ジューシー、ペーパーチキン！

不思議ワンダーランド「ハウ・パー・ビラ」の後のランチは、近くにあるペーパーチキンで有名なマンヒルへ！

 

こちら、リトルインディアにある、ヒルマンの姉妹店なのです。

 

メニューも ほぼ一緒。

 

このジューシーチキンが たまりません!!!

 

 これを食べている時、このペーパーチキンをおうちで作ると言う方がいらっしゃって びっくり!!

これを作るという発想は無かったな〜（笑）。

たれにチキンを漬けて、パラフィン紙でくるんで揚げるんだそうです！

トライしてみようかな？

 

 

 

その他、クレイポットや 香港焼きそばも　とっても美味しくてGOODでした〜。

 

 

 

 

 

 

 

うちからもバス一本で来れることが判明！

また来よう♪

 

懐かしい味の数々、またシンガポールへ行きたくなりました。
ペパーチキン、家で作ってみたいです。

数か月前ですが、小林麻耶アナウンサーがシンガポールへ来られたみたいで、ローカルフードの中で、このペーパーチキンが一番おいしかったとご自身のブログで書かれていましたよ（^-^）。

[リヒト緑]

パラフィン紙のまま、食べるのですか？
行ってみたいです。ア〜行きたい。シンガポール。
アメリカからはどんな経由が近いのかしら？

ペーパーチキン？紙はたべられないんですよね？
シンガポールは5回くらい行きましたが、ペーパーチキンという食べ物は初めて知りました。
私の中でシンガポール料理といえば、ラクサとチキンライスが、ツートップ殿堂入りなのですが、それを塗り替えるかな？
こんど食べてみます！

リヒト緑さん、こんばんは！
パラフィン紙は食べません（笑）。
アメリカからはロスから直行便があるそうです。
ニューアークからの直行便はビジネスのみとか。
あとは、成田、仁川あたりで乗り換え、という便でしょうか。。。
ぜひ私がいるうちに、いらしてくださいね〜（^0^）。

jasmineさん、こんばんは！
え、シンガポール通のjasmineさんが、ペーパーチキンをまだ食べられていないとは！それは次回来られた時、ぜひぜひ食べてみてくださいね！
今回は姉妹店の方をご紹介しましたが、リトルインディア近くの本店、ヒルマンは とても有名なので調べるとすぐ見つかると思いますよ〜（^-^）。