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昨日（ 2/7 ） オープンしたばかりの カフェ・レストラン。
JL,プティトゥンガット（クロボカン）にある Gourmet Cafe の ２号店。 場所は JL,Dewi Sri サンセット通りの信号からガソリンスタンド方面に入って来て １５０ｍくらい先の 右側。 ケーキや パスタ、テイクアウトのパン、クッキーなんかもあります。 ちなみに このムラサキのジュースは ミックス・ベリージュース 何種類からの Berryと バナナがミックスされてて かなりGood！ ※プレートに乗ってるのは ターキーロール |
飲食ｸﾀ･ﾚｷﾞｬﾝ･ﾄｩﾊﾞﾝ
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Ayam Betutu Gilimanuk アヤム・ブトゥトゥ ギリマヌク アヤム・ブトゥトゥ＝ 沢山の香辛料で 煮込んだ 鶏料理 バリ島の最東部、ギリマヌクの料理？ ローカル観光客も沢山くる 人気店みたい。 味は 美味しい ですよっ でも 辛い。。。 普通の日本人には ちょっと辛いかも・・・ 僕はもう大丈夫ですけど。。。^^; 写真のヘンな顔の人は どうやら ここの社長みたいです。。。 この写真、かなり有名みたいで インドネシア内の旅番組？料理番組？ とかでも 何回か 目にしたことがあるし・・・ 写真の料理は 店名そのままの アヤム・ブトゥトゥ。 これ以外にも アヒルとかもあるみたいです。 それと、夜には 完全に売り切れてるんだけど ラワール （ココナッツ細かく切って 唐辛子を混ぜた バリ料理、惣菜？） も かなり人気みたいです。 お店の人曰く 昼には売り切れちゃうんだとか・・・ なので まだ 食べれてないんですよね〜〜〜 ここのラワール・・・ ラワールは バビグリンとかにも 付いてくるんですが （豚を混ぜたラワール） 美味しいラワールに出会うと それだけで ゴハンが バクバク食べれちゃうくらい 美味しいんですよねっ ^^ ただ、ラワールは 鮮度もかなり大事なので こういう人気店で食べると 安心して食べれる っていうことも大きいんですよねっ ^^; バリ島より Cabe |
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MM Juice インドネシア料理 と フレッシュジュース のローカル・チェーン店 ここ、何を食べても おいしい。 インドネシアのレストランにしては 珍しく ISO9001（世界的な品質管理基準）をとっていて 味のブレが殆ど無いんですよね。 名前が名前なのと デザインが軽いから 料理が美味しそうには感じ無いんだけど 似たり寄ったりの チェーン店風なお店に入るなら 間違いなく MM Juiceがオススメ。 ローカルワルンがちょっと・・・ っていう人でも ここなら美味しいって感じるハズです。 バリ島だと Mal Bali Galeria と カルフール（サンセット通りの）のフードコート かな？ にあります。 デンパサールにもあるような話しは 聞いたことあるけど 何処にあるのか知らないし・・・ ちなみに 写真に写ってるのは ビーフンゴレン・シーフード と ミックス・フレッシュジュース の 「リフレッシュ」っていうミックスジュース。 バリ島より Cabe |
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Ｗａｒｕｎｇ Ｂａｌｉ ＢＡＭＢＵ ＳＡＲＩ （ バンブ・サリ ） クタ （ トゥバン ） で 美味しいナシアヤム が食べれる バリ料理のお店。 ナシアヤム なんですが お店のメニューだと ナシチャンプル・アヤム だったかな？ 上の写真の料理 （ コーラは含まず^^; ） で Ｒｐ １５，０００ （ 約 １５０円 ） お店の店員曰く バリスタイルの ナシチャンプル なんだとか まぁ〜 そういう言い方すると 確かにバビグリンも 豚料理のナシチャンプルだもんね？ ^^; で、この ナシチャンプル・アヤム （ ナシアヤム ） の味なんですが けっこう辛いんだけど 比較的あっさり目の味付けというか ウブドのナシアヤム・クデワタン ほど 濃厚な味じゃないんだけど 食べやすい味、 まだ 数回しか食べたこと無いんですが 安心して食べれる味です。 多分、化学調味料も少なめなんじゃないかな？ あくまでも 僕の感覚ですが・・・^^; 場所は クタのスーパー･ノバの前 （ ダンキンドーナツ側の前です。 ） クタのナイトマーケット側から ＪＬ、ラヤ・トゥバンに抜ける 一方通行の道。 でも こんなところに こんな綺麗目なワルン 前からあったっけ？ 最近 改装したのかな？ この辺りって あんまり知らないんですよね 俺。。。 ここは たまたま渋滞してて 逃げ込むように入ったのがきっかけだったし・・・^^; そうそう、ここへ行く時に 注意したほうがイイことなんですが ここ、バリ料理のお店ってことなので 一緒に行く友達 （ インドネシア人 ） や ガイドさんが ジャワ島出身とかの イスラム教の人だった場合、 ここの料理は 宗教的に食べれない可能性があるので お店に行く前に 食べれるかどうか聞いてあげるなど 少し 気を使ってあげてくださいね？ このお店、日本語のメニューもあるみたいだし 一人で（ 日本人だけで ） 行っても 安心して入れると思うので・・・ なので もし クタ方面で ナシアヤムが食べたくなったら 一度お試しを ^^ |
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Ｗａｒｕｎｇ Ｍａｋａｎ Ｙｏｇｊａｋａｒｔａ （ ワルン・マカン・ジョクジャカルタ ） 去年、ＡＮＤＹさんに連れて行ってもらってから かなりの頻度で 通ってる アヤムゴレン （ 鶏のから揚げ ） が美味しいお店です。 場所は クタのナイトマーケット （ パサール・センゴール ） の斜め前。 スーパーノバの裏、パンタイ・クタ通りから入ってくる 一方通行の通り沿い。 ここの アヤムゴレン は プルンクンとかとは違って 地鶏は使ってないんですが シンプルなんだけど 香ばしくて 美味しいアヤムゴレンを出してくれるんですよねっ 僕は アヤムゴレンしか食べないんですが アヤムパンガン （ 鶏のバーベキューソース焼き？ ） や レレ；ゴレン （ なまず の から揚げ ） なんかも メニューに載ってます。 ↓ ここの壁に貼ってある メニュー なんか 最近、スタッフの子 （ 家族なのかな？ ） が 色気ずいちゃってきたからか メニューも なんだか カラフルになってきたんですよね〜 ※ 多分、中学生くらいの女の子なんですけどね〜 日増しに大人びてくる気がします。。。 このメニューを見れば 値段がわかると思うんですが 上の写真で Cabeさんが頼んだのは アヤムゴレン・カラサン ＋ ナシプティ （ 白ごはん ） ＋ ビンタン・ブサール ＝ Ｒｐ ４０，０００ メインメニューより ビンタン・ビール １本の方が 高い・・・ ^^; ここ、儲かってるからか 去年の暮れ辺りに 店の中に 仕切りを作って エアコンルームまで 作っちゃったんですよね〜 まっ 美味しいお店が 快適になることは ウレシイんですけどねっ ^^ みなさんも クタのナイトマーケット付近まで行ったら よければ 一度 試してみてくださ〜い。 シンプルで 美味しいですよっ ^^ |
