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ポカリスウェットにアクエリアス・・・ヴァーム、ザバスなど・・・ 色々なスポーツ飲料があります。 しかし、これらのスポーツ飲料は２種類に大別されるのを知っていましたか？ それが、今回のテーマである「アイソトニック」と「ハイポトニック」です。違いは浸透圧です。 摂取の仕方を間違えると大変なんですよ。 え〜、お腹の肉をさすった人・・・それは「メタボリック」です・・・・・ちと違いますよ。 アイソトニックは血液や体液とほぼ等しい浸透圧。isotonic(等張性)ですね。 ハイポトニックは血液や体液よりも低い浸透圧。hypotonic(低張性)ですね。 因みに市販のスポーツ飲料のほとんどはアイソトニックです。 ところで！！低い浸透圧は高い浸透圧の方へ移動する・・・化学で習ったのを覚えていますか？ えっ忘れた？おいおい・・・浸透圧自体がよく分からん？？？ 血液、汗など身体の水分のことを「体液」と言います。そこまではＯＫですよね。濃度の違う溶液が濃いもののほうへ動く現象を数量化したものが「浸透圧」です。 え〜、浅漬けを思い出してください。塩水を入れて一晩経つと野菜の水分が外に出てきますよね。あれと同じだと思ってください。 浸透圧は溶液中に含まれているブドウ糖やタンパク質等の個数に左右されます。だから、個数が多いほど浸透圧が高く、少ないほど低くなるのです。 濃い塩水の一夜漬は漬かりすぎるのを思い出して貰えば良いですね。 え〜何が言いたいかといいますと、確かに糖質濃度が高いほど糖吸収は優れていますが、逆に水分吸収は低下します。ということです。 では、再び浅漬けさんの登場です。塩を入れすぎた浅漬けは、水分がたくさんでますね。そして、漬け物を食べると・・凄くしょっぱい・・・つまり塩分濃度が高いために吸収性が良かったということですね。 つまりアイソトニック飲料は体液と等張だから、体に染みこみにくいんですね。 腸で水分を吸収するときには浸透圧を下げてから吸収する必要があるのです。つまり時間がかかるしエネルギーもいるわけです。 しかし、浸透圧の低いハイポトニックだと、浸透圧が低いので自然と腸内に吸収されていくのです。時間もかからないしエネルギーもほとんどいらない。 運動中の飲料はハイポトニックの方が適しています。アイソトニック飲料をそのままの濃度で飲んだのでは、運動中はほとんど吸収されないのが実験で分かったのです。 じゃ〜冷蔵庫にあるポカリスエットやアクエリアスが無駄なのか？というと、アイソトニック飲料を水で薄めるとハイポトニック飲料になるのです。つまり、主に糖度によって、ここで言う浸透圧はほぼ決まるんですね。（ものによっては糖度が高くても吸収率がいいのもありますが、一般論でお話します）だから、マラソン選手はスポーツドリンクを水で薄めていると良く聞くでしょう。あれは水で薄めてハイポトニックにしているのです。 ま〜余談ですが、私はこの方法はあまり好きではありません。なぜなら、成分も薄まってしまうからです。運動中の水分補給は電解質やアミノ酸や糖質の補給でもあります。だから、私は最初からハイポトニック飲料がいいのではないか？と思います。ＢＣＡＡがしっかり入ったハイポトニックですね（ＢＣＡＡは次回のネタなので割愛）。ま〜１００円前後の飲料でそんなに変わらんという意見も多いのですがね（笑）でも、ワシはメーカーを信じたい！！（笑） 話を戻して、大体、糖濃度が2.5％以下が運動しているときに吸収しやすい濃度だと言われています。3．0％を超えると吸収しにくくなるようです。（注：糖濃度５％以下だったらＯＫという論文もあり） で、前回はガストリックエンプティングについてお話しましたね。そこをもう一度読んでもらうと・・・ 『「ガストリック・エンプティング」を阻害する要因の一つは溶液の浸透圧にあるそうで、溶液の浸透圧は溶質のモル濃度（←高校の化学で習ったけど覚えている？モル濃度＝溶質の量/溶液の体積だよ〜ん）に比例する』と書きましたね。 糖濃度が高いと「ガストリックエンプティング」も当然遅くなるわけです。 スポーツの合間にアクエリアスをごくごく飲んだら・・・お腹が「ぽちゃぽちゃ」音がしたり、かえって身体が重くなってしまったことないですか？ これはアイソトニック飲料を運動中にそのまま摂取したので、胃の中に残ってしまっているワケです。水分というのはほとんどが腸吸収なので、これでは水分の補給となっていないのです。逆に胃の中に大量の飲料が残ってしまい不快感が残ってしまうのです。 ということで、 運動中や合間の休憩時間にはハイポトニック飲料かアイソトニック飲料を薄めたものを飲みましょう。 終わりと言いたいが、これではアイソトニック飲料が役立たずのままで終わってしまう。無念なりアイソトニック・・・となるので、アイソトニックの効用を・・・ アイソトニックスポーツ飲料は運動の開始前に飲用するのが最適です。糖質もありますし、アミノ酸が含まれている飲料もあります。アイソトニックスポーツ飲料の「ガストリックエンプティング」はだいたい２０〜３０分です。ということは、３０〜４０分前までに飲めば水分の補給や糖質の補給も出来て合理的と言えるのです。 まとめると・・・ 運動前は「アイソトニック飲料」でエネルギーと水分をしっかりチャージ 運動中は「ハイポトニック飲料」で水分とエネルギーをしっかりチャージ となります。 えっ運動後がない・・・・これは長くなるので別の話・・・・
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愚問恐縮です。アイソトニックとハイポトニックで有名な飲み物ってどんなものがあるんですか？？
