときに牛乳大さじ２もいれる）

■メレンゲは　卵白２個分を別のボールに入れ　グラニュー糖４０ｇ中の少しをまずいれ
ハンドミキサーで混ぜ合わす。
混ぜ合わしたら　残りのグラニュー糖を２．３回に分けていれ　しっかりと泡立てる。

★に　メレンゲをひとすくいいれて　木べらでまぜる。
そこに　●をいれて混ぜ合わせ　残りのメレンゲをいれて木べらですくうように混ぜる。

できたら　容器に入れ　１６０℃にあたためた　オーブンで４０分ほど焼く♪
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フルーツタルト

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フルーツタルトを作ってみました♪
はじめて作ったんだけど　こんなに時間のかかるものだとは
思いませんでした　ε～(￣、￣;)ゞﾌｰ
生地を冷蔵庫で休ませる時間の長いことｗ

今度はもっと時間にゆとりを持って作りたいと思いました(o^∇^o)

今日のせたフルーツは　キウィ　ブルーベリー　あとフルーツ缶の
くだもの達♪
ミントの葉のせるの忘れちゃった　( p_q)エ-ン

２１㎝の型で作ったので　結構量がありました♪

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