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初めて訪れた小田原
どんな町なのか歩いてみることに
 (赤枠＝今回の記事の場所)
去年、テレビ東京で
創業１００年以上を探せ
 老舗限定 タイムスリップ旅 という番組がありました 番組では２人１組で
山形・小田原・金沢の老舗めぐり
創業１００年以上のお店じゃないと
食べたり買ったりできないという内容(・∀・*)
今回の小田原は、この番組を参考にさせていただきました(￣∇￣o)
 お土産の記事のお店は、全て創業１００年以上です一挙ご紹介です
 創業：天保年間
ここのお店も
伝統を受け継ぐ小田原の食材を
使っているようです
本当は、お昼
ここに行きたかったんです
  済生堂薬局小西本店江戸時代初期より
東海道沿いにある薬局
関東大震災で倒壊した
明治時代のものを復元
登録有形文化財に
指定されています
創業：明治４年
梅干し専門店
店内には、商品ではありませんが
明治・大正時代の梅干しもあり
原形がなく面白いです
中野屋商店創業：明治３５年
ちん里うの隣りにある
八百屋さん
地元の野菜や果物を中心に
売っているお店
五十嵐写真館創業：明治２０年
創業：４００年以上
小田原城主
大久保氏の合印や鎧等を
見ることができるそうです
以上、老舗めぐりでした(￣ｍ￣*) |
2013 そうだ、小田原
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ういろう 
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初めて訪れた小田原
どんな町なのか歩いてみることに
(赤枠＝今回の記事の場所)
小田原の町のことや見どころ、ちょっと疲れたなぁ など
ちょっと立ち寄るのにおすすめの場所はここ
 なりわい交流館(なりわい交流館外観：無料で利用できます)
ここは小田原市民の他、小田原を訪れる人を年中無休でサポートしてくれます
 なりわい交流館の前には
日本最古の水道と言われる
小田原上水
 ２００１年に
小田原上水を復元したそうです
水がとても綺麗
 なりわい交流館は、昭和７年に建てられた網問屋だった建物を
無料の憩の場として、１階を観光案内、２階をイベントスペースとして利用されています
(なりわい交流館の１階休憩スペース)
小田原のことはまかせない
 と、言ってもいいぐらい何でも知っていそうなおばちゃんが、お茶をくださいました
 おばちゃんからいろいろ話を聞いたので
またちょいと歩きましょうかね
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初めて訪れた小田原
どんな町なのか歩いてみることに
(赤枠＝今回の記事の場所)
小田原は様々な魚
 が水揚げされ水産加工品の製造も盛んになり、蒲鉾は小田原の特産
創業文化１１年（1814年）の蒲鉾の老舗 籠清(かごせい)
(籠清【かごせい】本店の外観)
材料にこだわった籠清の蒲鉾は
小田原市内の飲食店で多く取り扱われています
お昼を頂いた そば処 田毎の板わさは、この籠清の蒲鉾でした
籠清は、かわいい動物蒲鉾から
材料にこだわった絶品の蒲鉾まで
豊富な品揃えが自慢のお店でもあります
鳳凰(２本入り) 7670円の蒲鉾 厳選した材料で作られた高級品
１本でも、３５７０円
 鳳凰は、どんな蒲鉾なのか食してみたいのですが高い
 さすが最高級の蒲鉾と言われる堂々たる値段
庶民が気軽に手が出せる品ではありません(￣▽￣lllゞ
と、いうことで、購入したのは手焼きしんじょ＆地魚揚
刻んだ青柳貝を混ぜ込んだなめらかなすり身を、はまぐりの貝殻に一つ一つ手作業で盛付
蒸した後、丹念に焼き上げた手焼きしんじょ
(値段を忘れました
 地魚揚は５個入りで売ってました・・・) 他には、イワシ串揚げを買いました
(１串＝２００円)
歩きながら食べるのは、行儀が悪いと言われて育ったので今でも抵抗がありますが 今では「歩きながらいただけます」と、売っている
時代は変わったということでしょうかね
籠清本店の場所はここ
【籠清本店】 |
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初めて訪れた小田原
どんな町なのか歩いてみることに
(赤枠＝今回の記事の場所)
小田原は様々な魚
が水揚げされ水産加工品の製造も盛んになり、蒲鉾は小田原の特産品
今日は、蒲鉾の記事ではなく鰹節
明治６年創業の籠常商店
(籠常商店の外観)
街歩き・グルメ番組など幅広くテレビで取り上げられる機会が多い小田原
そんな番組
で、よく紹介されている籠常商店(籠常商店の店内)
お店の引き戸を開けると、すぐに鰹節の良い香り
 (￣＾￣)くんくん良質な鰹節なので、小田原市内の飲食店で愛用されているそうです
もちろん、家庭でも古くから親しまれているようです
(店内で売られている鰹節のケース)
このお店は一見、小さいように見えますが
奥行があり工場も併設されています
創業当時から港に揚がった魚を工場で鰹節や削り節にしていっているそうです
削り節は
創業当時から続く量り売り
久しぶりに
こういう量りを見たので興味津々
いかにも観光客に見えたのか(笑)
通常、紙袋に入れるところを何も聞かれずパウチに入れてくれました(賞味期限：２ヶ月)
(籠常の削り節各１００ｇ---左：鯖の削り節【２１０円】、右：花鰹【３３６円】)
籠常商店は、海
 から程近い所にあるので行ってみることに・・・(御幸の浜：明治天皇皇后陛下がご訪問)
天気も良く海が穏やかで、しばらく潮風に当たっていました
いつも台風で通行止めになる西湘バイパスも、この日はスムーズ(笑)
追記 籠常商店さんと小田原籠清さんは親戚だそうです |
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『ういろう』の記事が③まで続くとは(￣‥￣|||)
今日の内に、ういろうの記事を仕上げたいと思います(笑)
(小田原城本丸にいるサルさん)
東京の日本橋から京都の三条大橋を結ぶ東海道
日本橋から９番目の宿場町だった小田原は、箱根の山越えを控えた人々で賑わいました
(左：旧東海道沿いにある八棟造りの『ういろう』のお店／右：箱根へとつながる方向)
そんな旅人に欠かせなかったのが薬のういろう
そして、人気だったのがお菓子のういろう
(お菓子のういろう【小豆】外装)
人気の小田原の『ういろう』を頂きに来た有名人 弥次さん(弥次郎兵衛)喜多さん(喜多八)
(京都の三条大橋にある弥次さん喜多さんの像)
※画像、２０１１年８月
東海道の名所旧跡を巡りながら、二人の珍道中を描いた『東海道中膝栗毛』
江戸時代の作家、十返舎一九の代表作ですね
二人は小田原で
薬のういろうと、お菓子のういろうを間違えて食べてしまいます
十返舎一九(本名：重田貞一【さだかつ】)当時も今もお店の中は、半分薬局、半分お菓子が売られています
お店の名前も、薬も、お菓子も「ういろう」なので、紹介するときにやや面倒
そこに十返舎一九は着目したんでしょうね(〃・ω・〃)
「ういろう」で買った印籠最中
(外郎家の家紋の印籠最中)
最中の中は、甘過ぎない白餡の中に栗が入ってて美味しかったです
 (手タレは夫  最中は１個２００円) |