あと、サッカー選手が試合中飲んでるものって何なんですかね。昔、ガンバかどこかのドリンクが美味しいって聞いたことがありますが。
2008/3/25(火) 午前 0:17
ウチの息子はスポーツ飲料をあまり好みません。もっぱら「お茶」です。
2008/3/25(火) 午前 8:10
ダリマさん：そういう子もいますよね・・・
そういった子には、お茶は自分で沸かすのでしょうか？そうだとしたら、天然ミネラルが豊富なミネラルウォーターにしてください。普通のお茶だと自発的脱水症状を引き起こす危険がありますので・・・
塩を少し一舐めすると体内に水分が残りますので試してみては？
2008/3/25(火) 午後 0:47 [ 八咫烏蹴球協会長かえさる卿 ]
Espulsoさん：いえいえ気になさらずに・・・代表的なアイソトニック飲料は「ポカリスウェット」、「アクエリアス」ですね。ハイポは「スーパーＨ２Ｏ」、「アミノバイタル・ハイポトニックチャージ」なんかが有名ですね。地味なところでは伊藤園の「パワーハイポトニック」があります。
ハイポトニックは砂糖王国の現代日本（ダイエットコーラに砂糖を混ぜてライトとして売っていたぐらいですから）では「まずい」と感じる人が多いらしく・・・発売中止となるケースも多いですね・・・
ガンバはゲータレード（サントリー）がスポンサーとなっているので、ゲータレードではないですかね？
ゲータレードはメーカーはハイポと言っていますが・・・アイソトニックだよなというのが巷の噂です（笑）
正直言いまして、自分で計算をして自分で試してみるしかないのが現状ですね。
2008/3/25(火) 午後 0:53 [ 八咫烏蹴球協会長かえさる卿 ]
はっ！お腹をさすってしまいました・・・ｗ
2008/3/25(火) 午後 2:01 [ tak**o12*0 ]
ハイポトニックの飲料があること自体知りませんでした。
…ということは、子どもが胃腸の不調や高熱で水分を多量に失っている場合にもハイポトニックが効果的ということなのかな。
うちの子はお医者さんに「ポカリ」等を飲めといわれても飲まずにお茶がいいといいます。最近はＯＳ１もなかなか飲みません。
自発的脱水症っていう言葉、初めて知りました。
2008/3/25(火) 午後 5:54 [ - ]
私は、水分を取るのを忘れやすく、主治医にポカリとか飲むよう薦められます。でも、ポカリやアクエリを飲むと足が浮腫みます。
水分を摂取出来てないって事なんですよね、これって。
2008/3/25(火) 午後 8:13
たくぞさん：えっそんなにウエストが・・・（笑）
2008/3/26(水) 午前 0:56 [ 八咫烏蹴球協会長かえさる卿 ]
さすがに自分で計算は出来ませんね。。。
選手が試合中に飲んでいるドリンクはスポーツ飲料でしたか。頭や顔にかけてるのでてっきり水かなと思っていました。でも糖分が含まれていたら試合中、ベタベタしちゃいますね。
2008/3/26(水) 午前 1:04
Ozeuさん：微妙なところですね〜。水分補給という観点で言えばハイポですが・・ただ風邪の脱水症状は食欲の減退なども伴うケースが多いためにアイソトニック飲料でも問題ないとおもいますよ。スポーツにおける脱水はその症状が早いためにハイポというわけで風邪となるとミネラル分や糖質の補給も重要なので一概に言えません。ただ、お茶は浸透圧が低いので体内に入りやすいのと甘くないので飲みやすいのではないでしょうか。ただ、お茶は摂りすぎると体液を薄めてしまうので、強制的に体外へ水分が放出されてしまうこともあるかもしれませんので注意を・・・でも、1回の摂取量が２００ＣＣ前後であれば問題ないと思います。
医者ではないので断言はできません（断言すると薬事法違反です）ので歯痒い言い方しか出来ませんので悪しからず（笑）
2008/3/26(水) 午前 1:04 [ 八咫烏蹴球協会長かえさる卿 ]
Natuさん：それは水分よりも糖質が早く吸収されてしまうからですね。減量中のボクサーなども減量中に甘いものを食べると「むくむ」のですぐに分かりますよ。
最終的にはアイソトニックでも腸内で浸透圧を下げて水分が吸収されます。それには時間がいるということです。激しい運動であるサッカーではその時間がまずい話なので、一般の生活では問題ありませんよ。ま〜糖分が結構多いので太りやすいですが・・・（笑）
2008/3/26(水) 午前 1:08 [ 八咫烏蹴球協会長かえさる卿 ]
Espulsoさん：糖濃度の計算でしたら簡単ですよ。成分表示は１００ml単位となっていますので、単純に炭水化物のグラム数で割れば糖濃度がでてきます。浸透圧までは分かりませんが、糖濃度が分かればどの飲料が胃から腸への移行速度が速いかが分かると思います。
あ〜頭からかけているのは、ミネラルウォータです。国際試合ではオフィシャルは水しか提供しないことが多いですね。チームのドリンクは各チームのコーチングボックスの前に並べてあります。
2008/3/27(木) 午前 1:55 [ 八咫烏蹴球協会長かえさる卿 ]
変な質問ですみません。
彼が仕事中によくアクエリを飲んでいるみたいなのですが、夜中に足がつって目を覚ます事が増えてきました。
色々検索していてここを見つけて早速試すように言いたいのですが、どのくらい薄めたらいいのでしょうか？
自販機のアクエリを買っているようなので、大体このくらい？とかってありますか？
2013/8/2(金) 午前 8:43 [ 紫音 ]
ハイポトニック飲料をさらに水でうすめると、超ハイポトニック飲料になると思っていたらいいのでしょうか？
2014/7/26(土) 午後 10:41 [ - ]