ルッコラの花は渋くってゴージャス

冬中、サラダに欠かせなく登場し、 健康維持に貢献してくれたのが ルッコラ。 暖冬だったので、枯れることなく 豊かなグリーンで冬を越したのだ。 近所のひとにも これはなんですか? とよく訊かれた。 ゴマの味がするというと 興味を感じるらしく 喜んで持っていった。 今、そのルッコラの花が満開。 これはなんという花ですか? とよく訊かれる。 菜の花の形をしているのだが ゴールドにちかい渋い色合いが 気品を感じさせる。 こんなに咲いていいのかと思うほど見事だ。 ハーブの花は素朴でやさしい。 決して、派手ではないが、こころに残る。

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