職業、正義の味方 ヒーローなオレ

鍋２点

タジン鍋を買ってから、野菜鍋三昧。

なぜなら、毎日野菜が余るから。

日曜日にデミグラソースの鍋を作ったので、月曜日火曜日は和風で。

ジャガイモ、ニンジン、ナス、タマネギ、もやし、えのき、豚肉で味噌をかけた鍋。
白菜、タマネギ、もやし、えのき、豚肉をマーガリン、塩胡椒で味付けをした鍋。

と、日曜日から３連続鍋中。

それでもまだ、ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、ナス、白菜が
残っているワケなんですけどね。やったね！明日も鍋だよ(・∀・)!!


しかし、今回一人用の鍋を買ったワケなんですけど、
鍋は大きい方がいいですな。

一人暮らしだと、どうしても野菜が必要以上の買うことになります。
それを消費しようと思うと一食当たり多めに使うことになるのですが、
そうすると、鍋の蓋がちゃんと閉まらないと･･･。

蓋かぶせて蒸せないなら、普通の鍋でいいじゃん(´･ω･`)と思ったり。

まあ、雰囲気を楽しむと言うところもあるんですけどね。

タジン鍋

先日、居酒屋でタジン鍋で作った野菜鍋を食べて美味しかったので挑戦。

早速、東急ハンズで一人用タジン鍋を購入。

スーパーで、カレー用野菜セット（ジャガイモ、タマネギ、ニンジン）、
ナス、エノキ、プチトマトの野菜と、鮭の切り身を買ってきた。

つっても、タマネギ、ニンジンは入れるところが無くなったので、
明日に持ち越し。

それ以外を切って、ハンバーグ用デミグラソース入れて蓋して煮る。

適当に火が通ったところでチーズを入れ、もう一煮して完成。

チーズ入れた後にちょっとゲームしてたら(´･ω･`)焦がした。

火の時間がむずかしいじぇい。

でも、ウマウマ。

明日も一杯野菜が余ってるよヽ(´▽`)ノ

自炊スパイラル２

昨日は、家族と秩父へ。

バイキング食べたり、山の中の神社に行ったり、足湯つかったりと
まあ、秋らしい一日を過ごしました。

で、実家でどうしても焼きにくくって帰れと言われまして、
家にある野菜処分は今日に繰り越し。

ジャガイモとニンジンがあったので、カレーに挑戦。

一人暮らしだとレトルトカレーが安いんで、
作る必要性がまったくなく、ずっと作っていませんでした。

ほぼ肉じゃがと同じように作って完成。

あまりに具だくさんぶりに、
味見する汁もあんまりない感じだったので、
宇宙世紀ならニュータイプと言われたであろう、
オレのカンで目分量で作成。

実食！

アレだ。

昔よく食べたあの懐かしい味だ。

そう、キャンプ行った時とかに作ったカレーと同じ味。

ニンジンは硬いし、なんか焦げてるし。

自分で作ったからウマウマしながら食べられるけど、
他人様に出されたら(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝな感じ。

カレーの粉が半分残ったけど、
野菜に関してはとりあえず使い切ったんで、
自炊スパイラルからは逃れることが出来ました。

今度は大根が食べたいなう。

自炊スパイラル

「タマネギ食べたーい！」
タマネギをフライパンで炒めて、塩こしょうで味付けて食べるお！

とスーパーでタマネギを３玉購入。
どうせならということで、
炒め物野菜セットと豚肉を買ってきて野菜炒めを作成。
塩こしょうウマウマ。

どこかの王様は、
黒こしょうで船と交換するのもうなずける話だなと思ったのが、
今週日曜日の晩ご飯のこと。


まあ独り者なので、タマネギ２玉と野菜炒めセットの半分ぐらいは残るわな。

ジャガイモ食べたい！
と思って、ジャガイモを購入。

タマネギと野菜炒めセットの残りにベーコンを使って、
具だくさんコンソメスープを作ったのが、月曜日の夜。

で、本日はタマネギとジャガイモが残っていたので、
ニンジンと牛肉を買ってきて肉じゃがを作成。

ジャガイモ切って、電子レンジで少し火を通して、
ニンジンとタマネギ炒め、あらかじめ焼いていた肉入れて、
面倒なのですき焼きのタレで味付けして煮て完成。

牛肉うめー。

最近、牛肉値段落ちたよね。

一時期は、もう牛肉なんていごちそう、
もうオレみたいな一般庶民は牛丼屋でぐらいでしか食えん！
と思っていたんですが。

円高のおかげ？

国産も落ちてるんだよな･･･。うちの近所のスーパーだけなのかな？


で、まだジャガイモとニンジンが残っているわけだが･･･。

この材料で出来るのはカレーか？

野菜使った自炊はじめると残り物が出てくるから
止めるに止めらんなくなりまする。

どちらかというとインドア

「まだだ！まだ終わらんよ！」と連休最終日を迎えた時に、
クワトロ・バジーナ（Ｚガンダム）が言ったかどうかはわかりませんが、
連休もあと残り４日間（有休込み）ですね。



まあ、有休なんてとっていないので
どうあがこうが明日は会社に行かないといけないんですけどね(´･ω･`)


それはそうと小学生の頃、
カブスカウト（ボーイスカウトの小さい子版）に居たので、
たまにキャンプとか行ったりしたんですよ。
中学生の頃は友達とキャンプに行ったりよくしたのですが、
大人になってくると、旅館やホテルに泊まった方が楽なので、
こういったイベントからは遠ざかってしまいました。

さてさて、この連休にディスカバリーチャンネルでやっている
『サバイバルゲーム（ＭＡＮ ｖｓ ＷＩＬＤ）』の連続放送を見て、少し興奮。

そして、すぐ影響を受けるオレとしては、どうにもこうにも
この番組に出ている冒険家ベア・グルリスの教えを実践したい。

へんぴなところからサバイバルで人里まで脱出や、
ヘビや蜘蛛を食べたりするのはともかくとして、
アウトドアで楽しみたい。

ということで、とりあえずキャンプ用品のクッカーを買ってみた。

で、自宅でそれを使って、
ゆで卵作ったり、ラーメンを作ったりと、ひとりキャンプ。

べ、別にさびしくなんてないんだからね！（ツンデレ）